太らないのは良いことでしょうか？肥満についての真実を本当に理解しましょう

肥満は容姿に影響を及ぼす可能性がある

予期せぬ病気を引き起こす

肥満不安がある場合

この記事は解決策を提供するかもしれません

肥満の改善または予防

1. 肥満の原因

肥満は脂肪の蓄積と関係していることが多く、体内での脂肪の生成は実は人類の祖先が長い進化の過程で進化させた生存能力なのです。日常生活では、他人のことに干渉する人を揶揄するときに「食べ過ぎる」という言葉をよく使いますが、長い歴史の中では「食べ足りない」のが当たり前でした。

「飢餓のスーダン」1993

食糧が乏しい環境で生き残るために、人間は余分なエネルギーを脂肪に変換する能力を進化させました。言い換えれば、脂肪の存在は、エネルギーを蓄えるという利点を与えてくれるため、今日の私たちの生存に大きく貢献しているのです。おそらく、遺伝子の中に目に見えない形で受け継がれた空腹の記憶のせいで、人は自然に高タンパク質、高脂肪、高炭水化物の食べ物を好む傾向があるのでしょう。食料が乏しい環境では、一度に得られるエネルギーが多ければ多いほど、生存の可能性が高くなるからです。したがって、体重が増えないと生存リスクが高くなる可能性があります。かつては食糧が不足していたため、脂肪は私たちの生存にとって有利なものでした。しかし、食品産業の発展により、高カロリーの食品を継続的に供給することが可能となり、脂肪の存在が次第に一部の人にとって負担となってきました。

現代人は高カロリーの食べ物を長期間摂取することが多く、運動量が減っているため、ほとんどの人が長期間にわたって高エネルギー摂取と低エネルギー消費の状態にあり、それが結果的に脂肪の蓄積につながります。

さらに、心理的な理由も肥満の原因の一つです。人が不安を感じると、脳は無意識のうちに現在の苦境から抜け出す方法を考えます。脳をフルスピードで働かせ続けるために、副腎はコルチゾールと呼ばれるホルモンを分泌します。このホルモンは、ブレインストーミングを継続させるために血糖値を上げるためにあらゆる手段を講じます。まず、食欲が増進し、特にさまざまな高炭水化物および高脂肪食品に対する食欲が増進します。次に、満腹感を抑えて、より多く食べられるようになります。砂糖は脳の特定の領域を活性化するため、過剰に摂取すると依存症につながる可能性があります。不安になればなるほど、食べたくなり、食べれば食べるほど太ってしまいます。こうして肥満と不安は悪循環に陥ります。コルチゾールは腹部に脂肪を蓄積させ、より有害な中心性肥満（腹部肥満）につながります。

腹部肥満、画像出典：Fenghua Health Talk

睡眠の質も肥満に影響を与える重要な要素です。一方、睡眠不足もコルチゾールの増加を引き起こす可能性があります。一方、休息が不足すると、脳の論理的思考を司る前頭前野が扁桃体に対する抑制効果を緩め、より感情的になります。感情が理性に勝ると、油、塩、脂肪の多い食べ物を食べる可能性が高くなります。

2. 肥満の害

肥満の危険性、出典：Fenghua Health Talk

食べ物を消化すると血液中のブドウ糖濃度が徐々に上昇し、血糖値のバランスを保つために「インスリン」というホルモンが必要になります。高カロリー食品、特に高脂肪・高糖質の食事を長期間過剰に摂取すると、インスリンの感受性がどんどん低下し、ブドウ糖が細胞内に入りにくくなります。これを「インスリン抵抗性」といいます。インスリン抵抗性により血液中にブドウ糖が蓄積し、時間が経つにつれて血糖値が高くなり、糖尿病のリスクが高まります。糖尿病の長期合併症には、腎不全、網膜症、心血管疾患、脳血管疾患などがあります。また、肥満の人のほとんどは、低密度リポタンパク質コレステロール値が高いです。血液中の過剰な低密度リポタンパク質コレステロールが血管壁に沈着し、悪玉コレステロールが蓄積してプラークを形成する可能性があります。この蓄積により血管が狭くなり、血流が減少し、動脈硬化のリスクが高まります。このプラークは心臓に血液を供給する冠動脈に蓄積し、冠状動脈性心疾患のリスクを高めます。肥満の人は通常、いびきをかきやすい傾向があります。彼らのいびきは大きいだけでなく、明らかに間が空いていることも特徴です。 20～30秒後に突然大きないびきをかき始めることがあります。これは肥満によって引き起こされる睡眠時無呼吸症候群です。首の脂肪は気道を圧迫し、気道が狭くなって酸素供給が減り、重篤な場合には死に至ることもあります。脂肪組織自体は、身体の生理活動を調節するためにさまざまなホルモンを分泌する非常に重要な内分泌器官です。しかし、脂肪組織が多すぎると内分泌系の障害を引き起こし、がんのリスクが高まります。

3. 口を閉じて足を動かす

肥満の原因のほとんどは、エネルギー摂取量が多く、エネルギー消費量が少ないことに起因します。体重を減らしたい場合、最適な方法は、エネルギー摂取量を適切に減らし、エネルギー消費量を増やして、微妙なバランスを達成することです。エネルギー摂取量を減らす最良の方法の一つは食生活を改善することです。研究によると、タンパク質、食物繊維、水分が豊富な食品は、他の食品よりも満腹感を長く持続させることができるそうです。したがって、野菜、穀物、タンパク質、水分の摂取を適切に増やし、精製された炭水化物や脂肪の摂取を減らす必要があります。食べるのをやめるのではなく、量を減らすという意味であることに注意してください。タンパク質をたくさん食べる、炭水化物を摂らない、ダイエットするなど、どれも体重を減らす正しい方法ではありません。むしろ、他の健康上の問題を引き起こす可能性があります。口を閉じた後は、次に足を動かします。 「毎日1時間運動し、50年間健康に働き、一生幸せに暮らしましょう。」時々、真実はとても単純で明白です。適切な運動は、体力の維持に重要であるだけでなく、肥満を防ぐ最善の方法でもあります。

減量の条件は人によって異なり、肥満の問題を一挙に解決できる方法はありません。 「中国住民の栄養と慢性疾患状況報告（2020年）」によると、中国住民の過体重と肥満の状況は深刻である。成人住民の過体重および肥満率はそれぞれ 34.3% と 16.4% です。 6歳から17歳までの児童および青少年の過体重および肥満率はそれぞれ11.1%および7.9%である。 6歳未満の子供の太りすぎと肥満の割合はそれぞれ6.8%と3.6%です。肥満の問題は差し迫っています。皆様が肥満に悩んだり不安になったりすることがないように心から願っております。