プルーンを食べるとどんなメリットがありますか？梅はプルーンですか？

プルーンには糖分が多く含まれており、味は主に甘みで酸味は少なく、酸味は主に皮に集中しています。プルーンは人々がとても好んで食べる果物であり、ドライプルーンは砂糖漬けの果物としても非常に一般的です。健康の専門家は、人間の生活活動に必要なさまざまなビタミン、微量元素、食物繊維を補うために、成人は毎日少なくとも新鮮なプルーン1個、または天然プルーン製品を3個摂取すべきだと指摘しています。プルーンには、あらゆる果物の中で最も多くの抗酸化物質が含まれています。食べるのは好きですか？

この記事の内容

1. プルーンを食べるとどんなメリットがありますか?

2. ウーメイはプルーンの一種ですか？

3. 黒プラムとプルーンの違い

プルーンを食べるとどんなメリットがありますか？

視力を保護する プルーンにはビタミン A が豊富に含まれており、ビタミン A の最良の供給源です。ビタミン A は脂溶性ビタミンです。人間の皮膚や髪を保護することは非常に重要です。同時に、人体の骨の成長、歯の発達などにも役立ちます。

葉酸サプリメントは、体の代謝を通じて心臓病や脳卒中を効果的に予防することができます。これは、血中の葉酸濃度が低下している高齢者にとって特に重要です。他の果物や野菜と同様に、プルーンは人体の葉酸を補給する上で重要な役割を果たします。

抗老化: 最近のアメリカの研究では、プルーンに含まれる抗酸化物質が体と脳の老化を遅らせる可能性があることが示されています。そのため、健康の専門家は、人間の生活活動に必要なさまざまなビタミン、微量元素、食物繊維を補給するために、成人は毎日少なくとも1つの新鮮なプルーン、または3つの天然プルーン製品を摂取すべきだと指摘しています。プルーンには、あらゆる果物の中で最も多くの抗酸化物質が含まれています。

梅はプルーンですか？

いいえ、黒梅と西洋梅はよく似ていますが、一方が国産でもう一方がアメリカ産であり、味にも大きな違いがあります。

黒檀とプルーンの違い

1. 異なる起源

プルーン：プルーンの主な生産地は米国カリフォルニア州ですが、原産地はフランス南西部です。わが国のプルーンのほとんどは輸入されています。

黒梅：黒梅は臥溝の伝統的な梅のひとつです。私の国中部および南部の亜熱帯地域で広く栽培されています。栄養が豊富なので市場は好調です。

2. 異なる味

異なる味

プルーン：プルーンには糖分が多く含まれており、味は主に甘みで酸味は少なく、酸味は主に皮に集中しています。

黒梅：黒梅には最も多くの植物酸が含まれており、味は主に酸味があり、ほんのりとした甘みがあります。干した黒梅は水に浸して適量の砂糖を加えて甘酸っぱくして飲むことが多いです。

3. 見た目が違う

プルーン: プルーンは、ほとんどが楕円形で細長く、皮は紫色から黒色、果肉は黄色、芯は平らで小さいです。

黒プラム：黒プラムは、ほとんどが丸型または球形で、皮は黒または真っ黒、色は非常に濃く、芯は丸く、黄褐色で硬いです。

4. さまざまな用途

さまざまな用途

プルーン: プルーンは、健康に非常に良いアントシアニンを含んでいるため、多くの女性に人気の果物です。そのまま食べるだけでなく、プルーン月餅やプルーンケーキ、さまざまな焼き菓子を作るのにも使えます。

黒梅：黒梅は主に乾燥させて我が国の伝統的な漢方薬として使われています。もちろん、熟したらそのまま食べることもできます。

5. 栄養価の違い

異なる栄養価

プルーン：プルーンの主な栄養素は、アントシアニン、ビタミンA、糖分、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルで、主に抗老化、肝臓保護、視力改善に効果があります。

黒梅：黒梅にはフルーツ酸が多く含まれており、もちろんアントシアニンの含有量も高いです。糖度は低く、ミネラルの量もそれほど多くありません。アントシアニンの主な効果は抗酸化作用です。