白エビとは何ですか？白エビの栄養価はどれくらいですか？

白エビは、白米エビや小白エビとも呼ばれ、わが国の沿岸、特に江蘇省北部の沿岸に広く分布しています。エビ、カニ、貝類の混合養殖における主要種です。白エビはタンパク質が豊富で栄養価が高いです。肉は魚のように柔らかく消化しやすいです。ミネラルも豊富に含まれています。以下は、私たちがあなたにお届けする白エビに関するより一般的な知識です。

この記事の内容

1. 白エビとは何ですか？

2. 白エビの栄養価はどれくらいですか？

3. 白エビの市場価格はいくらですか？

白エビとは何ですか？

白エビは海岸近くに広く分布しており、塩分と温度の範囲が広い種です。一般的には海岸近くの浅い海、塩分濃度が29‰を超えない海域、または沿岸の河口や汽水域に生息します。家畜化後は淡水でも生息できる。白エビは環境への適応力が強く、2～35℃の水温で生存することができます。冬に気温が下がると穴を掘って冬眠する習性がある。

白エビの栄養価はどれくらいですか？

白エビはタンパク質が豊富で栄養価が高いです。肉は魚のように柔らかく消化しやすいです。また、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも豊富に含まれています。白エビはマグネシウムが豊富で、心臓の活動に重要な調節作用があり、心血管系をしっかりと保護することができます。血液中のコレステロール含有量を減らし、動脈硬化を予防すると同時に、冠動脈を拡張し、高血圧や心筋梗塞の予防に効果があります。

白エビの市場価格はいくらですか？

白エビは、白米エビや小白エビとも呼ばれ、わが国の沿岸、特に江蘇省北部の沿岸に広く分布しています。エビ、カニ、貝類の混合養殖における主要種です。膠東地区の市場では、大量の小さな白エビが1斤20元で売られていた。家に持ち帰って美味しくなるまで揚げてください。