全粒穀物は栄養価が高く、お子様の健康を倍増させる主食となります。

主食は家族にとって欠かせない食べ物です。多くの人は主食から炭水化物を摂取できると考えており、人々が徐々に健康に気を配るようになるにつれ、炭水化物を摂りすぎるのは不健康だと考える親が増えています。

そうなると、子どもたちは栄養補給として炭水化物を与えられず、野菜と肉だけを与えられるという極端な状況に陥ることになります。しかし、炭水化物は私たち人間の体にとって、特に成長・発達期にある子供たちにとって欠かせない栄養素であることを知っておくべきです。

炭水化物は主に身体にエネルギーを供給するので、子どもが健全に発達するためには、成長発達期に継続的にエネルギーを供給する必要があります。しかし、通常、子どもの体のすべての臓器、神経、筋肉などの発達は炭水化物から切り離すことはできません。

精製された炭水化物がまだ健康に悪いと感じる場合は、毎日子供たちに全粒穀物を与えることができます。全粒粉の蒸しパンやコーンブレッドを作るか買うかは、どちらも良い選択です。

このとき、親は再び心配するはずです。子どもが粗い穀物を喉に刺激して食べたがらない場合はどうすればいいでしょうか？今日私がお勧めする揚げ角切り蒸しパンは、この問題を完璧に解決できます〜角切り蒸しパンだけでなく、角切り蒸しパンやチャーハンもこの方法で作ることができます〜お好みで、お子様が食べたくない主食を炒めれば、一鍋ですべての料理が完成します〜面倒な場合は、スープを作って食べ始めることもできます！

材料：

蒸しパン 2 枚、角切りハム 50g、みじん切りネギ少々、コリアンダー少々、塩少々、角切りタマネギ少々、食用油少々

ステップ

1.蒸しパンをさいの目切りにして置いておく

2. フライパンを熱し、食用油を注ぎます。みじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。さいの目切りにしたコーンブレッドと塩を加えて、均一になるまで炒めます。

3. 角切りハム、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたコリアンダーを加え、均等に炒めて出来上がりです。