暑い夏、アイスクリームを食べると「脳凍結」に注意

最近の

福建省の高温モードは長い間待機状態にあった

あなたが一番やりたいことは何ですか？

皆さんはエアコン付きの部屋に住んでいますか？

冷たい飲み物やアイスクリームで涼みませんか?

発見しましたか

時々アイスクリームを添えて

大きくかじって

頭に寒気が走るのを感じるでしょう

突然頭痛がした

吐き気などの連鎖反応が起こることもあります

この現象には名前がある

—— 「ブレインフリーズ」

聞いたことないですか？

今日はそれについて学んでみましょう

脳凍結とは何ですか?

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脳凍結とは何ですか？

「脳が凍る」というのは比喩的な表現で、実際には冷たい飲み物を大量に飲んだことによって引き起こされる頭の神経痛を指します。 1980年代に西側諸国で同様の症例が議論され、「アイスクリーム頭痛」と名付けられました。これは「冷刺激頭痛」としても知られ、科学的な名前は「翼口蓋神経節神経痛」です。

冷たい食べ物が急に温かい口に入ると、口腔粘膜に強い刺激を与え、顔面の筋肉や血管を刺激して脳の動脈や静脈の収縮やけいれんを引き起こし、それが脳に伝わります。このとき、額の中央やこめかみの近くに激しい痛みを感じ、吐き気や嘔吐を感じる人もいます。この痛みは通常数十秒、あるいはそれ以上続きます。偏頭痛の病歴がある人は、この症状を経験する可能性が高くなります。

(クリックすると全動画をご覧いただけます)

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脳凍結を防ぐには？

食事の直後に冷たい飲み物を飲まないでください。食事をとった後、食べ物は胃と腸で消化・吸収され、胃酸と消化酵素の作用で小さな分子に分解されます。人間の体内では、消化酵素は常温（36℃～37℃）のときに活発に働きます。冷たい飲み物が人体に急激に入ると、胃腸管の温度が瞬時に下がり、酵素の働きが低下し、胃腸管のけいれんや収縮が刺激され、腸の食物の消化吸収能力が弱まります。同時に、胃腸の血管が急速に収縮し、血流が減少し、栄養素の輸送に影響が出ます。

胃が弱く消化不良の人：食事の後に冷たい食べ物を食べると、胃腸の不快感を引き起こし、下痢を引き起こす可能性があります。消化機能が正常な人：食事の後に冷たい食べ物を頻繁に食べると、胃腸疾患を引き起こし、腹痛、下痢、吐き気、嘔吐、冷や汗などの症状を引き起こす可能性があります。お腹いっぱい食べた後だけでなく、空腹時に冷たい飲み物を飲むときや激しい運動をした後も注意が必要です。空腹時に冷たい食べ物を摂取すると、胃粘膜が簡単に刺激されてしまいます。激しい運動をすると体温が上昇し、毛穴が開きますので、この時に冷たい飲み物をたくさん摂取すると、消化管が強く刺激され、胃腸の動きが激しくなり、腹部の不快感を引き起こします。

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冷たい飲み物によって引き起こされる一連の反応を防ぐにはどうすればよいでしょうか?

毎回摂取する量をコントロールする: 冷刺激による頭痛を防ぐ最善の方法は、短時間に大量の冷たい食べ物や冷たい飲み物を急いで食べないなど、既知の冷刺激を避けることです。一度にアイスクリームやアイスキャンディーを 2 個以上食べないようにしてください。また、冷やしたボトル入り飲料を一度に半瓶以上飲まないようにしてください。

飲み込む前にしばらく口の中に含んでください。液体の冷たい飲み物は、少しずつゆっくり飲むのが最適です。冷たい固形飲料の場合は、まず口の前のほうに含み、体温に近づいた後にゆっくりと飲み込むと、脳、喉、呼吸器の血管への刺激を軽減できます。

食事の間に食べる: ほとんどの人にとって、食事の間に冷たい食べ物を食べるのが最善であり、食べ過ぎないようにしましょう。たとえば、食後少なくとも 1 時間以内に冷たい飲み物を飲みます。

特別なグループは注意して食べる必要があります。例えば、高血圧、冠状動脈疾患、動脈硬化症などの心血管疾患や脳血管疾患の患者は、血管の自己調節能力が比較的低いです。 「急激な寒さ」は血管の急激な収縮を引き起こし、不快感を引き起こす可能性があります。

ヒント

冷たい飲み物を飲んだ後に頭痛や不快感を感じる場合は、舌を口蓋に押し当てると、口蓋が正常な温度に戻るのを早めることができます。

また、手で口と鼻を覆い、素早く呼吸することで、口蓋への熱い空気の流れを増やし、頭痛を和らげることもできます。ただし、吐き気、嘔吐、頭痛が続く場合は、直ちに医師の診察を受けてください。