ビーツとほうれん草は同じものですか？北部ではビートは何と呼ばれていますか？

わが国では、葉ビートの栽培には長い歴史がありますが、テンサイは 1906 年に導入されたばかりです。わが国の主なテンサイ生産地域は、中国北東部、北西部、華北です。それは私の国における主要な砂糖作物の一つです。根は円錐形で赤みがかっており、まれに白色で、葉は戟形から卵形で、明るい緑色で、全縁または数個の歯状の裂片がある。以下では、それに関するより詳しい常識を説明します。

この記事の内容

1. ビーツとほうれん草は同じものですか?

2. 北部ではビートは何と呼ばれていますか?

3. 北部の人々はなぜ砂糖を作るのにテンサイを使うのですか?

ビーツとほうれん草は同じものですか？

ビートは、ビートとも呼ばれ、ヨーロッパの西部および南部の沿岸地域原産の2年生草本植物です。スウェーデンからスペインに移植され、熱帯のサトウキビのほかに主要な砂糖の供給源となっている。サトウダイコンは地中海沿岸が原産で、沿岸に生息する野生種が栽培ビートの祖先です。 1500年頃にアラブ諸国から中国に伝わりました。テンサイは 1906 年に中国に導入されました。栽培されているテンサイの品種には、テンサイ、葉テンサイ、根テンサイ、飼料用テンサイなどがあります。

ほうれん草は、ペルシャ野菜、レッドルート野菜、オウム野菜などとも呼ばれ、アカザ科のホウレンソウ属に属し、一年草です。この植物は高さが 1 メートルに達し、赤みがかった円錐形の根、まれに白色の根を持ち、葉は戟形から卵形で、明るい緑色で、全縁または歯状の裂片がいくつかある。ほうれん草には多くの種類があり、種子の形状によって、とげのあるものととげのないものの 2 つの種類に分けられます。ほうれん草はイラン原産で、中国でも広く栽培されています。最も一般的な野菜の一つです。

北部ではビートは何と呼ばれていますか？

ビートは北部ではサトウダイコンと呼ばれます。これは2年生の草本植物であり、私の国における主要な砂糖作物の一つです。生後 1 年目は主に栄養成長で、拡大した根に豊富な栄養分を蓄積します。 2年目は主に生殖成長で、枝が伸びて他家受粉により種子を形成します。ビートは地中海沿岸が原産で、野生の沿岸ビートが栽培ビートの祖先です。約1,500年前にアラブ諸国から中国に伝わりました。わが国では、葉ビートの栽培には長い歴史がありますが、テンサイは 1906 年に導入されたばかりです。わが国の主なテンサイ生産地域は、中国北東部、北西部、華北です。

北部の人々はなぜテンサイを使うのでしょうか?

主に気候のせいで、南部で消費される砂糖は主にサトウキビから抽出されますが、北部では雨や干ばつのせいでサトウキビが栽培できず、テンサイが使われます。

ビート、ビートとも呼ばれ、テンサイとも呼ばれます。西ヨーロッパと南ヨーロッパの海岸地方原産で、スウェーデンからスペインに移植された2年生草本植物で、熱帯地方ではサトウキビと並んで主要な砂糖の供給源となっています。サトウダイコンは地中海沿岸が原産で、沿岸に生息する野生種が栽培ビートの祖先です。 1500年頃にアラブ諸国から中国に伝わりました。テンサイは 1906 年に中国に導入されました。栽培されているテンサイの品種には、テンサイ、葉テンサイ、根テンサイ、飼料用テンサイなどがあります。