魚の浮き袋をヒシの実とヤムイモと一緒に煮込む方法は？ Gastrodia elata で煮込んだ魚の頭の作り方は？

魚のシチューは美味しくて安いだけでなく、調理方法によって味も変わります。暑い夏の季節に、香り豊かな魚のスープを一口飲めば、忘れられない余韻が残ります。秋は涼しく爽やかな収穫の季節。魚料理を食べると一日の疲れが癒されます。煮魚という一般的な料理が一般家庭にも浸透してきました。どの家庭でも父親が魚の頭を食べるのが大好きだったという事実は、私たちに忘れられない思い出を残しました。では、魚の浮き袋をヒシの実とヤムイモと一緒に煮込むにはどうすればいいのでしょうか? Gastrodia elata で煮込んだ魚の頭の作り方は？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. ゴルゴンフルーツとヤムイモで煮込んだ魚の浮き袋の作り方

2. 天馬煮魚頭の作り方

3. 魚と一緒に煮込んだ青パパイヤは胸を大きくする

4. 魚と煮込んだニクジュヨウ

ゴルゴンフルーツとヤムイモで煮込んだ魚の浮き袋の作り方

材料：ヒシの実60グラム、ナガイモ50グラム、魚の浮袋（魚の泡、魚の腹）30グラム。

調理方法：魚の浮き袋を洗い、鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で2時間煮込み、お好みに合わせて味付けしてお召し上がりください。

使用方法: 1日1回。

効能：腎臓を養い、精液を収斂し、脾臓を強化し、気を補充します。腎虚の人、精液漏、めまい、耳鳴り、腰痛と倦怠感、精神的倦怠感、五臓六腑の発熱、尿が短く黄色、舌が赤く、舌苔が少ない、脈が細く速いなどの症状がある人に適しています。

天馬煮魚頭の作り方

Gastrodia elata は、ほのかな苦味を伴う甘い味がします。風を鎮めてショックを和らげ、気力を強め肝臓を養い、リウマチを取り除き、筋肉と骨を強化する効果があります。主に神経衰弱、めまい、頭痛、手足のしびれなどの症状の治療に使用されます。

材料

Gastrodia elata 10グラム、新鮮なギンコイの頭1個、生姜3枚、塩。

練習する

1. 鍋にオオゴマダラ、コイの頭、生姜を入れます。

2. 適量の水を加え、火が通るまで煮込みます。

3. 塩を加えて味を整えます。

青パパイヤ煮魚は胸を大きくする

材料: 青パパイヤ半分、新鮮な魚 1 匹、水 4 杯、塩少々。

作り方：青パパイヤを洗って切り、水に入れてスープを作ります。強火で沸騰させ、その後弱火で約30分間煮ます。次に魚を切り分けて入れ、火が通るまで煮込み、塩を少し加えます。

効能：青パパイヤにはパパインが豊富に含まれており、乳房の発達に非常に役立ちます。

ニクジュヨウ入り魚のスープ

材料：冬虫夏草4.5グラム、イカリソウ9グラム、淮牛蒡7グラム、ナツメ6個、鯉1匹、生姜小片1個、塩適量。

練習する：

1. 魚を洗い、生姜を薄切りにします。

2. 鍋に5カップの水を入れ、冬虫夏草、ニクジュヨウ、淮牛蒡、ナツメを洗い、加えて沸騰させ、20分間煮ます。

3. 魚を加えてさらに10分間調理を続けます。生姜のスライスを加え、塩で味付けします。

効能：免疫力を高め、腎機能を調整し、排泄能力を強化し、卵子の活動を改善します。