プーアル茶は収集する価値があるでしょうか?プーアル茶の最適な保存方法

プーアル茶は生命力のある唯一のお茶です。空気中で発酵を続けることができます。保存期間が長くなるほど、お茶の香りがまろやかになります。つまり、他のお茶は「先に発酵させる」のに対し、プーアル茶は「後に発酵させる」もので、さまざまな種類があります。高級感があり上品です。自分で飲むのにも、友人や親戚をもてなすのにも、まさに最高級の逸品です。そのため、一定のコレクション価値があります。

この記事の内容

1. プーアル茶は収集する価値がありますか?

2. プーアル茶を最もよく保存する方法

3. プーアル茶にはどんな種類がありますか？

プーアル茶は収集する価値があるでしょうか?

新茶はその時は価値がありませんが、時間が経つにつれて良くなります。実は、プーアル茶は生命力のある唯一のお茶なのです。空気中で発酵を続けることができます。保存期間が長くなるほど、お茶の香りがまろやかになります。つまり、他のお茶は「先に発酵」しますが、プーアル茶は「後に発酵」します。製造、輸送、販売、保管の過程で常に発酵が進んでいます。そのため、プーアル茶は、熟成するにつれて香りが増し、保存期間が長くなるにつれて価値が増すという特徴があり、「飲める骨董品」とも呼ばれています。

プーアル茶の最適な保存方法

1. 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所を選んでください。東向きと西向きを同時に避けるのが最善です。いわゆる東向きは日の出時に太陽にさらされることを避けることを意味し、西向きは日没時に太陽にさらされることを避けることを意味します。両方を考慮できない場合は、西洋風の露出を避ける必要があります。

2. 生の食品と調理済みの食品を別々に保管します。市場に行って段ボール箱をいくつか購入します。できれば二重層またはそれ以上の層の段ボール箱がよいでしょう。お茶を丸ごと購入した場合は、そのまま置いてください。袋ごと、またはケーキごと購入された場合は、生茶と煎茶に分けて、年ごとにゆっくりと密封箱に入れてください。

3. 木製のフレームまたはボードを購入します。木枠の高さは10cm、重ねた木の板の高さも10cmにします。茶パックを地面や壁から離れた木製の棚や板の上に置きます。

4. 木炭を数キロ購入します。できれば竹炭を買ってください。持っていない場合は、普通の木炭を買ってください。毎年雨季には、炭を半キロずつ数回に分けて、茶室のさまざまな隅に置きます。雨季が終わったら炭を取り出してください。天気が良いときに炭を太陽にさらし、密封して、来年の雨季に再び使用します。

5. 湿気の多い季節には窓を開けることは禁止されています。天気が良くなるまで待ってから、換気のために窓を開けてください。夜間に窓を開けないようにしてください。雨が降っていない通常の日は、半月に一度、晴れた日の午後に30分程度窓を開けて換気してください。夏であれば朝か夕方に窓を開けるのがベストです。

6. 毎年雨季が特に長い地域の場合は、雨季の間、段ボール箱の外側をラップで包んで湿気から遮断することができます。

7. 乾燥した北部地域にお住まいの場合は、湿度を調節するために、お茶の保管スペースに水を入れた容器をいくつか置くことを検討してください。ただし、水が臭くならないように、水を交換するように注意してください。

プーアル茶にはどんな種類がありますか？

プーアル茶には、七枚餅茶、托茶、煉瓦茶、金かぼちゃ貢茶、破銀、老茶頭、鉄餅、ドラゴンボールなどがあります。そのうち、餅茶は平らな円盤状、托茶は重りの形、煉瓦茶はレンガの形、金かぼちゃ貢茶は半分のカボチャの形、柱茶は長い柱の形をしたプーアル茶、七枚餅茶は袋に詰められた丸い茶餅で、老茶頭は自然に丸まったり絡まったりして塊になっています。