ラムチョップのグリルを食べるとどんなメリットがありますか?ラムチョップの栄養価

最近、北部の天気は非常に寒く、凍えてしまった赤ちゃんたちはすでに、体を温めるためにあらゆる装備を身に着けています。この時期に蒸し焼きにした羊肉の鍋を食べるのは最高の楽しみでしょう!冬に羊肉を定期的に食べると、体の熱を高めて寒さに抵抗できるだけでなく、脾臓と胃の消化を助け、抗老化の役割を果たします。そう思いませんか？

この記事の内容

1. ラムチョップのグリルを食べるとどんなメリットがありますか?

2. ラムチョップの栄養価

3. 魚臭くないラムチョップの作り方

ラムチョップのグリルを食べるとどんなメリットがありますか?

1. マトンは性質上温かいです。冬に羊肉をよく食べると、体の熱を上げて寒さに抵抗できるだけでなく、消化酵素を増やし、胃壁を保護し、胃粘膜を修復し、脾臓と胃の消化を助け、抗老化の役割を果たします。

2. ラム肉は栄養が豊富で、結核、気管支炎、喘息、貧血、産後の気血不足、下腹部の冷え、体力の低下、寒さへの恐怖、栄養失調、あらゆる欠乏症や風邪の病気に非常に効果的です。腎臓を養い、陽を強化し、欠乏を補い、中を温める効果があり、男性が定期的に食べるのに適しています。

ラムチョップの栄養価

ラムチョップは、中気の沈下、息切れ、体の虚弱、筋肉や骨の痛み、貧血、長期病、顔色不良やめまいなどの症状に悩む人に適しています。

1. 陰を滋養し、虚弱を補う：虚弱を補い、精気を養い、肺を潤し、腎を補う。肺と腎の陰の虚弱に用いられる。長期の病気や消耗性疾患に苦しむ人々の強壮剤として適しています。

2. 腱を強化する：腱を強化し、経絡を浚渫し、疲労を軽減し、腰と膝の痛みを調整します。

3. 骨を強化する：整形外科疾患の予防や治療に役立ちます。

魚臭くないラムチョップの調理方法

魚臭さや羊肉臭さのない羊肉を作りたい場合は、玉ねぎ、生姜、ニンニク、料理酒、スターアニス、シナモンなど、魚臭さや羊肉臭さを取り除いたり隠したりできる材料を使うことができます。ラムチョップを揚げたり煮込んだりするときに、これらの材料を加えるだけです。

羊肉から魚臭さや羊肉特有の臭みを取り除くのは非常に簡単です。羊肉を調理するときに、魚臭や羊肉の臭いを取り除いたり、臭いをごまかしたりできる材料をいくつか加えるだけで十分です。

たとえば、玉ねぎ、生姜、ニンニク、料理酒、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉などの材料は、魚や羊肉の臭いを取り除いたり、隠したりすることができます。ラムチョップの煮込みを例にとると、この料理を作るには、まずラムチョップを水で茹でて、泡を取り除く必要があります。

次にそれを鍋に入れ、スターアニス、シナモン、ローリエなどの材料と一緒に炒めます。次に料理酒と醤油を加えてしばらく炒めます。次に鍋に水を加えて弱火でしばらく煮込み、最後に強火でソースが煮詰まるまで煮ます。