2020年に鶏肉が安くなったのはなぜですか? 2020年に鶏肉価格が下落した理由

2020年に鶏肉が安くなったのはなぜですか? 2020年に鶏肉価格が下落した理由

2020年に入ってから、ブロイラーの価格は2019年の「狂った上昇」から一転し、高値神話から低価格へと徐々に下落しました。特に最近では、ブロイラーやアヒル、ひよこやアヒルの価格は誰も欲しがらないほどに下落し、1斤あたり2~3元程度まで価格が下落している。 2020年に鶏肉がこんなに安いのはなぜですか?鶏肉の価格が下がった理由を見てみましょう!

2020年に鶏肉がこんなに安いのはなぜですか?

実際、鶏肉価格の下落の主な理由は、過去6か月間の養鶏業の急速な拡大です。また、生きた鶏の成長速度は特に速いです。少なくとも 10 か月かかる生きた豚とは異なり、生きた鶏は通常 2 ~ 3 か月で屠殺できます。今では多くの鶏が屠殺されているため、当然価格は急落している。

もちろん、それは現在の流行病とも関係があります。防疫対策が強化されたため、各地の交通が遮断され、防疫対策の必要性から生きた家禽の市場取引も各地で閉鎖された。各地の飲食業界も春節以降、停滞状態が続いている。これらすべての理由が重なり、最終的に肉の価格が急落しました。

2020年に鶏肉価格が下落した理由

1. 在庫切れフィード

疫病の影響で、私たちの村は現在閉鎖隔離状態にあります。外からのトラックも入ることができず、自宅に備蓄していた食料もほとんど使い果たされてしまった。この鶏の群れは生後 4 か月で農場に出荷できるはずでしたが、現在では生後ほぼ 5 か月になっています。日々の費用は非常に高く、私たちには支払う余裕がありません。できるだけ早く損失を止めるには、損失を出して対処するしかありません。

2. 市場は閉鎖され、屠畜場の再開は遅れている

疫病の影響で取引市場は開かれておらず、屠畜場も業務再開が難しい状況だ。この状況は当面解決できません。具体的な業務再開時期は未定です。ブリーダーは時間を無駄にできず、現在は購入数も減少しており、ある程度の価格圧力もかかっています。

大規模ブリーダーのほとんどは、多額の初期投資を行っており、損失があるからといって繁殖をやめることはありません。流行が終息し、人々の生活が正常に戻れば、物価も正常に戻ると信じています。

流行病の影響を受けた鶏肉価格

現状から見ると、多くの農家が、売れずに手元に山積みになっているブロイラー鶏を大量に抱えているのが実情です。したがって、流行が終わった後も、鶏肉の価格は引き続き下落する可能性が高いです。さらに、我が国のいくつかの省ではすでに鳥インフルエンザが発生しており、このような状況下では鶏肉価格の低下は避けられない傾向です。そのため、昨年はアフリカ豚コレラの影響で多くの養豚農家が鶏の飼育に切り替えたため、養豚農家にとっては非常に困難な段階となるでしょう。現状では、養豚農家は鶏の飼育に切り替えた後、損失に直面すると予想されます。

流行後、鶏肉の価格は回復するでしょうか?

疫病流行後、ブロイラーの価格は急騰するだろう。そうです、急増しますよ!これはなぜでしょうか?現在、この時期のブロイラーの価格下落と不安定なブロイラー市場により、多くの養鶏農家は疫病の状況を懸念して大胆にひよこを補充することを躊躇しています。その結果、養鶏場ではひよこの需要がなく、多くのひよこが孵化場から野生に捨てられるという状況が生まれています。

疫病流行後、各地の交通が正常に戻ると、消費も正常に戻りました。しかし、この期間中、ブロイラー鶏の需要と供給にギャップが生じました。そのため、このギャップ期間中、ブロイラーの価格は通常の低価格から徐々に高価格に戻りました。したがって、後期のブロイラー鶏と卵の価格は依然として非常に有望です。

<<:  ジェニークッキーはなぜ崩れるのでしょうか?ジェニークッキーが崩れやすい場合はどうすればいいですか?

>>:  ケーキを作るときにレモン汁を加える必要はありますか?ケーキを作るときにレモンジュースの代わりに何が使えますか?

推薦する

幸せを守るために飲み過ぎは禁物

著者: Sun Limeng、北京連合医科大学病院査読者: 北京協和医学院病院主任医師 ユ・カン家族...

冷蔵庫内部のへこみの修復方法(冷蔵庫内部のへこみを修復するためのヒントと手順)

冷蔵庫は私たちの生活に欠かせない家電製品の一つですが、冷蔵庫の中に凹凸があるという状況に遭遇すること...

対比!肝臓がんを引き起こす要因にあなたはどれにさらされてきましたか?肝臓病を予防するには?集める!

肝臓がんは肝臓に発生する悪性腫瘍です。それは患者に大きな影響を与えます。末期まで進行すると、予後は非...

子供の手足口病の予防のヒント

気温が徐々に上昇するにつれ、多くの場所で手足口病の発生が大幅に増加しています。子どもたちは防御意識が...

スキーってエクストリームスポーツですか?スキーにはどんな装備が必要ですか?

スキーは全身運動であり、神経系を鍛えることもできます。スピードを楽しむと同時に、バランス感覚、協調性...

電磁調理器で調理する際に食べ物が焦げるのを防ぐ方法(電磁調理器で調理する際に食べ物が焦げる問題を解決するための実用的なヒント)

例えば、電磁調理器は調理時に焦げ付きにくく、使いやすく、省エネで環境に優しいため、現代の家庭でよく使...

泰山はいつ造られたのですか?泰山に登るルートはいくつかある

泰山は中国の山岳公園の一つであり、芸術と歴史の自然博物館です。泰山の形成 泰山の形成は長く複雑な進化...

自然の中で道に迷ったとき、どうやって道を見つけるのでしょうか?野外でどうやって火を起こすのでしょうか?

アウトドアハイキング、荒野探検、キャンプを趣味とする人はたくさんいます。これは楽しい趣味ですが、多く...

ベーキングによく使われる添加物は何ですか? 「ベーキング」と「デザート」という言葉の違いは何ですか?

焼きオートミールは太りません。焼きオートミールを適度に食べ、砂糖を入れすぎなければ、食べた後に体重が...

数秒で人を殺すピルトーヴァー執行官の装備(無制限の火力のドレイヴン装備ガイド)

リーグ・オブ・レジェンドのモバイル版のノクサスは実際にダメージを与えますか? PCゲームと同じように...

vivo フォンで HD 通話をオフにする方法 (ワンクリックで HD 通話をオフにして、通話をよりクリアで安定したものにします)

現在、vivo 携帯電話の HD 通話機能は、多くのユーザーが通話時に求める重要な機能となっています...

健康の誤解、「薬」科学普及 - 睡眠薬、あなたはどれだけ知っていますか

社会のペースが加速し、生活のプレッシャーが増すにつれ、人々は不眠症に悩まされることが多くなります。中...