冬のサプリメントの過剰摂取は避けるべきでしょうか?滋養強壮食品を摂る際には、この成分も必ず組み合わせてください。血中脂質を除去、血圧を安定…最高！

冬の滋養強壮の季節を迎えると、多くの人が消化不良や血中脂質の上昇を経験します。結局のところ、食べ過ぎが原因なのです。

現時点では、サンザシという薬用物質が絶対に必要です。

脂肪燃焼のチャンピオン、サンザシ

サンザシは、薬としても食用としても使える伝統的な中国薬の一つです。多くの人は、消化を助ける機能があることだけを知っていて、実際に「脂肪を燃焼」できることを知りません。

PART.01

「腸内脂肪」を除去

サンザシは酸味と甘味があり、性質はわずかに温かく、脾臓と胃の経絡に入ります。食べ物を消化し、蓄積物、特に肉の蓄積を解消するのに優れています。

「本草綱目」には、サンザシには「食物を消化し、肉の蓄積を取り除き、しこり、痰、膨満感、胃酸の逆流、瘀血による膨満感や痛みを和らげる」効果があると記されています。

李時珍はサンザシの消化作用を強調するために、『本草綱目』の中でこのような話をしました。

李時珍の家の隣には、晩年に息子をもうけ、彼をとても溺愛する家族が住んでいた。彼らはよく彼に魚や肉を食べさせ、食後にはおやつも与えました。結局、彼は食べ過ぎて脾臓と胃を損傷しました。

後日、その子に再会したとき、腹部は太鼓のように腫れ上がり、時々痛みを感じ、全身が黄色く腫れ上がっていました。

李時珍さんは、子供の回復過程について、「彼は時々羊楡の木の下に行き、満腹になるまで食べました。戻ってくると、たくさんの痰を吐き出し、病気は治りました」と書いている。

つまり、ある日、その子供はサンザシの木の下で休んでいて、サンザシの実を摘んで食べたのです。実際、サンザシの果実はサンザシであり、甘酸っぱいです。彼は気づかないうちに満腹になるまで食べてしまい、それが嘔吐を誘発し、食べ物の蓄積を解消する効果をもたらしました。彼は汚物を吐き出し、食べ物の蓄積が治りました。

現代の研究では、サンザシにはリパーゼが含まれており、脂肪の消化を促進し、胃の消化酵素の分泌を増加させ、胃腸機能に一定の調節効果があることもわかっています。

したがって、肉を食べ過ぎて膨満感や不快感を感じるときは、サンザシを食べるのが最適です。

PART.02

「血中脂質」を除去する

サンザシは肉の消化を助けるだけでなく、「血液中の脂質を除去する」作用もあり、中国医学ではこれを「濁りを取り除き、脂質を減らす」と呼んでいます。

現代の医学研究によると、サンザシに含まれるトリテルペンとフラボノイドには、血清コレステロールを下げ、血圧を下げ、利尿作用と鎮静作用があるそうです。

さらに注目すべき点は、サンザシは血中脂質を下げるのに役立つだけでなく、動脈壁へのコレステロールやコレステロールエステルの沈着を減らし、動脈硬化性病変を緩和し、動脈硬化性プラークの面積を減らすこともできるということです。

PART.03

月経痛を和らげる

サンザシは気を促進し、瘀血を解消する作用があり、瘀血による無月経、瘀血型月経困難症、出産後の瘀血による腹痛、悪露の停滞などに一定の効果があります。

張希春氏は、サンザシは「血液に入りやすく、瘀血を取り除く重要な薬です。腫瘍、しこり、腫瘤を除去し、女性の無月経や出産後の瘀血による痛みを和らげることができます」と語った。

現代医学では、これはサンザシが血管を拡張し、局所的な鬱血を和らげる効果があるという事実に関係している可能性が高いと考えています。

月経困難症の女性の友人、あなたも瘀血性月経困難症なら、サンザシを定期的に食べたほうがいいですよ～

一般的に、瘀血型月経困難症の特徴は、月経困難症に伴って、濃い色または黒紫色の月経血、血の塊、1日目の月経血の量が少量で、2日目、3日目に急激に増加することです。

さらに、患者は顔色が悪くなったり、唇が紫色になったり、目の下のくまができたり、肌が乾燥して荒れたりすることもあります。

月経前にひどい下腹部痛を経験する人もいますが、風邪をひくと痛みはさらにひどくなります。月経期間中に便秘に悩まされる人もいます。

舌は暗赤色で、表面には青黒い斑点があり、舌の底には青い血管があります。

さらに、サンザシは女性の子宮の収縮を促進し、妊婦が出産する際に陣痛を誘発する効果があり、出産後の子宮の回復を促進することができます。

パート04

血圧を安定させる

サンザシのもう一つの重要な機能は、心臓の強化、不整脈の予防、冠血流の増加、心筋虚血の予防、血管の拡張、血圧の低下など、心血管系への影響です。

研究により、サンザシの煎じ液を内服すると、冠状動脈疾患、狭心症、冠動脈不全に一定の治療効果があることが確認されています。

サンザシの食用に関する注意事項

PART.01

サンザシは空腹時に食べることはできず、空腹時に大量に摂取するのにも適していません。

サンザシにはタンニン酸が含まれているため、空腹時に大量に摂取すると胃酸と接触してタンニン酸タンパク質を形成しやすくなり、水に溶けにくくなり、胃腸結石を形成する可能性があります。重症の場合、胃石が胃を塞ぎ、胃腸閉塞を引き起こす可能性があります。

PART.02

脾臓や胃が弱い人はサンザシを食べてはいけません。伝統的な中国医学では、脾臓と胃が弱い人はサンザシを食べてはいけないと信じられています。これはサンザシが気を破壊して消耗し、気を補充する効果がないからです。

このタイプの人は、空腹時に胃酸の逆流、胸焼け、不快感を経験することが多く、食後に症状が緩和されます。

現代医学の観点から見ると、このタイプの人は、十二指腸潰瘍や胃食道逆流症など、「胃酸過多」に関連する病気にかかっていることが多いです。サンザシを食べると胃酸が悪化し、腹痛、げっぷ、胃酸の逆流、胸焼けなどの不快感を引き起こします。

PART.03

サンザシに含まれるビタミン C とタンニン酸は、以下の食品と別々に摂取すると非常に効果的です。この特徴を踏まえて、食事では次の3つの点に注意する必要があります。

豚レバーと一緒に食べないでください。豚レバーには銅、鉄、亜鉛などの微量元素が豊富に含まれており、サンザシに含まれるビタミン C の酸化と破壊を促進します。

キュウリ、カボチャ、ニンジンなどの果物や野菜にはビタミン C を分解する酵素が含まれています。サンザシと一緒に食べると、サンザシに含まれるビタミン C が破壊され、栄養価が低下します。

魚介類にはカルシウム、鉄、炭素、ヨウ素などのミネラルやタンパク質が豊富に含まれており、これらはサンザシに含まれるタンニン酸と結合してタンニン酸タンパク質を形成し、便秘、吐き気、嘔吐、腹痛などの症状を引き起こします。したがって、サンザシは魚介類と一緒に食べるべきではありません。

良いサンザシを選ぶための 5 つのステップ - 果実の形。平らで丸いサンザシは酸っぱく、ほぼ丸いサンザシは甘いです。

フルーツポイント。サンザシの皮には斑点がたくさんあります。果実の斑点は密集し、ざらざらしていて、酸っぱいです。小さくて滑らかなものは甘いです。

原産地。山東省と中国北東部で生産されたものは酸っぱいです。河北省と河南省で生産されるものは、ほどよい甘さと酸味があります。

肌の色。果肉は白、黄色、または赤で甘い。緑色で酸っぱい。

果肉の食感。柔らかくて生地が厚いものは甘いです。硬くて密度が高いものは酸っぱいです。

選択する際には、5つの方法のいずれかを選択できます。

注: サンザシは、お茶にしたり、お粥にしたり、料理に加えたりと、さまざまな食べ方があります。お好みに合わせてお選びいただけます。

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