なぜニンニクをわらで覆う必要があるのでしょうか?ニンニクをわらで覆うか、マルチを使うべきでしょうか?

ニンニクを植えた後に藁で覆うことで、保温、水分の保持、雑草の抑制、ニンニクの成長の促進、市場への出荷までの時間の短縮などが可能になります。これは秋に植えるニンニクにとって非常に重要です。秋分の日が過ぎると、とても涼しくなります。しかし、栽培技術の発達により、わらや茎を敷く人が減り、黒マルチを敷く人が増えているようです。

なぜニンニクをわらで覆う必要があるのでしょうか？

1. わらで覆うことは、暖かく湿った状態を保つ方法であり、播種したニンニクがよく発芽して成長できるようにします。まず気温ですが、秋分の日を過ぎると南部では22度を下回りますが、北部ではさらに低くなり、18度前後になることが多いです。そのため、気温条件を考慮して、わらなどで覆う必要があります。

2. この時期に播種したニンニクは、南部地域ではまだ雨が比較的多いため、藁を敷くことで保湿効果が得られます。秋分の日や霜が降りる時期に入っても、南方地域の気温はまだ良いので、ニンニクを栽培している人は春節の頃にニンニクを市場に出さなければならないので、水分の保持が非常に重要です。わらで覆うのは、晴れた日に水分が過剰に蒸発するのを防ぐためで、これはニンニクの成長には良くありません。

3. 北部に植えられたニンニクの生育期間は気温の影響により南部より若干長くなりますが、その分もカバーされます。最も一般的に使用される材料は、稲わらと同じ機能を持つ麦わらです。また、保温や保湿も目的としており、成長を助け、最終的にはできるだけ早く市場に上場して経済的利益を増やすという効果も達成します。

4. わらを敷くことで雑草の生育を効果的に防ぐことができます。これは雑草抑制剤の一種で、媒体が異なることを除いて、地中フィルムの原料と同じ効果があります。

ニンニクを栽培する場合、わらで覆うか、マルチを使用するべきですか?

サザンストロー

ニンニクは根を張り、発芽するときに大量の水を吸収する必要があるため、ニンニクに水をやった後は、ニンニクを覆うためにプラスチックフィルムを選ぶ必要があります。南部の気温は比較的高いため、地面をマルチで覆うと表面温度がさらに高くなり、ニンニクの発芽に悪影響を与えます。 （ニンニクが根付き発芽する温度は15〜20度です）私たち一般人が選べるのは、水分の蒸発を防ぐためにニンニクを覆うために育てた稲わらだけです。

ノーザンマルチ

ここでニンニクを植えるのに最適な時期は、秋分の日から寒露までです。時間が経つにつれて、ここの気温は大幅に下がりますが、地面をフィルムで覆うことで、暖かさと湿気を保つことができます。また、ニンニクの芽や球根をより早く市場に出すことも可能になり、生産量も増加します。そのため、私たちの北部地域の人々は一般的に、地面をマルチで覆うことを選択します。

自分でニンニクの種を保存できますか？

来年のニンニクの種のためにニンニクを保存することができます。

ただし、注意すべき点がいくつかあります。

まず、ニンニクの種として使用する適度な大きさのニンニクのクローブを選びます。大きすぎるニンニクをニンニクの種として使用すると、コストが非常に高くなるため、お勧めできません。もう一つの注意点は、小さすぎるニンニクのクローブをニンニクの種として使用しないことです。小さすぎるクローブから育ったニンニクは、あまり大きく成長しないからです。

次に、ニンニクの芯をニンニクの種として使用せず、外側のクローブをニンニクの種として使用するようにしてください。検査の結果、同じ大きさのニンニクの芯から育ったニンニクとニンニクのクローブから育ったニンニクには違いがあることがわかりました。