腎不全を加速させる8つの食品、よく食べているかもしれません！

1. 糖分の多い飲み物

砂糖を過剰に摂取すると、肥満、2型糖尿病、痛風、その他の代謝性疾患のリスクが高まります。肥満やメタボリックシンドロームは糸球体濾過圧の上昇を招き、糸球体硬化症を悪化させる可能性があります。

2. 辛い麺

スパイシーストリップは栄養価が低いですが、ナトリウムと脂肪が非常に多く含まれています。中には、添加色素、甘味料、保存料など、また多量のリンが含まれているものもあります。違法な工場で生産されたスパイシーストリップの安全性は保証されません。長期にわたる過剰な塩分摂取は腎臓への負担を著しく増加させ、浮腫、高血圧、タンパク尿を悪化させ、腎不全を加速させます。

1. 加工肉

加工肉は私たち全員がよく知っている食品です。ベーコン、ハム、ランチョンミート、ソーセージ、ベーコンなど、多くの人が好んで食べます。しかし、加工肉には塩分が多すぎるため、腎臓に悪影響を与える可能性があります。

4. 揚げ物

外食で食べる揚げ物、例えば揚げパン、揚げケーキ、フライドチキン、フライドポテトなどは、ひとつの鍋の油で何度も揚げられています。この油は健康に有害なトランス脂肪酸を多く生成します。

5. インスタントラーメン

インスタントラーメン1袋には、調味料が入っていなくても、麺だけで約2gの塩が含まれています。調味料の塩3gを加えると、1日の塩分摂取量が計算されます。

6. 漬物

ほとんどの漬物は塩で漬けられていますが、特に一部の漬物は塩と野菜の層で作られており、ナトリウム含有量が非常に高くなっています。

それだけでなく、酸洗いの過程で条件が適切に管理されていない場合、亜硝酸塩過剰の問題が発生する可能性があり、体内で亜硝酸塩がニトロソアミン発がん物質に還元され、がんのリスクが高まります。

7. 塩漬けアヒルの卵

塩漬けのアヒルの卵を 1 個食べるだけで、1 日の塩分摂取量はおそらく十分でしょう。塩分がかなり高いです！腎臓病患者は皆、塩分の多い食事は腎臓の濾過負担を増大させ、タンパク尿や高血圧を悪化させ、腎臓病の回復につながらないことを知っています。

8. 保存されたフルーツ

保存した果物の甘さを増すために、製造時に塩が加えられており、その割合はかなり高いです。 1日に塩漬け梅干しを10個食べると、1日に必要な塩の量を摂取することになります。