春節中はフルーツが無料で食べられるので、飽きずに楽しめますよね？ 「果実の病気」にご注意！

甘酸っぱくて美味しい

新鮮でサクサクしていて美味しいです

しかし、食べ過ぎると「殺人者」となり、体調を崩す可能性があります。果物は美味しいですが、「果物の病気」にも注意が必要です。新年を迎え、みんなが集まる時期なので、もちろん家族の食卓にはあらゆる種類のフルーツが欠かせません。果物には水分が豊富に含まれており、人体に多くの利点があります。しかし、美味しい果物も気を付けずに食べ過ぎてしまい、トラブルが起きてしまうこともあります。臨床栄養学科長の張立爽さんは、果物は美味しいが食べ過ぎには注意し、「果物病」には注意するよう呼びかけている。

パイナップルは甘くて香りが良いですが、ブロメラインが含まれています。ブロメラインにアレルギーのある人は、パイナップルを食べた後に腹痛、吐き気、嘔吐、頭痛などの症状を起こしやすいです。さらに、パイナップルに含まれるセロトニンは血管を収縮させ、血圧を上昇させる可能性があります。そのため、パイナップルを食べすぎると頭痛を引き起こす可能性もあります。

臨床栄養学の専門家である張立爽氏は、アレルゲンを分解し、アレルギー反応の発生を減らすために、食べる前にパイナップルを塩水に浸すことを推奨している。パイナップルを調理するのも、パイナップルを食べるもう一つの方法です。

マンゴーを食べたり触ったりした後に、唇のしびれ、喉のかゆみ、または小さな発疹を経験する人もいます。腹痛や下痢などを伴う軽度の浮腫を発症する人もいます。

専門家は、マンゴーを食べた後に少しでも不快感を覚える人は、マンゴーの皮をむいた直後に手を洗うように勧めています。マンゴーアレルギーのある人は、唇に付かないようにマンゴーを小さく切って直接食べたり、ミキサーでマンゴージュースを作ってストローで飲んだりするといいでしょう。重度のマンゴー皮膚炎を患ったことがある人は、マンゴーを食べるのを避けるべきです。

柑橘類にはカロチンが豊富に含まれています。一度に食べ過ぎたり、数日連続で食べ過ぎると、時間内に変換できない大量のカロチンが蓄積され、皮膚の表面組織に沈着して黄ばみを引き起こす可能性があります。これは柑橘類の病気です。皮膚の黄変は、通常、手のひらや足の裏から始まります。重症の場合は、全身が黄色くなり、吐き気、嘔吐、倦怠感などの症状が伴うこともあります。

みかんは甘いですが、旧正月には食べ過ぎないようにしてください。柑橘類を短期間に大量に食べた場合は、体内の余分なカロチンの排出を促すために、多量の水を飲んでください。

柿にはタンニン酸、フェノール、ペクチンが豊富に含まれています。胃酸に触れると、胃の消化酵素の作用でタンパク質と結合し、血餅を形成します。胃の中に長く留まるほど、血栓は強くなります。これは柿石病です。柿や柿ケーキを大量に食べ続けると、大きな柿石が形成され、幽門や小腸を塞いで腸閉塞を引き起こし、膨満感、食欲不振、吐き気、嘔吐、腹痛などの症状を引き起こすことがあります。柿を食べるのに最適な時間は食後30分後です。皮をむき、カニ、魚、エビ、牛乳などの高タンパク質食品と一緒に食べないでください。柿を食べた後に胃腸の不快感を感じた場合は、できるだけ早く医師の診察を受けてください。また、一緒に食べないようにした方が良い果物もあるので注意してください！

イチゴとチェリー

イチゴやさくらんぼなどの赤い果物や野菜にはビタミンCなどが豊富ですが、食べ過ぎには注意が必要です。過剰に摂取すると内部の熱が簡単に発生する可能性があります。一緒に食べないでください。 2つの果物を一緒に食べると、内熱の症状が悪化します。

オレンジとレモン

オレンジやレモンのフルーツ酸含有量は、普通の果物よりも高いです。大量に食べると胃酸の分泌が促進され、潰瘍が悪化します。特にレモンは酸性が強いので、空腹時に食べると胃を傷つけ、胃粘膜に損傷を与える可能性があるため、空腹時に食べるべきではありません。

カンタロープとバナナ

特にフルーツサラダが好きな友人は、カンタロープメロンのカリウムイオン含有量が非常に高いため、カンタロープメロンとバナナを一緒に食べることはお勧めできないことに注意してください。バナナにはカリウムも豊富に含まれています。そのため、腎不全の人は、余分なカリウムを効果的に除去できないことを避けるために、カリウムを多く含むバナナとマスクメロンを一緒に食べるべきではありません。血中カリウム濃度が高すぎると、心臓の伝導や収縮に重大な異常を引き起こし、症状を悪化させる可能性があります。

いわゆる「果物病」は、主に果物の過剰摂取による副作用、または果物に含まれる特定の特殊物質によって引き起こされるアレルギー反応によって引き起こされます。果物は栄養価の高い食品ですが、自分の体質が食べる果物に「合う」かどうかは誰もが理解しておく必要があります。したがって、春節中に果物が自由に手に入ったとしても、欲張らないでください。