ヘーゼルナッツはどんな見た目ですか?自宅で生のヘーゼルナッツを食べる方法

ヘーゼルナッツは、マウンテン・チェストナット、ポインテッド・チェストナット、ビートルナットとも呼ばれ、黄褐色の殻を持ち、「ナッツの王様」として知られています。クルミ、アーモンド、カシューナッツとともに世界四大ドライフルーツとして知られています。栄養価が非常に高いです。ナッツにはタンパク質、脂肪、炭水化物のほかにも、人体に非常に有益な他の多くの物質が含まれています。ヘーゼルナッツがどんなものか見てみましょう。

この記事の内容

1. ヘーゼルナッツはどんな見た目ですか?

2. 自宅で生のヘーゼルナッツを食べる方法

3. ヘーゼルナッツを食べることのタブー

ヘーゼルナッツはどんな見た目ですか？

ヘーゼルナッツは栗によく似ており、殻は黄褐色で、外縁には不規則な線があります。形状は主に楕円形またはほぼ球形で、直径は0.7〜1.5cmです。仁は白く、ほのかな香りがあります。

ヘーゼルナッツは、主に山の斜面の木陰に生える低木または小木の一種であるヘーゼルの木の果実です。

ヘーゼルナッツは、マウンテンチェストナット、ポインテッドチェストナット、ビートナッツとも呼ばれ、世界4大ドライフルーツ（クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ）の1つであり、「ナッツの王様」という評判があります。

ヘーゼルナッツは栄養価が高いです。穀粒には、タンパク質、脂肪、炭水化物のほか、カロチン、ビタミン B1、ビタミン B2、ビタミン E、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。

自宅で生のヘーゼルナッツを食べる方法

1. 殻をむいて丸ごと食べたり、すりつぶしたり、細かく刻んだりして食べることができます。

2. すりつぶしたり刻んだりして、サラダ、プリン、アイスクリーム、キャンディー、チョコレートに加えることができます。 3. 蓮の実やもち米などを入れてお粥を作ると、味が美味しいだけでなく栄養も豊富です。

ヘーゼルナッツは、マウンテン チェストナット、ポインテッド チェストナット、ビートルナットとも呼ばれ、殻は黄褐色で、ほぼ球形または楕円形で、直径は約 0.7 ～ 1.5 cm です。

ヘーゼルナッツは「ナッツの王様」と呼ばれ、クルミ、アーモンド、カシューナッツとともに世界四大ドライフルーツの一つとして知られています。

トルコは世界最大のヘーゼルナッツ生産国であり、世界のヘーゼルナッツ総生産量の 2/3 を占めています。

中国、スペイン、イタリア、アメリカなどの国々にも、ヘーゼルナッツの森が広がっています。

ヘーゼルナッツを食べることに関するタブー

食事制限、疲労、めまい、衰弱、ガン、糖尿病などの方に適しています。ヘーゼルナッツには油分が豊富に含まれているため、胆嚢機能が著しく低下している人は注意して食べる必要があります。