胃のケアに関する誤解にどれくらい遭遇したことがありますか?

理由は簡単に思いつくと思いますが、世間に広まっているさまざまな滋養強壮の知識は本当に正しいのでしょうか？それらは本当にあらゆる状況に適しているのでしょうか?しかし、間違った方法を聞くと、胃を養うという目的を達成できないだけでなく、胃への負担が増えてしまいます！

神話1：胃に栄養を与えるには少量ずつ頻繁に食べる

一度に食べる量を減らして、毎日頻繁に食べると消化に良いように思えるかもしれませんが、実際には、胃の問題を抱える患者の中には、不規則で時間通りに食事をしないことが大きなタブーとしている人もいます。食習慣を乱すと胃への負担が増加します。さらに、食べ物の摂取量をコントロールすることが難しい人もおり、多かれ少なかれ胃がさらに「苦しむ」ことになります。一部の専門家は、医師が一部の人々に少量の食事を頻繁に食べるようアドバイスするのは、胃腸機能が低下した高齢者や、胃腸手術や胃亜全摘手術を受けた患者など、一部の特別なグループを対象としていると指摘した。胃腸機能が低下しているため、胃腸の負担を軽減するために少量ずつ頻繁に食事を摂る必要があります。そうしないと、消化不良やさらに深刻な消化器系の病気にかかってしまいます。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急性胃炎、急性腸炎の患者の場合、毎日少量ずつ頻繁に食事を摂ると胃酸の分泌が増加し、胃粘膜の修復や炎症の緩和に悪影響を及ぼします。したがって、少量ずつ頻繁に食事を摂り、個人ごとに異なる医師のアドバイスに従う必要があります。

神話2：牛乳は胃粘膜を保護する

胃の問題を抱える患者の中には、胃の痛みや膨満感を経験する人がいますが、温かい牛乳を一杯飲むと症状が緩和されることがあります。一部の専門家は、牛乳には胃酸を薄める働きがあり、牛乳に含まれるタンパク質が胃粘膜の表面に保護膜を形成して、人々に心地よさを与えるからだと指摘している。しかし、この保護フィルムもつかの間です。研究によると、胃潰瘍の患者が牛乳を飲むと、カルシウムイオン濃度が高いため胃酸の分泌が増加し、胃粘膜へのダメージが悪化することが分かっています。したがって、胃の調子が悪いときに牛乳を飲むときは注意が必要です。体調が安定し、回復してから飲むのがベストです。胃を養う民間療法は数多くあり、一定の効果があります。しかし、多くの人はこれらの方法を知っていても、なぜそれが機能するのかを知らず、誤用につながります。したがって、胃の栄養は人によって異なるはずです。

誤解3：お粥を長期摂取すると胃に栄養を与える

胃疾患（胃粘膜損傷、胃潰瘍など）を患っている一部の患者が、お粥を飲むことで胃を養う効果を得られることは否定できません。ただし、胃食道逆流症などの胃の問題を抱える一部の患者には適していません。お粥は液体なので、飲むと胃食道逆流症が悪化します。したがって、胃の病気の種類を明確に診断せずに、お粥を飲んで胃を養おうとすることは非常に望ましくありません。 「お粥は他の食べ物に比べて柔らかく、胃への刺激が少ない。そのため、重度の胃の不調がある人や胃炎の急性期にある人にとって、お粥を飲むことは有益だが、長期間お粥を飲むことは別の問題である。」一部の専門家は、お粥には水分が多く含まれているため胃液が薄まり、また、お粥は体積が大きいため胃の膨張を引き起こしやすいと指摘しています。どちらも胃の消化機能が退化したり弱くなったりする原因となり、胃がこの柔らかく腐った食べ物に長期間適応すると、他の種類の食べ物を受け入れたり適応したりするのが難しくなる可能性があります。また、お粥を噛まずに飲むことが多いと、唾液アミラーゼの分泌が阻害され、口の中での食べ物の消化率が低下して胃への負担が増えるだけでなく、胃腸での食べ物の消化吸収にも影響を及ぼします。

誤解4: 胃の調子が悪い人はお茶を飲んではいけない

胃炎、びらん、潰瘍のある患者には、お茶のポリフェノールが胃粘膜を刺激する可能性があるため、医師はお茶、特に濃いお茶を飲まないようにアドバイスします。特に新緑茶には茶ポリフェノールが多く含まれており、胃への刺激が強くなる可能性があります。

しかし、すべてのお茶が飲めないわけではありません。プーアル茶や紅茶などの煎じたお茶は、実は胃に良いそうです。ただし、空腹時に飲んだり、濃いお茶を飲んだりしないでください。濃いお茶には胃粘膜を刺激するカフェインが含まれています。