実ポイント: 軟水化塩と普通の食塩に大きな違いはありませんので、軟水化水自体は安全です。しかし、水道水が硬水であるほど、軟水は塩分が多くなり、飲用には適しません。 検証者: Sun Yafei |清華大学化学博士課程学生、中国サイエンスライター協会会員 最近、湖北省のある家族が厄介な問題に遭遇しました。自宅に全館浄水装置を設置したが、浄水器の水道管が間違って接続されていたとは予想もしていなかった。本来は浴室の軟水に接続するはずだったのが、キッチンに接続されていたのだ。家族の台所の水は軟水であることが判明し、彼らはそれを3年間飲み続けていた。 長年にわたり浄水器が普及したことにより、「軟水」は多くの人にとって目新しいものではなくなりました。しかし、軟水は一体何からできているのでしょうか?飲んでもいいですか? 1. 硬水地域では、家庭の浴室で軟水を使用することをお勧めします。 全家屋浄水システムでは、一般的に2つのラインが設計されます。 1 本のラインは、洗濯、入浴、トイレの洗浄に使用されます。簡単に言えば、飲料水ではない水であり、ここでは軟水が使用されます。もう一方のラインは、主にキッチンなど浴室以外の場所、つまり飲料水用です。 軟水は原則として飲めませんが、飲むとどんな危険があるのでしょうか?これが水道水の成分につながります。 水処理施設で処理された後の水道水の成分は比較的単純です。主な不純物には残留塩素といくつかのミネラル、特にカルシウムイオンとマグネシウムイオンが含まれます。また、鉄や亜鉛などの金属イオンも微量含まれており、有機不純物も多少含まれている場合があります。もちろん、これらの不純物の含有量は水源によって異なります。いわゆる硬水と軟水は、実際には水中のカルシウムイオンとマグネシウムイオンによって区別されます。硬水にはカルシウムイオンとマグネシウムイオンの濃度が高く、軟水には濃度が低くなります。相対的に言えば、中国北部の水質はより悪いです。 硬水は洗濯やシャワーを浴びるときに不便を引き起こす可能性があります。カルシウムイオンやマグネシウムイオンは加熱すると溶解度が低下するため、沈殿しやすくなります。そのため、通常の水道水を使ってお風呂のお湯を沸かすと、簡単に水垢が発生し、ひどい場合にはシャワーヘッドや配管が詰まることもあります。石鹸やステアリン酸洗剤で衣類を洗うと、水中のカルシウムイオンやマグネシウムイオンもステアリン酸と反応して白い沈殿物を形成します。その結果、石鹸が無駄になるだけでなく、洗濯した衣類に白い斑点が現れる可能性も高くなります。 したがって、お住まいの地域の水が硬すぎる場合は、自宅の浴室で軟水を使用できます。 2.軟化塩は普通の食塩と変わりませんし、軟水も安全ですが、塩分が多すぎると飲用に適しません。 軟水化の原理は簡単で、イオン交換樹脂に水を通すだけです。これらの樹脂にはナトリウムイオンが多く含まれています。硬水が通過すると、カルシウムイオンが樹脂に吸着され、ナトリウムイオンと交換されて水中に入ります。ナトリウムイオンはやや塩辛い味がするため、軟水は薄めた塩水に相当するため、少し塩辛い味がすることがあります。 もちろん、イオン交換樹脂を長期間使用すると、その上のナトリウムイオンは最終的に交換されます。このとき、樹脂を非常に濃度の高い塩水に浸す必要があり、樹脂に吸着されたカルシウムとマグネシウムは塩中のナトリウムイオンによって再溶出されます。ここで使用する食卓塩は、一般的にメーカーから提供されている「軟化塩」です。実は軟化塩と普通の食卓塩の間には大きな違いはなく、むしろ普通の食卓塩よりも純粋です。しかし、使用上、この塩は依然として工業用塩とみなされるため、製造業者は外箱に「摂取しないでください」と記載します。 水道水が硬水であるほど、軟水は塩辛くなり、飲用には適しません。ほとんどの人にとって、食事から塩分を摂取するのは非常に簡単で、基準値を超えてしまうことさえあるため、医師は健康診断の際に常に塩分摂取量をコントロールする必要性を強調します。逆に、カルシウムイオンやマグネシウムイオンは高齢者や子供に不足しやすくなります。世界保健機関が2019年に発表した「浄水を飲むことによる健康リスク」では、飲料水はカルシウムイオンやマグネシウムイオンの主な供給源ではないものの、その健康上の重要性は無視できないと指摘されている。したがって、一般的に、軟水を飲むことは、水道水を直接飲むほど健康に良くありません。 もちろん、硬水が必ずしも良いというわけではありません。硬水はカルシウムイオンやマグネシウムイオンをある程度含んでいますが、お湯を沸かすと水垢ができやすく、お茶をいれると泡ができやすいという、非常に厄介な現象もあります。特に北部の一部地域では水質が硬すぎて、カルシウムイオンやマグネシウムイオンの濃度が高すぎるため、飲むと苦くて不快な味がします。 現在普及している全家屋浄水ソリューションは、限外濾過または逆浸透技術を使用して、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムイオンをすべて除去し、水を非常に純度の高い水に処理することです。この浄水はキッチンに繋がっており、そのまま飲むことができます。 3.浄水器の水道管が正しく接続されていない可能性があります。使用前に正しくインストールされているかどうかを確認する必要があります。 実際、大人にとって、湖北省の今回の事件の問題はそれほど深刻ではありません。それは単に塩を少し多く食べるということに他なりません。 1日あたりの塩分摂取量の上限は約1グラムです。しかし、報道によれば、当該人物は自宅に3人の赤ちゃんがおり、粉ミルクを作るのに常に軟水を使用していたことが分かる。子どもの体はまだ成長過程にあるため、塩分を過剰に摂取すると腎臓にダメージを与える可能性があります。この場合は病院に行って検査を受けるのが最善です。 もしこの事故が本当に作業員が水道管を誤って接続したことによって引き起こされたのであれば、それは実際には軽微なミスですが、現在多くのフィルターエレメントが輸入品であり、中国語のマニュアルがあまり明確ではないため、作業員が操作に不注意になる可能性があるため、実際にこのようなことが起きています。そのため、家庭に浄水装置を設置する場合には、必ず信頼できるメーカーや専門の設置業者に設置を依頼し、設置が正しいかどうかを繰り返し確認するようにしましょう。 この記事の編集者: ambergchen |
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