菊茶の選び方は？菊茶の作り方は？

菊はそのまま水に浸して菊茶にしたり、黄耆、ナツメ、クコの実、蜂蜜、レモンなどの他の材料と組み合わせて水に浸し、一緒に飲むこともできます。では菊茶はどのように選べばいいのでしょうか？菊茶の作り方は？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1.菊茶の選び方

2. 菊茶の作り方は？

3.菊茶にはどんな効能がありますか？

菊茶の選び方

良い菊茶を選ぶには、まずその色を見ます。天然の菊の色は緑がかった黄色です。一般的に、良質の菊は手に持ったときにしっとりと柔らかく感じられます。良質の菊茶の価格は、一般的に1斤あたり90元以上です。あまりにも安い菊茶を買うのはお勧めできません。

1. 色を見る

天然の菊は一般的に緑がかった黄色です。特に鮮やかに見える菊は染色されている可能性があり、色が特に鮮やかに見えるため、購入することはお勧めしません。もっと濃い色の菊もあります。このタイプの菊は通常、長期間保管されているため、購入することはお勧めできません。

2. 菊に触れる

一般的に、良質の菊は触ると柔らかくしっとりしていますが、質の悪い菊は乾燥していて花びらが落ちやすい傾向があります。菊が新鮮かどうかは触ってみればわかります。

3. 価格を比較する

一般的に、良質の菊の価格は1斤あたり90元以上で、そこから淹れたお茶の色は一般的に淡い黄色です。比較的安価な菊は品質が悪く、そこから淹れたお茶は緑色です。これらは一般的に加工された菊です。

菊茶の作り方

1. まず菊の余分な枝や葉を取り除き、シャワーヘッドで洗い流し、花びらが落ちないように優しく動かします。

2. 洗った菊を強火で7分蒸し、その後弱火にして3分蒸します。

3. 蒸した菊を軽く水切りし、フルーツドライヤーに横に広げて、50度で8時間焼きます。

4. 香りの良い菊が完成しました。菊茶を飲みたいときは、70度のお湯で淹れるだけです。

菊茶にはどんな効能がありますか？

1. 熱を取り除き、火を消す

菊茶は清涼性があり、熱を清めて内熱を下げる効果があるので、便秘、ニキビ、喉の痛み、口内炎など内熱による症状がある場合は、菊茶を飲むと症状が緩和されます。

2. 視力を改善する

菊茶を飲むと視力が改善され、目の疲れが軽減されます。そのため、パソコンと向き合うことが多いオフィスワーカーや残業労働者は、菊茶を飲むことで目の疲れを和らげることができます。

3. 殺菌

菊茶には一定の殺菌作用があり、人体が黄色ブドウ球菌、大腸菌、赤痢菌、チフス菌、B型血栓溶解性連鎖球菌などのウイルスと戦うのを助けます。菊茶にはこれらに対する一定の抑制作用があります。

4. 目の腫れを解消する

夜更かしをすると目が少し腫れていることに気づくでしょう。あるいは、目覚めた後に目が腫れていることに気づく人もいます。この時、綿棒に菊茶を浸し、目の腫れた部分に優しく塗ってあげましょう。腫れは徐々に消えていきます。菊茶にはむくみを解消する効果があります。