科学的に血糖値をコントロールしたいですか?糖尿病患者はこの記事を読むだけで十分です！

1. 食品の糖分含有量に注意する

通常、包装食品の栄養成分表は100グラムを基準にしています。総摂取量をもとに、摂取したエネルギーや糖分を簡単に計算し、摂取量をコントロールすることができます。

2. 隠れた砂糖に注意

あまり甘くなく、名前からも「甘さ」が感じられない食品の多くにも、隠れた砂糖が含まれている可能性があります。このカテゴリには、3 in 1 コーヒーやエネルギーバーなどの製品が含まれます。原材料名リストの冒頭に、白砂糖、グラニュー糖、ショ糖、果糖、ブドウ糖、デキストリン、マルトデキストリン、水飴、高果糖コーンシロップ、結晶果糖、麦芽糖、コーンシロップなどの言葉がある食品は、できるだけ避けるようにしてください。

3. 甘味料は砂糖の代替品として使える

市場には、主に糖アルコールを甘味料として使ったゼロカロリー食品や低糖質食品が数多く出回っています。食品に甘みを与えるだけでなく、カロリーもコントロールできます。糖尿病腎臓患者や体重管理者などの人々にとって最適な選択肢です。