大腸がんになりたくないなら、この珍味に夢中にならないこと

食生活の欧米化が進み、肥満者が増え、定期的な検診の意識も薄れています。近年、わが国では大腸がん、特に右側大腸がんの発生率が明らかに増加傾向にあります。しかし同時に、大腸がんは包括的な治療に非常によく反応するがんでもあります。早期診断と治療により治癒率は90％以上です。

では、大腸がんに対して賢く戦うにはどうすればいいのでしょうか?重慶癌病院消化器科部長兼主任医師の陳衛清氏は、これら6つの方法を念頭に置く必要があると述べた。

外来患者

41歳の男性が大腸がんを患う

江北省出身の41歳の趙さんは、本物の食通だ。ローストした脳、ローストした豚の腸。スパイシーな魚、ペッパーチキン;鍋、串焼き…基本的に辛い食べ物と肉がないと生きていけないんです。

今年2月、趙さんは突然、胃に鈍い痛みを感じ、便に血が混じっていることに気づいた。彼は腸炎だと思い、あまり深刻に考えなかったため、症状は1か月間も続きました。 3月のある夜、彼は帰宅した直後に再びお腹が痛み始めた。今度は痛みのせいで冷や汗が出た。近くの診療所に駆け込み、数日間点滴を受けたが、症状は改善しなかった。そこで彼は大腸内視鏡検査を受けるために重慶癌病院へ行きました。検査結果が出ましたが、右大腸がんの初期症状でした。

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医師は、内視鏡手術によって症状をコントロールする必要があると言いました。しかし、落ち込んでいた趙さんは、なぜこんなに若いのに大腸がんになったのかと医師に何度も尋ねた。

私の国では大腸がんのピーク年齢は45歳です

「結腸は人体の腸の中で非常に重要な部分です。その機能は、小腸で消化吸収された食物の残留物から水分やその他の物質を吸収し、最終的にこれらの残留物を便に変えて体外に排出することです。」陳衛清院長は、近年、わが国における大腸がんの発症率は明らかに上昇傾向にあると述べた。大腸がんの発生は環境の影響を大きく受け、環境因子が約80％を占めます。同時に、大腸がんは包括的な治療に非常によく反応するがんでもあります。早期診断と治療により治癒率は90％以上です。

わが国における大腸がんの発症年齢は欧米諸国に比べて著しく若く、ピーク年齢は45歳前後で、欧米などの他の国々よりも12～18年早い。

病気の原因については、遺伝的要因のほか、食習慣、肥満、大腸ポリープ、定期的な健康診断の有無なども関係していると陳院長は考えている。 「したがって、十分に賢い人であれば、的を絞った予防策を講じ、大腸がんとの賢い戦いを戦うことができる」と陳所長は語った。

高脂肪、高糖質、低繊維食は右側結腸がんのリスクを高める

「2014年、権威ある組織が、過去10年間の中国の3都市、香港、重慶、四川省内江における大腸がんの発生率を調査しました。その結果、これら3都市では右側大腸がんの発生率が増加していることが判明しました。」陳院長は、一般的に西洋では右側大腸がん患者が多いが、わが国では10年前は大腸がん患者は主に左側に多く、右側大腸がん患者は少なかったと述べた。

これは、右側結腸がんの発生が主に高脂肪、高糖質、低繊維の食事に関係しているためです。西洋人の食事は動物性タンパク質や脂肪が多く、牛肉など精製されすぎて食物繊維が少なく、米や小麦粉も精製されているため、右側結腸がんが多く発生しています。数千年前の中国の食文化は、主に低脂肪、高デンプン、高繊維でした。この食生活では、右側結腸がんの発生率は比較的低くなります。

「しかし、人々のライフスタイルの変化や食習慣の西洋化により、わが国における右側結腸がんの発生率は近年明らかに増加傾向にある」と陳所長は述べた。

肥満も大腸がんの危険因子である

「食生活の欧米化に加え、現代人は運動量が減り、長時間座っているため、肥満者の数が徐々に増加しています。肥満は高血中脂質、高血糖、高尿酸、脂肪肝などを引き起こすだけでなく、大腸がんの発生率も高めます。」陳所長は、肥満の男性は日常の食事で動物性脂肪やコレステロールを過剰に摂取することが多いと説明した。仕事の都合上、彼らはたいていオフィスに座りっぱなしで、身体的な運動には注意を払っていません。これにより、消化管への負担が増加し、正常な消化が妨げられます。脂肪の代謝産物は最終的に発がん物質に変換されます。

一方、肥満の人は、腸の運動を促進し、消化と脂肪の分解を助ける食物繊維の摂取量が比較的少ないです。腸に食物繊維が不足すると便秘になりやすく、時間が経つと大腸がんの潜在的な危険因子となる可能性があります。

定期的に検査を受けないと、ポリープが癌に変わる可能性があります。

さらに、私の国では現在、大腸がんの検診率が比較的低く、国民は健康診断の存在を認識していません。発見されたときには既に末期状態になっている患者が多く、治療効果も乏しい。陳院長は、現在、無痛胃腸内視鏡検査の費用は約1,000元であり、明らかな症状が現れる前に検査にこれだけの費用をかけたくない人が多いと指摘した。しかし、大腸がんと診断されると、多くの患者は治療にさらに多くの費用を費やすことになります。

実際、そのような教訓は非常に苦痛です。特に大腸ポリープのある患者さんは、定期的な検査を怠ると、大腸ポリープ（表面の異常増殖）を発症し、大腸がんになる恐れがあります。大腸がん患者の75%がこの治療法に従います。

大腸がんに対処する6つの方法

陳院長は、大腸がんの初期段階は予防可能であり、制御可能であると述べた。予防と早期発見の両方に効果的な手段は数多くあります。重要なのは、あなたが十分に賢いかどうか、そしてそれに対処するために「賢い」対策を講じているかどうかです。

方法1：高脂肪食品を食べすぎない

賢明な人であれば、大腸がんを予防するためには、西洋式の食生活の追求をやめて、主に植物性食品に基づいた最も伝統的な中国の食生活構造を回復するのが最善です。植物ベースの食品には、さまざまな野菜、果物、豆、粗く加工された穀物が含まれます。

§ 野菜や果物をもっと食べ、特に繊維質の摂取量を増やすことに注意します。

§ アルコールの摂取を控え、コーヒーや冷たい飲み物などの刺激の強い食べ物を避けてください。

§ 肉を食べるのが好きな人は、赤身の肉（豚肉、牛肉、羊肉など）を毎日 90 グラム未満に抑える必要があります。白身の肉（深海魚など）をもっと食べ、赤身の肉の代わりに魚や鶏肉を食べることができます。

§ 高脂肪食品、特に内臓肉の摂取を制限します。

方法2: 肥満の人は体重をコントロールする

賢明な人は、運動量も増やし、毎日早歩きなどの運動を 1 時間行い、毎週少なくとも 1 時間は汗をかくような運動を行うべきです。肥満の人は体重を厳しく管理し、正常範囲まで減らす必要があります。もちろん、減量には食事や運動などさまざまな側面からアプローチする必要があります。

方法3：45歳以上の大腸内視鏡検査

賢明な方であれば、45 歳を過ぎたら毎年大腸内視鏡検査を受けるべきです。年齢が上がるほど、問題を早期に発見し、予防して治療するために、毎年より頻繁に健康診断を受ける必要があります。大腸がんの家族歴がある人は、検査にもっと注意を払うべきです。

方法 4: 腸の準備を真剣に行っていますか?

賢明であれば、大腸内視鏡検査を受ける前に積極的に腸の準備をすべきです。たとえば、医師の指示に厳密に従い、2日間低繊維食を摂り、十分な水を飲んだかどうかなどです。腸管洗浄等に関する関連知識を収集しているかどうか。患者の腸管洗浄が不適切であるために、世界中で毎年約 10 ～ 20% の症例が見逃されているとされています。

方法5: ポリープが見つかったら定期的にチェックする

賢明な人は、ポリープを発見したらすぐに治療し、毎年大腸内視鏡検査を受けてポリープが再発しないか監視するべきです。しかし、ポリープが見つかったとしても慌てないでください。

方法6：便に血が混じっているからといって必ずしも痔ではない

賢明な人であれば、日常生活の中で、便が細くなっていないか、形が崩れていないか、血が混じっていないかなど、便の特徴に注意を払うでしょう。特に血便のある方は、痔も血便の原因になりますが、大腸がんの初期段階でも血便が起こることがあります。したがって、痔と間違えないように、早めに病院に行って検査を受ける必要があります。

出典：重慶大学癌病院

監査専門家：陳衛清

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