お茶の科学 |過去を参考に現在を導き、風邪による不快感を和らげるためにお茶をどのように活用できるでしょうか?

最近、気温が上がったり下がったりすることもあり、頭痛や頭重感、咳、喉の痛み、倦怠感などに悩まされている方も多いのではないでしょうか。体調が悪いときは、たいてい治療のために病院に行きます。古代の人々は風邪をどのように治療したのでしょうか?お茶に関する方法がいくつかあります。

お茶には内臓の邪気を払い、食べ物を消化して蓄積を取り除き、心をリフレッシュさせる効果があります。 『神農本草経』には、お茶は「五臓六腑の邪気、食欲不振、胃の麻痺を治す」と記されている。お茶は「熱を消し、瘴気を取り除き、大腸と小腸に良い効果をもたらす」そうです。唐代の王涛は『外大密要』の中で、薬用茶の作り方、飲み方、効能について詳しく述べています。

今日は、古代人が風邪の不快感を和らげるためにお茶をどのように使っていたかを見てみましょう。風邪をひいているときは、医師のアドバイスと組み合わせて試してみるのもいいでしょう。

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タマネギ、ショウガ、サンザシ茶

出典: 『健康の宝物』第1巻

処方箋：ネギ3本、シソの葉1銭、ショウガ2銭、サンザシ3銭、熟成茶3銭。

効能・効果：発汗、頭痛、発熱を伴わない腸チフス。

使用方法：この薬用茶は、風寒を払うネギ、シソの葉、生姜などの生薬と頭をすっきりさせる茶葉を組み合わせて作られています。鼻づまり、鼻水、頭痛などの上気道の初期症状のほか、悪寒、手足の痛みなどの症状にも一定の効果があります。消化を助けるサンザシが含まれているので、風邪による食欲不振の改善にも一定の効果があります。自宅で使用する場合は、ネギ3本、生姜5枚、シソの葉3g、サンザシと茶葉を各6gずつ加え、冷水で沸騰させて5〜10分ほど煮てから飲んでください。または、シソの葉3gと茶葉3gを熱湯で淹れて飲むこともできます。

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川雄茶粉末

出典: Medical Enlightenment 第 4 巻

処方：川雄（ワインと混ぜたもの）1梁、シゾネペタ・テヌイフォリア1梁、アンジェリカ・ダフリカ1梁、キキョウ（揚げたもの）1梁、カンゾウの根1梁、オウゴンソウ（ワインで炒めたもの）1梁、フリチラリア・クリロサ（芯を除いたもの）1梁、クチナシ2梁梁。

機能と効能: 開口部を開き、熱を除去します。鼻炎や鼻から出る粘液の持続的な排出を治療するために使用されます。

用法・用量：1回2銭を食後に陳松洛細茶と混ぜて1日3回服用してください。

使用方法：松洛茶は緑茶に属し、緑色で、花の香りが長く続き、葉の底は均一で、スープの色は鮮やかな緑色で、茶汁にはグリーンオリーブの香りがあり、甘くてさわやかで、痰を解いて咳を和らげ、熱を取り除いて解毒する効果があります。川芎、当帰、芍薬などの風寒散生薬、黄耆、枸杞、茶などの清熱生薬、キキョウ、甘草、バイモなどの去痰排膿生薬と併用することで、風邪や鼻炎、鼻づまり、黄色い鼻水などの不快感を緩和します。ただし、この処方は薬効が強いので、日常生活で飲む場合には注意が必要です。自宅では、トウキ3gとお茶3g（お茶の種類は何でも構いません）を選び、沸騰したお湯で淹れるだけです。アンジェリカ・ダフリカはキッチンでよく使われるスパイスです（見つからない場合は、お母さんのマリネ袋を探してみてください）。開口部をきれいにし、膿を排出する効果があります。頭をすっきりさせる茶葉と組み合わせると、鼻づまり、鼻水、頭痛の改善に一定の効果があり、風邪の後のぼんやりした状態を解消するのに役立ちます。

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アフタヌーンティー

出典: 「数百の病気を治療する経験豊富な内服薬と外用薬の処方」

処方：紅茶、パチョリ、当帰、紫蘇の葉、枸杞子、レンギョウ、モクレン樹皮、六神菊（揚げ）、サンザシ、麦芽（揚げ）、甘草、ミズキ、サポシュニコビア、当帰、川芎、ボタンボウフウ、ミカンの皮、未熟なダイダイ、キキョウなど。

効能・効果：風を清めて外的症状を緩和し、湿気を除去して体内を調和させる。外因性の風寒や、食積の停滞による内傷に用いられ、症状としては、嫌寒、発熱、頭痛、体の痛み、胸腹部の膨満感、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などがある。

使用方法：昼茶は、日常的な風邪、不適切な食事による腹部膨満や下痢、夏の寒さと湿気によるめまい、疲労感、胸の圧迫感、吐き気に効果があります。使用の際は医師のアドバイスに従ってください。

以上の紹介を通じて、お茶の「頭をすっきりさせて目に良い」効果について、皆さんはある程度理解していただけたと思います。お茶を飲むと、風邪による頭痛や喉の不快感をある程度和らげることができます。風邪が流行るこの季節、私たちの「先祖」が残してくれたお茶が皆様に少しでも「癒し」をもたらせてくれることを願っています。健康を祈っています！

ヒント

ご注意：個人の体質や使用方法などのさまざまな要因の影響により、効果が異なる場合があります。必要に応じて医療機関を受診し、治療を受けてください。

著者について

王涛

浙江病院中医学科主任中医、中医学修士、浙江中医科大学卒業。臨床的には、腸チフス、熱性疾患、東源、張希春の治療方法を踏襲し、老人性疾患、脾胃疾患、雑多な内臓疾患の診断と治療を得意としています。彼は浙江省中医学科学技術計画プロジェクトを主宰し、「高齢者のサルコペニアに対する中医学臨床実践の要点」と題するモノグラフを出版し、3冊の本の編集に参加し、国内外の学術誌にいくつかの論文を発表しました。

査読者：浙江病院中医学科主任医師ヤン・ミンチュン氏、中国農業科学院茶葉研究所准研究員ガオ・イン氏