なぜ野生の狩猟肉を食べるのが好きな人がいるのでしょうか?なぜ野生の狩猟動物を食べてはいけないのでしょうか？

最近、新型コロナウイルスが全国のほとんどの省や都市に影響を及ぼしています。事件の原因は野生の狩猟動物の販売だと言われている。なぜ野生の狩猟肉を売る産業が存在するのでしょうか?それは人が食べるからでしょう。野生のジビエは本当に栄養価が高く、味も良いので、それほど好まれるのでしょうか？

なぜ野生の狩猟肉を食べるのが好きな人がいるのでしょうか?

栄養面でも味の面でも、ジビエは必ずしも最高とは言えませんが、ジビエを好む人もいます。

なぜ？

見せびらかすためだよ！

狩猟肉を食べるだけで、狩猟肉を食べない人よりも優れていると感じます。また、人々に話す話題が増えるようです。ジビエを食べた人の前で、豚肉を食べる人は恥ずかしい思いをし、キャベツを食べる人はさらに恥ずかしい思いをします！

中国人の、ひけらかし、傲慢で、常に他人より優位に立とうとする精神は、まさに劣等民族の精神です。とても卑劣だ！たとえ人々が野生動物を食べなくなったとしても、それは人間の性善説によるものではなく、感染症を恐れているからです。

なぜ野生の狩猟動物を食べてはいけないのでしょうか？

これも古代人の経験のまとめで、野生の狩猟動物を食べると病気になりやすく、身体に悪いというのが主な内容です。

この点について、李時珍はかつて『本草綱目』の中で、食べられない多くの「ジビエ」について次のようにまとめています。孔雀の肉は塩辛く、冷たく、わずかに毒性があります。孔雀の肉を食べると、それ以降は薬が「効かなくなる」（興味深いことに、日本の沖縄では最近「孔雀料理」が始まった）。オシドリは見た目は美しいが、孔雀のように「肉は塩辛くて冷たく、少し毒がある」し、さらに恐ろしいのは、食べると頭痛がして一生治らない病気になる可能性があることだ。野生の馬の「肉は辛くて、苦くて、冷たくて、有毒」であり、食べ過ぎると「傷や赤痢」を引き起こす。古来から珍重されてきた熊肉も、毒はないものの、「慢性疾患のある人は食べてはいけない」と李時珍氏は警告した。

古代の医療水準は非常に低く、人々は自分自身に頼ることしかできず、食べるものに非常に気を配っていました。

ジビエは言うまでもなく、豚肉やガチョウ肉さえもほとんど食べられません。伝統的な中国医学の観点から見ると、豚肉を食べ過ぎると健康に悪いですし、ガチョウの肉は病気を引き起こす可能性がさらに高くなります。

野生の狩猟動物を食べることは自然の法則に反するのでしょうか?

自然を侵害することは不自然であり、代償を払うことになる。どの種にも自分自身を守る方法があります。たとえば、動物はとげのある木の葉を食べる勇気はありません。カエルやウナギなどの毒蛇は体内に細菌や幼虫、卵を抱えており、食べられれば脳に突き刺さり、目が腫れて痛む原因となる。ネズミやコウモリと同様に、アフリカ人は彼らを捕まえて食べ、エボラウイルスに感染した。これらは人間に触れないように警告しています。

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血のついた牛肉など生の食べ物を好む人もいますが、実はすべて細菌を含んでいます。これは食物連鎖が乱れているためです。自然界では、野生動物、特に洞窟、ネズミ、ヘビ、アナグマ、コウモリ、下水道内のさまざまな種の中に、数え切れないほどの恐ろしい細菌が潜んでいます。人間が接触して食べてしまうと、自身の免疫力に反し、人間にとって非常に危険です。細菌は急速に増殖し、広がります。空気中には鳥インフルエンザなどの細菌も存在します。一度それが起こると、その結果は悲惨なものとなるでしょう。