ネーブルオレンジは鮮やかなオレンジ色で、滑らかで美しく、可食率は74%です。肉質はサクサクと柔らかく、濃厚で甘く香り高い味わいです。品質、風味、香りともに優れています。ネーブルオレンジは非常に人気があり、ビタミン C を補給するために最も一般的に食べられている果物の 1 つです。では、国内で最もおいしいネーブルオレンジを生産しているのはどこですか?友達のほとんどは私の名前を呼べると思います!あなたも試してみてください! この記事の内容 1.ネーブルオレンジの故郷はどこですか? 2. 甘南オレンジはいつ熟しますか? 3.ネーブルオレンジの保存方法 1ネーブルオレンジの故郷はどこですか?甘南ネーブルオレンジが有名な主な理由は、その独特の土壌条件により、甘南で生産されるネーブルオレンジは大きくて形が整い、鮮やかなオレンジ色で、滑らかで美しく、可食率が74%であることです。肉質はシャキシャキとして柔らかく、風味は濃厚で甘く香り高いです。果汁が 55% 以上、可溶性固形物が 14% 以上含まれており、最大 16% に達することもあります。糖度は10.5%~12%、酸度は0.8~0.9%、固形酸比は15~17:1です。品質も良く、味も香りも豊かで大変人気があります。消費者は江西省南部で生産されるネーブルオレンジを「甘南ネーブルオレンジ」と呼んでいます。 ネーブルオレンジの生産には気候条件が非常に厳しく、ネーブルオレンジを生産できる場所は世界でも非常に限られています。これらは主に、地中海性気候のアメリカではカリフォルニア、ヨーロッパではスペイン、南半球では南アフリカとオーストラリア、中国では湖南省、広西チワン族自治区北部、江西省南部に集中しています。贛州市は、農業部が定める中国におけるネーブルオレンジ生産の有利地域に位置しています。中亜熱帯の南端に位置し、典型的な亜熱帯の温暖な気候です。 贛州の森林被覆率は76.2%に達している。気候は温暖で、降雨量が豊富で、日照量も十分、昼夜の温度差も大きく、霜が降りない期間も長く、土壌も肥沃で、甘南ネーブルオレンジの生育に最適な気候と土壌条件が整っています。 気候は温暖で、降雨量が豊富で、四季がはっきりしており、暑さが強いです。日平均気温は19.4度、年間平均積算気温は6398.5度、無霜期間は290日、年間降水量は1605mmで、雨と暑さが同時期であり、ネーブルオレンジの生育期に相当します。年間日照時間は1813時間です。そのため、贛州はネーブルオレンジの栽培に適した独特の気候条件を備えており、これが贛南ネーブルオレンジが有名である要因の 1 つでもあります。 2甘南ネーブルオレンジはいつ熟しますか?甘南ネーブルオレンジは毎年11月から12月にかけて成熟します。江西省南部は国内最大のネーブルオレンジ生産地であり、ネーブルオレンジの栽培面積は102,000ヘクト平方メートル、総生産量は100万トンです。しかし、江西省南部のネーブルオレンジは現在11月から12月に成熟し、新鮮な果物の供給サイクルが短い。特に過去2年間、果物の販売価格は果樹農家の期待を大きく下回り、果樹農家の生産意欲はさまざまな程度に低下しました。 3ネーブルオレンジの保存方法ネーブルオレンジは冷蔵庫で保管・保存する必要があります。ネーブルオレンジをビニール袋に包んで冷蔵庫の冷蔵室に置くか、段ボール箱にきちんと入れて涼しく風通しの良い場所に置いてください。ネーブルオレンジをソーダで洗い、乾燥させてビニール袋に入れて保存すると、3か月間保存できます。 1. 冷蔵庫 ネーブルオレンジは冷蔵庫で保管・保存する必要があります。まず、ネーブルオレンジをビニール袋に包み、冷蔵庫の冷蔵スペースに置きます。冷蔵エリア内の温度が低く、霜害がないため、ネーブルオレンジの保存期間が延び、鮮度を保つことができます。 2.涼しい場所に保管してください ネーブルオレンジは涼しい場所で保存することができます。ネーブルオレンジをラップで包み、段ボール箱にきちんと入れます。箱にカバーをかけて、風通しの良い涼しい場所に保管してください。腐ったり傷んだりしたネーブルオレンジがあったら、他のネーブルオレンジに影響を与えないように早めに取り除く必要があります。 3. ソーダ洗浄 ネーブルオレンジはソーダを使って保存することができます。重曹と水を均一に混ぜ、ネーブルオレンジの皮に塗り、風通しの良い場所に置いて乾燥させます。ネーブルオレンジの表面に保護膜が形成され、約3か月間保存することができます。 |
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