春節は中国人にとって一年で最も重要な祭りです。 血糖値がうまくコントロールできていない方は、この4つのポイントを覚えて、血糖値コントロールの達人になりましょう。 口を閉じて 食べ物というのは非常に複雑なものです。食べ物に対する好みや反応は人それぞれです。 「ある人にとっての好物は、別の人にとっては毒物かもしれない。」すべての糖尿病患者に適したレシピを提供できる人はいません。特に旧正月には宴会の料理がより豊富になり、誰もが同じように食べることはできませんが、一般的には従うべきいくつかの原則があります。 糖尿病患者は、規則正しい時間に規則正しい量を食事し、体重や活動レベルなどに基づいて1日のエネルギー必要量を見積もり、そのエネルギーを1日3回の食事に均等に配分するように努めるべきです。 私たちの体は自然な概日リズムに従っており、耐糖能にも概日リズムがあります。ほとんどの人にとって、血糖値は午後や夕方よりも午前中の方が高いので、代謝の健康のためには、午前中に多くのエネルギーを消費し、夕方には少ないエネルギーを消費する方が良いのです。毎日のエネルギーを 50%、30%、20% に割り当てることを検討できます。 時間通りに食事をとり、時間通りに治療を受けることで、血糖値のコントロールがよりスムーズになり、治療計画の調整も容易になります。 食べる順番としては、まずスープを飲み、次に精進料理、肉料理を食べ、最後に主食を食べるのがおすすめです。このように食べると食後血糖値を下げるのに役立ちます。 調理法としては、蒸す、茹でる、煮込む、湯通しする、混ぜるなどが挙げられ、揚げる、油で揚げる、蒸し煮するなどは避けてください。そうすることで脂肪の摂取量を減らすことができます。 食べ物の選択は多様で、栄養バランスが取れており、肉と野菜の組み合わせであるべきです。 1日の炭水化物エネルギー供給比率は45%~60%が推奨されており、食物繊維を多く含む食品を選ぶようにしましょう(食品が細かく加工されるほど、含まれる食物繊維は少なくなります)。 同じ量の食べ物を食べる場合、エネルギーが低く、グリセミック指数が低い食べ物を選ぶと、血糖値をコントロールするのに役立ちます。 一歩前進 食事と運動を組み合わせると、血糖値をより良くコントロールするのに役立ちます。長時間座り続けるのは有害であり、糖尿病患者は定期的な運動の習慣を身につけるべきです。 研究によると、長時間座っているよりも立ち上がるだけで良い効果があることがわかっており、30 分ごとに立ち上がって動き回るべきです。その中でも、早歩きは血糖値を下げる効果が最も強いと言われています。 さらに、簡単な抵抗運動でも、ゆっくり歩くのと同様の効果が得られます。高齢の肥満患者の場合、有酸素運動と組み合わせたレジスタンス運動はインスリン抵抗性の改善に効果的です。 糖尿病患者には、1 週間あたり少なくとも 150 分の中強度から高強度の有酸素運動、または 1 週間あたり少なくとも 75 分の高強度有酸素運動と、1 週間あたり 2 ~ 3 セットのレジスタンス運動を行うことが推奨されます。運動の強度は人によって異なるため、徐々に行う必要があります。運動中に心拍数や呼吸は増えるが慌てない、あるいは会話はできるが歌うことはできない、といったレベルを基準にすべきです。運動の推奨時間は食後 1 時間です。これにより血糖値をコントロールし、低血糖などの危険な事態を防ぐことができます。 血糖値検査 定期的に自己血糖値をモニタリングして記録することで、糖尿病患者は血糖値の異常を適時に検出し、治療計画を調整するための有用な情報を得ることができます。 春節期間と通常の生活の間には、エネルギー摂取量の増加や不規則な仕事と休憩のスケジュールなど多くの違いがあり、血糖値の変動につながる可能性があります。したがって、糖尿病患者は血糖値のモニタリングに注意を払うことが推奨されます。 血糖値をモニタリングする時点には、食前、食後 2 時間、就寝前、深夜、その他の時点 (特に低血糖の症状がある場合) の任意の血糖値が含まれます。 さまざまな病状の患者は、自分の病状に応じて血糖値モニタリングの時間と頻度を柔軟に選択できます。血糖コントロールが良好な患者は、週に1〜2日、空腹時血糖値と食後2時間の血糖値を測定できます。血糖コントロールが不十分な患者は、1 週間に 4 ~ 7 日、1 日に 4 ~ 7 回、一日を通して血糖値をモニタリングするのが最適です。低血糖リスクが高い患者は、深夜の血糖値、食前血糖値、低血糖症状があるときの直後の血糖値に注意する必要があります。 適切な薬を使う 糖尿病の治療は包括的です。食事制限と定期的な運動を基本として、低血糖薬を正しく定期的に使用することで、より良い治療効果が得られます。なお、糖尿病は現在でも不治の病であり、糖尿病を治す治療法は存在しません。したがって、いわゆる「先祖伝来の秘伝のレシピ」や「外国の先進技術」を盲目的に追い求めないでください。糖尿病患者は、血糖値を安全かつ効果的にコントロールするために、定期的に病院に通って検査と治療を受けなければなりません。 休暇中に血糖値が大きく変動した場合は、外来診療を受けて治療計画を調整したり、インターネットを通じて専門の医師に相談したりして、自分で血糖降下薬を調整しなくても済むようにすることができます。 著者: 裴 麗娜、中国医科大学盛京病院内分泌科 レビュー |国立健康科学専門家データベースの専門家 中国医科大学盛京病院内分泌科教授兼主任医師、劉 聡氏 企画|タン・ジア 編集者:劉楊 |
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