ピザの起源は何ですか？ピザはなぜピザと呼ばれるのでしょうか？

ピザはイタリア語で「平らなパン」を意味します。ピザはイタリア発祥の食べ物で、世界中でとても人気があります。ピザの起源については多くの説があります。以下では、ピザに関することわざの起源と、ピザがなぜピザと呼ばれるのかをご紹介します。気に入っていただけると幸いです。

この記事の内容

1. ピザの起源

2. ピザはなぜピザと呼ばれるのですか?

3. ピザは甘いですか、それとも塩辛いですか?

ピザの起源

ピザの起源については多くの説があります。

1. 感動的なピザ伝説：母の物語

「ピザ」はイタリアで有名な食べ物です。イタリアに行ったことのある人なら誰でもピザを試してみるべきです。赤いオーブンで焼き上げたばかりのピザは、色が鮮やかで風味豊か、外はカリカリ、中は柔らかく、魅惑的な香りが漂います。ピザの起源については、一般的には西暦1600年にナポリで誕生したと考えられています。伝説によると、ある地元の母親が、家族が貧しく小麦粉がほとんど残っていなかったため、子供たちに何か食べるものを作るのに悩んでいたそうです。近所の人たちはそれを聞いて、トマトと水牛のチーズを寄付してくれました。母親は小麦粉を練ってパンケーキを作り、その上に刻んだトマトをのせ、砕いた水牛のチーズをのせて、火で焼いておいしいピザを作りました。

2. ピザは中国発祥: 有名なイタリア人旅行者マルコ・ポーロが中国を旅したとき、彼の好物は北部で人気のネギパイのようなものでした。イタリアに帰国後、彼はいつももう一度それを味わいたいと思っていましたが、どうやって焼いたらいいのか分かりませんでした。ある日曜日、彼は友人たちと自宅でパーティーを開いていました。友人の一人はナポリ出身のシェフでした。マルコ・ポーロは突然アイデアを思いつき、シェフを呼び寄せて中国北部のネギパイを「こんな感じで、こんな感じ」と説明した。シェフもまた、マルコ・ポーロが説明した方法に従って、非常に興味深く料理を作り始めました。しかし、長い間作業した後でも、まだ生地にフィリングを入れることができませんでした。午後2時近くになり、皆がお腹を空かせていました。そこでマルコ・ポーロは、フラットブレッドに具材を乗せて食べることを提案しました。食べた後、みんな「おいしい」と言っていました。シェフはナポリに戻ってからナポリチーズや調味料を加えて何度も作りました。予想外にお客さんの間で大好評で、それ以来「ピザ」という名前が広まっていきました。

ピザはなぜピザと呼ばれるのでしょうか？

ピザは古代ギリシャで生まれました。彼らはまず、大きくて平らな丸いパンを焼き、その上にオリーブオイル、スパイス、ジャガイモを乗せました。当時はトマトは材料として使われていませんでした。 18 世紀にイタリアで今日見られるピザが誕生しましたが、生地だけで具材は入っておらず、イタリア語で「平らなパン」を意味する「PIZZAS」と呼ばれていました。

ピザは甘いですか、それとも塩味ですか?

どちらのフレーバーもご用意しております。

ピザは、ピザ、ピッツァ、ピッツァ、ピザとも訳され、イタリア発祥の食べ物で、世界中で大変人気があります。ピザは通常、発酵させた丸い生地にトマトソース、チーズ、その他の材料を塗り、オーブンで焼いて作られます。チーズとしては通常モッツァレラチーズが使用されますが、パルメザンチーズ、ロマーノチーズ、リコッタチーズ、モントレージャックチーズなど、複数のチーズを混ぜることもできます。