桃の木に水をやる最適な時期はいつですか?自分の桃の木についた桃ガムの処理方法

最近、果物市場では様々な種類の桃が見られるようになったと思います。私たちはみんなそれを食べるのが好きです。そこに積まれた大きくて赤い甘い桃は、とても美しいです。実際、豊富な果実を生産するために、果樹農家は何度も水やり、剪定、施肥などの努力を重ねてきました。それでは、今日は桃の木に水をやる時期について学んでみましょう。そして桃の木の剪定方法！

この記事の内容

1. 桃の木に水をやる数回の期間

2. 桃の木の剪定方法

3. 桃の木についた桃ガムの対処法

桃の木に水をやる数回

1.発芽前。発芽、開花、結実がスムーズに進むように、浸透深度が 80 cm に達するまで、植物に十分かつ十分に水をやる必要があります。ただし、地温の低下や根系の吸収への影響を避けるため、頻繁な水やりは避けてください。

2. ハードコアステージ。果実はゆっくりと成長しますが、胚は急速に成長している時期にあります。この時期、桃の木は水に敏感であり、桃の木の水分要求にとって重要な時期です。水が多すぎると枝や葉が勢いよく成長し、果実の着果に影響を及ぼします。水が不足すると果実が落ち、収穫量に影響します。この期間の水やりは浅くする必要があり、果樹農家はこれを「通水」と呼んでいます。これは、特に実りの初期段階にある木に対しては注意して行う必要があります。実際、果実の 50% に停滞の兆候が見られる場合、これは水やりの兆候です。

3. 果実の2回目の急速な成長期。収穫の約2週間前になると果実は急速に膨らみ成長し、この時期に十分な水を与えることで収穫量が大幅に増加します。

4. 葉が落ちた後。桃の木には、葉が落ちて休眠期に入る前に土が凍る「凍水」と呼ばれる時期である 10 月下旬から 11 月上旬にかけて水をあげます。桃の木が安全に冬を越せるように、土壌に十分な水分があることを確認してください。ただし、根や茎に水が溜まったり、水分が過剰になったりして、昼夜交互に凍結と融解が起こることで茎腐れが発生するのを避けるため、「凍った水」の施用は遅すぎないようにしてください。秋の雨が多すぎたり、土が粘り気がありすぎる場合は、植物に水をやらなくても大丈夫です。

桃の木の剪定方法

1. 芽の除去と新芽の除去

早春に芽が出てくると、高く成長しすぎて樹形を崩しがちな葉芽は、養分を節約し成長を促進するためにできるだけ早く取り除く必要があります。若木の整形時に、伸長枝の切断が多芽の場合は、伸長枝として適切な方向と強い成長を示す若い芽を選択し、その他の芽や新芽はすべて除去する必要があります。成木が大きな枝を引っ込めると、傷の近くに新芽が出てきます。スペースに余裕がある場合は、そのスペースを埋めるために、方向性がよく成長の著しい若い芽を 1 ～ 2 本選びます。木の形を崩したり成長に影響を与えたりしないように、余分な新芽はすべて取り除く必要があります。古い木に生えるシュートは、密集しすぎているものを除き、木を若返らせ強くするために、できるだけ多く利用されるべきです。

2. トッピング

新芽が必要な長さまで成長した後、適時に摘心することで、成長を制限したり、二次枝の成長を促進して形成を早めたりすることができます。主枝の生育力を確保するために、主枝の伸長枝と側枝は一般的に40〜50cmで摘心し、その上の補助枝も摘心します。主枝の成長力が不均一な場合は、強い主枝を摘芯することで、その成長力が弱まり、強い主枝と弱い主枝の成長力が均衡する傾向があります。一般的に、側枝の新芽は30cm残して摘み取ると、新芽が十分に成長し、花芽がうまく分化します。樹冠の内側から伸びる長い枝については、5月下旬から6月上旬にかけて6～8個の芽を摘み取ります。枝が成長したら、強い枝を切り落とし、中くらいの枝を残して枝群に育てます。一般的に、早い段階で摘芯すると成長が促進され、遅い段階で摘芯すると発育が促進されます。したがって、摘芯の時期と頻度は、摘芯の目的と木や枝の状態に応じて決定する必要があります。一般的に、樹勢の強い樹木や枝の先端を摘芯する時期は早く、回数も多くなります。弱い木や枝の先端を摘芯する時期が遅く、回数も少ない。

3. 先端をひねる

勢いよく伸びている直立枝の場合、5月上旬から中旬にかけて新芽の基部が木質化し始めたら、木質化した最初の部分を手でつまんで、樹冠の隙間に向かってねじります。ねじる際に師管の損傷を最小限に抑えるようにしてください。数回ねじった後、枝を水平または斜めにします。これにより、先端の成長力が緩和され、過度の成長が防止されるだけでなく、有効なスペースを占めることができる枝が育成されます。

自分の桃の木についた桃ガムの処理方法

ピーチガムは自分の桃の木から摘み取って、洗って、乾燥させて、保存することができます。ピーチガムは桃の木につく樹脂の一種で、食用になります。乾燥保存したピーチガムは、簡単な加工をすればそのまま食べることもできますし、他の材料と組み合わせてピーチガムフルーツサラダやピーチガムサゴデューなどのおいしいデザートを作ることもできます。

摘んだ桃樹液を桑の灰水に浸して不純物を洗い流すことができます。桑灰水は桑の枝を燃やした灰と水を混ぜて作られます。アルカリ性なので、ピーチガムの不純物を洗浄することができます。

桑灰水がない場合は、きれいな水で直接桃ガムを洗うこともできますが、きれいな水では十分に洗えない可能性があるため、食べる前に浸して不純物を取り除く必要があります。

乾燥した桃ガムはビニール袋に入れて密封し、涼しく乾燥した風通しの良い場所に保管できます。