黒いトウモロコシはどんな種類ですか？黒トウモロコシを食べると肌が黒くなりますか？

黒トウモロコシは貴重な健康食品であり、果物や野菜としても利用されるトウモロコシです。 「黒・粗食・天然」の三次元食養生コンセプトに合致した理想の食品です。栄養士からは、栄養を摂り、健康的に食事をし、長生きするのに役立つ健康食品、機能性食品、脳強化食品として高く評価されています。黒いトウモロコシはどんな種類ですか？以下では、黒トウモロコシに関する詳しい常識をお伝えします。

この記事の内容

1. ブラックコーンとはどんなトウモロコシですか？

2. 黒トウモロコシを食べると肌が黒くなりますか?

3. 黒トウモロコシの食生活におけるタブー

黒いトウモロコシはどんな種類ですか？

黒トウモロコシはトウモロコシ科に属し、比較的特殊な品種でもあります。意味の面では、ブラックコーンは広い意味と狭い意味に分けられます。広義のブラックコーンは紫トウモロコシとも呼ばれ、黒、紫、青、黒の粒を持つトウモロコシの総称を指しますが、狭義のブラックコーンは特に黒い色のトウモロコシを指します。

黒トウモロコシは、私の国のほとんどのトウモロコシ栽培地域での栽培に適しています。春でも夏でも播種できます。植え付け方法は基本的に普通のトウモロコシと同じで、栽培方法も簡単です。 1ムーあたり2.5〜3kgの種子を想定すると、4,000個以上の新鮮なトウモロコシを収穫できます。近年、遼寧省、安徽省、広東省、四川省、新疆ウイグル自治区などの省で黒トウモロコシの栽培が広く推進されている。陝西省での黒トウモロコシ栽培はまだ試験段階にある。散発的に植えられている以外は大都市周辺ではまだ普及しておらず、市場の見通しは広い。黒トウモロコシの加工会社は少なく、高度な加工能力がないため、大量生産が難しい。新鮮で柔らかいイモを主に小売り用に市場で販売しています。工場、鉱山、大学、都市の周辺で適度に開発できます。

黒トウモロコシは特別な種類のトウモロコシです。穀粒の表皮にはさまざまな程度にメラニンが沈着しており、光沢のある黒色に見えます。黒トウモロコシは色が独特なだけでなく、栄養価も高く、香りがよく、粘り気があっておいしく、生で食べるのが一番です。種子には水溶性メラニンや人体に必須の各種微量元素、植物性タンパク質、各種アミノ酸が豊富に含まれており、他の穀物作物に比べて栄養価が格段に高い。 「黒トウモロコシ粥」「黒トウモロコシペースト」「ソフトパックされた新鮮なトウモロコシの芯」など、これを主原料として加工された製品は市場で非常に人気があります。

黒トウモロコシを食べると肌が黒くなりますか？

食べ物に含まれる色素と皮膚のメラニンは同じ物質ではないので、皮膚を黒くすることはあり得ません。

胎児の皮膚に異常が出ることはありませんが、トウモロコシをたくさん食べると特定のアミノ酸が不足しやすくなるので、栄養バランスに気を配り、胎児の皮膚に良い新鮮な野菜や果物を多く食べることが推奨されます。

こんにちは、妊婦でも黒米を食べることができます。これは胎児の肌の色と必ずしも関係はなく、子供の肌が黒くなることはありません。胎児に無害で栄養バランスも整えます。

黒トウモロコシの食生活におけるタブー

1. 胃の弱い人はトウモロコシを食べ過ぎないようにしてください。

2. トウモロコシは湿気てカビが生え、腐り、発がん性があるアフラトキシンが発生するため、摂取してはいけません。トウモロコシに含まれる栄養素は、調理したり蒸したりすると吸収されやすくなります。

トウモロコシはサツマイモと一緒に食べると腹部膨満を引き起こすので、またトウモロコシはカタツムリと一緒に食べると中毒を引き起こすので、一緒に食べることはできません。