スルメの焼き方は？バーベキューの準備リストには何がありますか?

現在、市場には電子レンジや光波オーブンが存在します。実は光波オーブンは電子レンジのアップグレード版なのです。市販されている光波オーブンはすべて光波と電子レンジを組み合わせたオーブンです。使用時には、マイクロ波、光波のみ、または光波とマイクロ波の組み合わせによって作動します。つまり、光波オーブンは電子レンジの機能と互換性があるのです。実際、光波は電子レンジの補助機能であり、グリル調理にのみ機能します。バーベキューは、ケバブ、野菜、バーベキューなどを焼くために使用される一種の食べ物です。では、干しイカはどのように焼くのでしょうか?バーベキューの準備リストには何がありますか?それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. スルメの焼き方

2. バーベキューに準備するものは何ですか?

3. バーベキューで残ったラムチョップを美味しく調理する方法

4. バーベキューディップの作り方

5. バーベキューに使えるものは何ですか?

干しイカの焼き方

1. 干しイカをきれいな水に5分間浸します。

2. イカの目、口、体の枝を取り除きます。

3. オーブンを180度に予熱し、上下の火をつけてイカをグリルに置きます。

4. イカが丸まって良い香りがするまで、オーブンの上段の真ん中で3～4分焼きます。

5. 取り出して熱いうちに細切りにします。

6. バーベキューソースにつけて食べるだけ。

バーベキューの準備リストには何がありますか?

道具：ライター、バーベキュースコップ、炭、ブラシ、フルーツナイフ、アルミホイル、燃焼補助剤、バーベキューフォーク、焼き網、火傷薬、食器、ゴミ袋、扇風機、はさみ、折りたたみテーブル、ベンチ、ナプキンなど。

ベジタリアン料理：トウモロコシ、ネギ、レンコンスライス、エノキダケ、グルテン、ピーマン、カリフラワー、干し豆腐、キノコ、ナス、ジャガイモ、餅、パン、蒸しパンなど。

肉料理：ソーセージ、ハム、砂肝、サンマ、鶏肉、牛肉、羊肉、豚バラ肉、ミートボール、イカ、ニベ、エビなど。

果物と飲み物: コーラ、スプライト、ジュース、ミネラルウォーター、ハーブティー、ビール、パイナップル、ブドウ、サンザシ、梨、リンゴなど。

調味料：チリパウダー、クミンパウダー、コショウ、五香粉、塩胡椒粉、バーベキューソース、シーフードソース、ケチャップ、サラダソース、エビペースト、チリソース、甜麺醤、ニンニク、ネギのみじん切り、蜂蜜など。

バーベキューで残ったラムチョップを美味しく調理する方法

材料: ラムチョップ、ニンニク、氷砂糖、料理酒、濃い口醤油、塩、コショウ。

練習する：

1. フライパンに少量の油を熱し、氷砂糖を加えて溶けて少し赤くなるまで炒め、残りのラムチョップを加えて色がつくまで炒めます。

2. 料理酒とコショウを加えてよく混ぜ、適量の濃い口醤油を加えてラムチョップが赤くなるまで炒めます。

3. ラムチョップがかぶるくらいの水を加え、ニンニクを数片加えて調理します。

4. 強火で沸騰させ、その後弱火でスープがとろみがつくまで煮ます。塩を加えて味を整え、お召し上がりください。

バーベキューディップの作り方

バーベキューディップの作り方は次のとおりです。

1. 材料：漬け唐辛子500g、ゴマペースト150g、ピーナッツバター200g、ラー油40g、ニンニク粒100​​g、唐辛子粉30g、MSG80g、チキンエッセンス100g、特鮮1号1パック、砂糖20g、精製塩40g。

2. 漬けたピーマンを細かく刻み、ニンニクの皮をむいてつぶします。

3. ゴマペースト、ピーナッツバター、ニンニクの泡、唐辛子粉、特鮮1号、チキンエッセンス、砂糖、精製塩を磁器の容器に入れてよく混ぜます。

4. 植物油を80%加熱し、漬けピーマンを加えて香りが出るまで炒め、磁器の皿に準備した材料を注ぎ、蓋をして冷ましてからもう一度味見します。塩辛すぎる場合は、砂糖とMSGを少し加えてください。味が薄すぎる場合は、塩を少し加えてください。

グリルで焼くときに焼けるものは何ですか？

グリルできるものには次のようなものがあります。

1. 肉類には、ラム肉の串焼き、豚肉の串焼き、鶏肉の串焼き、鶏もも肉、鶏手羽、鶏の切り身、鶏の首、鴨の首、テンダーロイン、ハム・ソーセージなどが含まれます。

2. 新鮮な魚介類には、刺身、イカ、エビ、昆布などが含まれます。

3. 野菜には、レタス、豆、ナス、ジャガイモ、サツマイモ、ネギ、エノキダケ、マッシュルーム、ピーマン、レンコンスライス、トマト、玉ねぎなどがあります。

4. 大豆製品には、干し豆腐、豆腐などが含まれます。