コーンシュリンプの材料は何ですか？おいしいコーンシュリンプの作り方

エビは、多量のタンパク質、カルシウム、マグネシウム、リン、そしてさまざまな微量元素を含む、非常に栄養価の高い食品です。栄養価も豊富です。蒸しエビや煮込みエビのほかに、最も一般的な料理はコーンシュリンプです。あらゆる年齢層に適しており、魅力的な色と非常においしい味を持っています。では、コーンシュリンプのどんな成分を知りたいですか?

この記事の内容

1. コーンシュリンプの原材料は何ですか？

2. おいしいコーンシュリンプの作り方

3. 冷凍エビは安全ですか?

コーンシュリンプの原材料は何ですか

コーンシュリンプは珍味です。主な材料はエビ、スイートコーンなどです。補助材料はピーマン、塩、料理酒、MSG、生スープ、ピーナッツ油、水澱粉団子などです。コーンシュリンプは色が鮮やかで、甘くてさわやかで、コラーゲンが豊富で、女性にとても役立ちます。

おいしいコーンシュリンプの作り方

エビ 150g、トウモロコシ 100g、エンドウ豆 60g、塩 1/4 tsp、料理酒 1/2 tsp、コショウ 1g、水でんぷん 1/2 tsp、ネギと生姜の水 3 tsp、水でんぷん 2 tsp、チキンエッセンス 1g、塩 1/4 tsp

1. エビを準備し、塩、料理酒、コショウ、水、澱粉を加えて 15 分間マリネします。

2. 水が沸騰したら、まずエンドウ豆を茹で、次にトウモロコシの粒を約 10 秒間茹でて、取り出して水を切ります。

3. ソースを用意して置いておきます。

4. フライパンを熱し、調理用の油の2倍の量を入れ、中火から弱火でエビの色が変わるまで揚げて出来上がりです。

5. フライパンに油を少し残し、エンドウ豆とトウモロコシの粒を入れて中火で10秒以上炒めます。

6. エビを入れて5～8秒炒めます。

7. スープにとろみをつけるためにソースをスプーン2～3杯加えます。

冷凍エビは安全ですか？

冷凍エビは腐っていない限り安全であり、継続して摂取しても人体に悪影響はありません。そして、栄養素のほとんどは保持されているので、体力が衰えている人、病気から回復している人、子供、妊婦などのグループにとって非常に有益です。

冷凍エビが安全かどうかは、主に腐敗しているかどうかによって決まります。冷凍エビは腐っていなければ安全です。新鮮なエビとは味が若干異なるかもしれませんが、栄養価は損なわれず、摂取後も人間の健康に大きな助けとなります。

エビは、多量のタンパク質、カルシウム、マグネシウム、リン、そしてさまざまな微量元素を含む、非常に栄養価の高い食品です。タンパク質含有量は魚、卵、牛乳の数十倍です。体力の弱い人、病気から回復中の患者、子供、妊婦などのグループにとって非常に有益です。

冷凍エビを食べるときは、レモン、柑橘類、ニンジンなどビタミンCを多く含む食品と一緒に食べないように注意してください。エビの身に含まれる五価ヒ素化合物はビタミン C と反応して有毒物質を生成します。また、嘔吐、吐き気、腹痛などの身体の不快感を引き起こす可能性があるため、柿やブドウなどタンニン酸を多く含む食品と一緒に食べないでください。