春節ダイエット作戦、ぜひチェックしてくださいね〜

これは大易小虎の第4784番目の記事です

春節が近づいており、最も幸せなのは、お互いに楽しく挨拶し、赤い封筒を受け取ったり、友達と一緒に遊んだりする子供たちです。どの家庭の食卓も豪華な料理とおいしいおやつでいっぱいになり、宴会モードが始まります。 「お祭りシーズンになると、体重が3ポンド増えます。」食べ物もまた多くの悲しみをもたらします。春節の期間中、子どもたちが楽しく健康的に食事をとれるようにするにはどうすればよいでしょうか?この食事ガイドは見逃せません。

1つ。健康的な食事を摂る

1. 肉と野菜の適切な調理

肉料理は常にお祝いの食卓のメインディッシュです。鶏肉、鴨肉、魚、肉類、魚介類など、想像を超えるほど豊富な食材が揃っています。しかし、「大きな魚や肉」は明らかに子供には適していません。赤ちゃんの毎日の食事は、適量のシリアル、牛乳、肉（または卵や魚）、野菜、果物という 4 つの主要な食品グループで構成する必要があります。食事が多様になればなるほど、栄養摂取はより包括的かつバランスのとれたものになります。

肉と野菜は組み合わせて食べる必要があります。おいしい肉に加えて、親は子供たちに野菜をもっと食べるように促し、野菜の種類を豊富に確保する必要があります。野菜は重要な役割を果たします。ビタミン、食物繊維、ミネラルの摂取量を増やし、肉の食べ過ぎによる胃腸への負担を軽減し、栄養素が互いに補完し合って吸収されやすくなります。

食材の調理方法にも規定があります。多くの家庭では、子どもと大人の食事はほぼ同じですが、赤ちゃんの咀嚼能力と消化能力はまだ限られているため、食べ物の加工や調理は大人のものと多少異なる必要があります。注意：蒸す、煮る、蒸し煮、煮込み、煮込み煮込みなどの調理法を多く使用し、揚げる、揚げる、焼くなどの調理法を減らすことをお勧めします。軽くて油を使わない調理法は、食材の栄養素の損失を減らし、食材本来の風味を保つことができます。

2. 3食を規則正しく摂り、食べ過ぎない

春節休暇中は、旅行、夕食、パーティーなどで子どもたちの日常生活や食事の時間がすぐに乱れてしまいます。子供は胃腸の調節力が弱いため、不規則な食事は消化不良を起こしやすくなります。 3 回の食事を規則的な時間に規則的な量で食べることは、正常な胃腸機能とその働きのリズムを維持するために非常に重要です。これは単なる空論ではありません。

子供は胃腸の機能が弱く、胃が小さく、消化酵素が不足しています。春節休暇中にはさまざまな種類の食べ物があります。子どもが我慢せずに食べたり、親が不適切な食事を与えて生の冷たい食べ物や消化の難しい食べ物を食べ過ぎたりすると、食べ物が時間内に消化されずに胃腸管内に停滞し、食欲不振、腹部膨満、嘔吐、酸っぱくて臭い便などの食物蓄積症状を引き起こします。 「子どもを安全に保ってあげたいなら、３倍の空腹と寒さを与えなさい」ということわざがあります。これはまさに真実です。春節の間、子供たちは食べ過ぎないようにしてください。胃腸管に過度の負担をかけないように、満腹度を70%に保つ必要があります。

3. スナックや飲み物は制限する

春節期間中は、軽食や飲み物が無制限に提供され、多くの子供たちに人気があります。しかし、コーラやスプライトなどの炭酸飲料を飲みすぎると、子供に膨満感や胃痛を引き起こし、胃腸の消化能力に影響を与える可能性があります。フルーツジュース飲料には一定の栄養価がありますが、糖分が多く、飲みすぎると子供の食欲にも影響を与える可能性があります。したがって、沸騰したお湯が間違いなく最良の選択です。親は子供たちに十分な量の沸騰したお湯を飲ませ、適量の乳製品を補給するように勧める必要があります。

家庭にあるメロンの種、ナッツ、ビスケット、チョコレート、砂糖漬けの果物、キャンディー、果汁飲料などの糖分は高いです。過剰に摂取すると、虫歯、肥満、子供の偏食などの原因になりやすくなります。おやつの量をコントロールすることをお勧めします。子どもたちに、時間通りに口をすすぐこと、正しい歯磨きの仕方をマスターすること、そして「虫歯」が歯に定着するのを防ぐことを思い出させてください。

4. 食品の安全性は最優先

休暇中は食品衛生も最も重要です。必ず新鮮で清潔な食材を購入し、生の食品と調理済みの食品を分けて保管し、新鮮な食品を食べ、腐った食品は避けてください。毎年同様の例があります。親たちは春節期間中、食品の安全性に注意を払わないため、子どもたちは不衛生な、汚染された、または腐った食べ物を食べ、腹痛や下痢などの深刻な胃腸症状を引き起こし、子どもたちの身体に害を及ぼします。

加工中は環境衛生に注意してください。清潔な環境は細菌の増殖を抑えるのに役立ちます。春節は再会のお祭りです。親戚や友人が集まるときは、食の安全を忘れてはいけません。私たちは、お箸の使用を推奨し、別々の食事システムを採用するよう努めています。

5. 食品の安全性が最も重要

喉に異物が詰まらないように注意してください。子供に食事を与えるときは、魚の骨や小骨などが赤ちゃんの食道を傷つけないように注意してください。走ったり、ジャンプしたり、笑ったりしているときは食べないように子供たちに注意してもらいましょう。食べ物が気管に詰まるのを防ぐために、丸ごとのピーナッツ、メロンの種、ナッツ類、サトウキビ、プラム、ナツメヤシ、その他の丸い豆の形をしたスナックや種の付いたスナック、ゼリーやソフトキャンディーなどの噛みごたえのあるスナックを食べるべきです。

アレルゲンを避けてください。ピーナッツ、ナッツ、小麦、魚介類、牛乳、卵などの一般的な食物アレルゲンなど、お子様がアレルギーを起こしやすい食品をよく理解し、お子様にとって安全で適切な食事を選択してください。

2. 健康のヒント

子どもの「肺脾臓が不足しがち」という生理学的特徴を考慮すると、休日はリラックスして楽しむ時間であるだけでなく、回復するチャンスでもあります。食事療法のヒントを3つご紹介します。どれがあなたのお子様に適しているか確認してください。

1. 消化促進と食欲増進に効くお茶

材料：揚げサンザシ15グラム、揚げ麦芽15グラム、揚げ神曲15グラム。

作り方：上記の3つのハーブをティーポットに入れ、沸騰したお湯に浸してお茶として飲みます。 500mlの水を加えて300mlまで煮詰めて食後に飲むこともできます。便が滑らかでない場合は、カシアシードを 9 グラム追加します。便が粘着性がある場合は、蓮の葉を9グラム追加します。

効能：消化を助け、鬱滞を取り除き、脾臓を強化し、食欲を刺激します。食べ過ぎ、食欲不振、腹部膨満、口臭、便秘などの食積症状のあるお子様に適しています。

2. 蜂蜜、洋ナシ、ニンジンジュース

材料：大根250グラム、生梨100グラム、蜂蜜。

作り方：大根を洗って皮をむき、汁を絞ります。生の梨を洗って皮をむき、果汁を絞ります。毎回それぞれ40mlずつ取り、蜂蜜20グラムを加えてよく混ぜてから飲んでください。

効能：肺を養い、体液を生成し、痰を解消し、咳を和らげます。咳や痰のあるお子様に最適です。

3. ユリと蓮の実のお粥

材料：ユリ、蓮の実（皮をむいて芯を取ったもの）、氷砂糖各30グラム、米100グラム。

方法：蓮の実を洗い、2時間浸します。乾燥した蓮と米を別々に洗った後、蓮の実と一緒に鍋に入れ、適量の水を加え、最初は強火で沸騰させ、その後弱火で煮込み、ほぼ火が通ったら少量の氷砂糖を加えてしばらく煮ます。

効能：肺を養い、体液を生成し、脾臓を強化し、胃を養う。繰り返し感染症にかかりやすく、咳が出やすく、食欲不振のお子様に適しています。

著者: 張欣林、上海中医薬大学岳陽中西医薬総合病院小児科研修医。研究方向：小児の呼吸器系および消化器系疾患の中国医学および西洋医学による診断と治療。

記事査読者およびコラム編集者：上海中医薬大学付属岳陽中西医薬総合病院小児科部長、学科長、主任医師、医学博士、修士課程指導教員、沈建。中央政府は、伝統的な中国医学の継承と革新のために数十万人の人材を選抜してきました。世界中医学会連合会児童発達行動科学委員会副委員長、中国民族医学会処方薬および投薬効果研究部門副委員長、上海中西医薬融合学会小児科専門委員会常任委員。