麦芽糖なしでピーナッツキャンディーを作っても大丈夫ですか？ピーナッツキャンディーを作るのに、麦芽糖の代わりに何を使えばいいですか？

ピーナッツキャンディーが人気のある種類のキャンディーであることは誰もが知っています。作り方は簡単で、味も甘くて美味しいです。多くの人がそれを食べるのが好きです。麦芽糖などたくさんの材料や材料を加えて、自宅でピーナッツキャンディーを手作りする人もいます。では、麦芽糖を加えずにピーナッツキャンディーを作ることは可能でしょうか？以下で詳しく見てみましょう！

ピーナッツキャンディーは麦芽糖なしでも作れますか？

ピーナッツキャンディーを作るのに麦芽糖を使う必要はなく、白砂糖だけで済みます。

ピーナッツキャンディーを作る方法はたくさんあります。白砂糖のみを使用するものもあれば、白砂糖と麦芽糖を使用するものもあります。どちらの方法も受け入れられますが、製造されるピーナッツキャンディーは味と食感に一定の違いが生じます。

ピーナッツキャンディーは私の国の伝統的なおやつです。単にピーナッツ風味のキャンディーのことを指すのではありません。代わりに、まずサトウキビ糖と麦芽糖を煮てシロップを作り、次に本物のピーナッツの実を加え、それを小さなキャンディーキューブに切り、密閉容器に保存して作られます。香り高く、甘く、サクサクとした食感で、長期保存も可能です。多くの人がそれを食べるのが大好きです。

ピーナッツキャンディーを作るときに麦芽糖の代わりに何を使うか

麦芽糖がない場合は、代わりに同量の白砂糖を使用できますが、ピーナッツキャンディーは非常に固い味がするので、すぐに平らにして切り分ける必要があります。

ピーナッツキャンディーは古くから伝わる伝統的なスナックであり、私たちの親の世代では最高のスナックの 1 つでした。甘くてサクサク、品質も良く値段も安いので、誰からも愛されています。今日のピーナッツキャンディーは多くの変化を遂げてきました。これは時代が進歩し、人々のニーズを満たすために食品が常に改良されているからです。

ピーナッツキャンディーはサクサクして美味しいです。ピーナッツを砂糖と一緒に揚げるとさらに香ばしくなり、唇に香りが長く残るので、長年愛され続けているのも不思議ではありません。美味しい食べ物は広める価値があります。

麦芽糖を使わないピーナッツキャンディーの作り方

主な原材料: ピーナッツ、白砂糖、ナツメ。

ステップ 1: 鍋にピーナッツを入れ、弱火でゆっくりと加熱し、ピーナッツが柔らかくなるまで鍋を絶えずかき混ぜます。 （絶えずかき混ぜる必要があります。そうしないとすぐに焦げてしまいます）

ステップ 2: ピーナッツを冷ましてから袋に入れ、麺棒で砕きます。

ステップ 3: ピーナッツの赤い皮を剥き、赤いデーツを細かく切ります。

4 番目のステップ: これも最も重要なステップです。きれいな鍋を用意し、鍋に少量の水を注ぎ、さらに白砂糖を入れて弱火で絶えずかき混ぜ、砂糖の色の変化に注意してください。だんだんと濃くなり、赤くなっていく砂糖の表面を見てください。

ステップ5：砂糖の色が揚がったら、ピーナッツを素早く注ぎ、均一にかき混ぜ、次にナツメを加えて均一に炒めます。

ステップ6：揚げた後。容器に注ぎ、冷まします

注記：

主な難しさは砂糖を揚げることにあります。揚げすぎると黒くなってツヤがなくなり、苦味も出てきます。あまり早く揚げて流し込むと色も味も大きく変わってしまいます。