会里ザクロの効能は何ですか？慧里ザクロの正しい食べ方

「種は真珠のように透明で、果実の味は蜂蜜のように濃厚で甘い」と賞賛されています。それが何を意味するか知っていますか？そうです、ザクロの栽培方法についての話です。果実が大きく、皮が薄く、粒が大きく、果汁が豊富で、芯が柔らかく、味が甘いという特徴があり、全身が宝物と言えます。以下は会里ザクロの正しい食べ方です。お役に立てれば幸いです。

この記事の内容

1. 会里ザクロの役割

2. 慧里ザクロの正しい食べ方

3. 会里ザクロの収穫時期

慧麗ザクロの役割

ザクロジュースには、消化を助け、胃潰瘍を防ぎ、血管を柔らかくし、血中脂質と血糖値を下げ、コレステロールを下げるさまざまなアミノ酸と微量元素が含まれています。

ザクロは頭からつま先まで宝物です。皮、根、花はすべて薬として使用できます。ザクロの皮には虫除け効果のあるアルカリ性物質が含まれています。ザクロの花には止血作用があり、ザクロの花を水に浸して目を洗うと視力を改善する効果もあります。

ザクロは性質が温かく、味は甘酸っぱく、渋みがあり、肺、腎臓、大腸の経絡に入ります。水分の産生を促進し、渇きを癒し、収斂し、凝固し、下痢を止め、出血を止める効果があります。主に水分不足、口や喉の乾燥、喉の渇き、長期下痢、長期赤痢、血便、不正出血などの症状の治療に使用されます。

慧里ザクロの正しい食べ方

1. ザクロの上部を水平に切り込み、上部を取り除きます。

2. ナイフを使って、ザクロの皮の白い筋に沿って数か所切り込みを入れます。切り込みは深く入れすぎず、ザクロの皮が切れる程度で十分です。

3. ナイフの先を使って白い部分の中央を丁寧に切ります。

4. 切ると花が咲いたような形になるので、真ん中の白い芯を取り除きます。

5. ザクロをそっと割ると「花」が開きます。この時、ザクロの種は簡単に取り出せます。

会里ザクロの収穫時期

会礼県は四川省涼山イ族自治州の南西部に位置し、美しい山と川があり、資源も豊富です。この地域は皮が緑色で種が柔らかいザクロが豊富に生産されており、中国の「ザクロの故郷」として知られています。

会里ザクロは古くから有名です。唐代には皇帝が定めた貢物であり、南昭王が毎年宮殿に送っていました。 1966年、安徽宝豊苗木は、冠河郷の菜種畑で収穫した、果実1個あたりの重量が1キログラムを超える最高品質のザクロを毛沢東主席に送りました。北京はアジア競技大会のために、恵麗に厳選したザクロ6,000個を要請した。

緑色の皮と柔らかい種のザクロは、慧里のユニークで優れた品種です。果実が大きく、皮が薄く、粒が大きく、果汁が豊富で、芯が柔らかく、味が甘いのが特徴です。 「種は真珠のように透明で、果実の味は蜂蜜のように濃厚で甘い」と賞賛され、栄養価も極めて高い。

会里ザクロは8月下旬から10月まで販売されます。