もち米を食べ過ぎるとどんな弊害があるのでしょうか？もち米団子の栄養価

もち米団子の栄養価は、豊富な具材にあります。現在、市場にはさまざまな味と栄養ニーズを満たす、もち米団子用のさまざまな具材が販売されています。しかし、どんなに美味しいものでも食べ過ぎはいけません。信じられないなら、もち米の食べ過ぎによる有害な影響を見てください。

この記事の内容

1. もち米を食べ過ぎるとどんな弊害がありますか？

2. もち米団子の栄養価

3. もち米を食べるときの注意点

もち米を食べ過ぎるとどんな弊害があるのでしょうか？

湯圓は糖分が多いです。患者がこれを摂取すると、血糖値が急激に上昇し、症状が悪化するだけでなく、ケトアシドーシスを引き起こす可能性があります（元宵も同様です）。

市販されているいわゆる「無糖湯圓」には、単にスクロース（白砂糖）が含まれていないだけで、デンプンや油などが含まれています。湯圓はカロリーが高いです。糖尿病患者は、「無糖」と宣伝されているからといって湯圓を食べるべきではありません。そうしないと、病気が再発しやすくなります。

専門家は、湯圓は糖分が多く、カロリーも高い食品なので、体調に合わせて適度に摂取すべきだと注意を促している。食べ過ぎたり、無差別に食べたりしてはいけません。もち米の団子4個で摂取できるカロリーは、8キロ走ったときに消費するカロリーに相当します。いつも体重を気にしている友達は、もち米団子（元宵）をあまり食べないようにするといいでしょう。

ダイエットをしようとしている人がもち米団子を食べすぎるのは、ダイエットの失敗に直結する可能性があるため、よくありません。具材の入った大きなもち米のにぎりよりも、小さなもち米のにぎりを食べたほうが良いです。なぜなら、小さなもち米のにぎりには、大きなもち米のにぎりほどの具材が入っていないので、カロリーが 1 つ少なくなるからです。一般的に、もち米団子の餡に白砂糖が3～5グラム含まれていると、餡だけで60～70kcalのカロリーになります。また、減量中の人は、一度に小さな餃子を 4 個以上食べないようにしてください。減量や脂肪減少期間中は餃子を食べない方がよいでしょう。食べ物を欲しているときは、甘い餃子の代わりに果物を食べましょう。

もち米団子の栄養価

1. もち米団子の栄養価は、豊富な具材にあります。現在、市場にはさまざまな味と栄養ニーズを満たす、さまざまなもち米団子の具材が販売されています。たとえば、最も一般的な黒ゴマ餡。黒ゴマには髪を黒くしたり、心臓病を予防する効果があり、食品中の栄養補助食品として優れています。

2. もち米団子の栄養価は、製造過程でさまざまな具材が追加されるため異なりますが、そのほとんどはもち米粉で作られており、消化が難しく、食べ過ぎには注意が必要です。

もち米を食べるときの注意点

1. スープを飲む

水で煮ると、元宵に含まれる微量元素や栄養素などの多くの栄養素がスープに溶け出します。そのため、もち米を食べるときはスープを飲むことを忘れてはいけません。スープを飲むと消化吸収が促進され、「本来のスープは本来の食べ物になる」とよく言われます。

2. 砂糖不使用のもち米団子は「砂糖不使用」ではない

多くの糖尿病患者は、砂糖なしでも安全に食べられると考え、無糖もち米に興味を持っています。実際、砂糖不使用は低カロリーを意味するものではなく、血糖値が低いことを意味するものでもありません。もち米団子に含まれるもち米粉は、血糖値を蜂蜜よりも速く上げることができ、白砂糖とほぼ同じです。たとえ砂糖を加えなかったとしても、それを食べることは血糖値のコントロールには役立たないので、糖尿病患者は十分に注意する必要があります。さらに、砂糖が含まれていないということは油が少ないということではありません。飽和脂肪酸、さらにはトランス脂肪酸を大量に摂取すると、血中脂質のコントロールに役立ちません。

3. もち米は午後に食べるのがベスト

もち米団子を食べるのに最適な時間は正午です。正午は人体の胃腸機能が最も強く、もち米団子に含まれる余分なカロリーを消化するのに十分な時間があります。多くの糖尿病患者は、砂糖なしでも安全に食べられると考え、無糖もち米に興味を持っています。実際、砂糖不使用は低カロリーを意味するものではなく、血糖値が低いことを意味するものでもありません。もち米団子に含まれるもち米粉は、血糖値を蜂蜜よりも速く上げることができ、白砂糖とほぼ同じです。たとえ砂糖を加えなかったとしても、それを食べることは血糖値のコントロールには役立たないので、糖尿病患者は十分に注意する必要があります。さらに、砂糖が含まれていないということは油が少ないということではありません。飽和脂肪酸、さらにはトランス脂肪酸を大量に摂取すると、血中脂質のコントロールに役立ちません。元宵節でも、もち米のおにぎりを2～3個食べるだけで感謝の気持ちを表すことができます。

4. 過剰摂取は避けてください

もち米にぎりは美味しいですが、粘り気があり温かい性質を持つもち米で作られているため、食べ過ぎはおすすめできません。さらに、ゴマやピーナッツを詰めたもち米団子は、他の具材を詰めたものと同様に消化率が高いです。この組み合わせは簡単に消化不良を引き起こす可能性があります。

5.もち米団子を作るときはスープに注意してください

甘いもち米団子はそれ自体が甘いので、カロリー摂取量を減らすためにスープに砂糖を加える必要はありません。中身のない小さなもち米団子の場合は、スープを竜眼と紅棗のスープ、または竜眼と生姜のスープに置き換えることができます。これらは体を養い、風邪を治す効果があります。中身のない小さなもち米団子は、香りのよいお茶と一緒に調理することもできます。その方が味はさっぱりします。また、黒砂糖と生姜のスライスを使ってもち米団子を調理すると、風邪をひかなくなります。また、竜眼、ナツメ、白キクラゲなどを加えて栄養価を高めることもできます。塩味のもち米団子を作るときは、食物繊維を増やすために野菜を入れるといいでしょう。

6. 朝食には適さない

もち米の団子は甘くて糖分が多く含まれています。もちろんカロリーが高く、脂肪も含まれています。それでも、栄養が不足しており、朝食には適していません。胃の弱い人が朝食にもち米を食べると、消化が悪くなり、一日の食生活が乱れてしまいます。