雲南省でクルミを生産するのに最適な場所はどこですか?雲南省の水かけ祭りとは何ですか？

雲南省は美しい景色があるだけでなく、結婚式の写真を撮ることもできます。雲南省には結婚式の写真を撮るのに最適な場所がたくさんあります。以下は雲南省で結婚式の写真を撮るのに適した場所の一部です。Taipei Wedding、Xinyuan Wedding、Weiwei Bride、Mumu Photography、Dali Qiuhe Photography、Luofeng Photography、Only Vision、Global Travel Photography、Mr. Photography、Bia Travel、Tiramisu Global Travel Photography、Lema Photography、Wedding Photographyなどが含まれます。では、雲南省でクルミを生産するのに最適な場所はどこですか?雲南省の水かけ祭りとは何ですか？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. 雲南省でクルミを生産するのに最適な場所はどこですか?

2. 雲南省の水かけ祭りとは何ですか？

3. 雲南省楚雄にはどんなグルメがありますか？

雲南省でクルミを栽培するのに最適な場所はどこですか?

雲南省大理市楊壁県産のクルミが最高です。

楊壁県は中国のクルミの故郷です。楊壁クルミはサイズが大きく、殻が薄く、核が厚く、油分が多いのが特徴です。これらは雲南省の重要な輸出品の一つです。

楊碧クルミには長い歴史があります。楊壁クルミはあらゆる民族の人々の生活に深く関わっています。ウォルナット青、ウォルナット園など、自然の村名があちこちに見られます。 1980年、楊壁県平坡郡高発村のクルミ林で、地中に埋もれていた古代のクルミの木の一部が発見された。 1985年に中国科学院が炭素14同位体年代測定を行った結果、楊壁でクルミが3,500年以上前に分布していたことが確認された。

雲南省の水かけ祭りとは何ですか？

水かけ祭りはダイ族の新年であり、グレゴリオ暦の4月中旬（4月13日〜16日）にあたり、通常3〜7日間続きます。

シーサンパンナとデホン地域のダイ族は、この祭りを「上寒」や「上江」とも呼んでいます。どちらの名前もサンスクリット語に由来し、転換、変化、移転を意味し、太陽が黄道帯の円を一周し、新しい年への移行を開始したという事実を示しています。祝賀行事は3日から7日間続きます。初日は「網カビ」（死を意味する）と呼ばれます。人々はこの日は不吉な日だと信じており、髪を洗ったり、髪を切ったり、仕事をしたりしません。みんなフェアに行って、ドラゴンボートレースをしたり、風船を飛ばしたりしました。

2日目は「王娜」（臭いという意味）と呼ばれます。この日は不浄の日とされ、人々は沐浴し、髪を洗い、散髪し、着替え、仏像や仏塔を清めなければなりません。夜には、一年間の病気や災害、汚れをすべて追い払い、清らかな心で新年を迎えるための縁日や花火、スカイランタンなどが行われます。この 2 日間は、大暦では「空日」とみなされ、旧年や新年にはカウントされません。 3日目は新年で、「バワンマ」（神と年の始まりを意味する）と呼ばれます。

雲南省楚雄にはどんな美味しい食べ物がありますか？

1.雲南省楚雄鹿ムンジャク：

鹿肉は柔らかくておいしく、揚げても、煮ても、焼いても格別な味がします。腱がないので歯に挟まらないのが最大の特徴です。肉は加工されて干物にされ、さらに美味しくなります。

2.Chuxiong Yaoanエアドライチキン：

雲南省の多くの地域では、空気乾燥鶏肉を作る伝統的な歴史があります。その中でも、雲南省北西部の姚安県の風乾鶏と雲南省北東部の鎮雄県の風乾鶏が最も有名です。

3. ラム肉の丸ごとスープ鍋。

主に使用される原料は太った黒ヤギです。屠殺後、毛を湯通しし、ヤギの腹を開いて内臓を洗浄します。ヤギの頭と足の毛は火で焼き払われます。炭火で黄色く焼いた後、ハンマーで骨を砕きます。最後に、ヤギの血、胃袋、羊肉をすべて切り分けて鍋で調理します。この食べ方の利点は、羊肉の臭みがなく、スープが白く、風味が強く、肉の香りがよく、栄養が豊富だということです。羊肉の丸ごとスープ鍋はイ族のお気に入りの珍味であるだけでなく、最も人気のある食べ物でもあります。

4. 石洋風味スナック：

大窯県石陽鎮は古代延豊県の跡地であり、雲南省中部の有名な歴史文化の町です。石陽鎮には、梅餅、豆餅、豆餅、蒸し餅、野菜団子、発酵饅頭、花饅頭、団子、そばゼリー、胡椒塩餅、黄粉スープ、甘口白酒など、あらゆる民族の人々に人気の軽食がたくさんあります。

5. そば粉ケーキ：

そばは栄養価が高く、さっぱりしていて、胃にも良いです。蜂蜜に浸したそば餅はイ族の伝統料理であるだけでなく、客をもてなすための珍味でもあります。