「平凡な世界」では、孫少平は血圧を下げるために酢を飲んでいます。それは信頼できるでしょうか?医師らが噂を否定

多くの人から、「酢を飲むと血圧が下がるのか？」と聞かれます。

私は言いました。「これはとても簡単です。数日間飲んでみてください。」血圧が下がった場合、酢を飲むと血圧を下げることができるということになります。酢を飲んだ後も血圧が変わらない場合は、酢を飲んでも血圧は下がらないということになります。

しばらくしてのフィードバックは、血圧は依然として同じで、まったく下がっていなかったというものでした。

私は逆に彼らに尋ねました。酢を飲むと血圧が下がると言ったのは誰ですか?

専門家が言うように、気をつけないと自分の足と仕事を撃ち抜くことになるでしょう。

それはテレビ番組だと言う人もいました。

1.『平凡な世界』で孫少平が酢を飲んだ後に血圧が下がったのはなぜか

テレビで見たという人の方が多かったです。ドラマ「平凡世界」で孫少平は就職時​​の身体検査で高血圧と診断され、不合格となった。彼はとても緊張して怖かったので、興奮して電話で小夏に叫びました。その後、シャオシャはシャオピンを落ち着かせ、酢を飲むと血圧が下がると伝えた。そこでシャオ・ピンはリンゴをいくつか買って、こっそり医者に診察してもらい、もう一度血圧を測る機会を得た。

2回目の血圧測定の前に、シャオ・ピンさんは酢を1本飲んだ。結果は血圧が正常だったため、2回目の健康診断に合格した。

小説の筋書きのせいで、酢を飲むと血圧が下がると人々は信じています。言うまでもなく、これはそれ自体が小説であり、医学書や科学普及書ではありません。孫少平の血圧が酢を飲んだ後に正常に戻ったとしても、酢を飲むことで血圧が下がると考えるのは愚かなことです。

『平凡な世界』を読んだことがある人なら、シャオ・ピンが後に炭鉱に降りて石炭を掘り、チームのリーダーになったことを知っているはずです。つまり、孫少平は高血圧ではないということです。地方出身の子どもたちにとって、採用を気にしすぎていたのです。農民から労働者に一瞬で変身できるというのは、当時としては非常に素晴らしいことだったので、シャオ・ピンは身体検査を非常に気にしていました。孫少平の血圧を初めて測定したところ、彼の高血圧は緊張によるものであることが判明した。これは、現在私たちが白衣高血圧と呼んでいるものと同じで、病院で血圧を測定すると高いが、自宅で測定すると正常である。このような白衣高血圧は高血圧とは言えません。

その後、シャオシアは酢を飲むと血圧が下がると彼に話した。酢を飲んだ後、シャオピンはもう緊張しなくなりました。彼は酢が血圧を下げると考え、緊張がなくなり、血圧が正常に戻ったのです。

そのため、孫少平は血圧を下げるために酢を飲んだが、それは心理的に緊張を和らげただけだった。緊張がなくなると、白衣高血圧は自然に消えていきました。

2. 5 つの混合フレーバーのうちどれが血圧を下げることができますか?

酸味、甘味、苦味、辛味、塩味の 4 つの味のうち、どれが血圧を下げるのか、あるいはどれが健康的でどれが不健康なのかを言わなければならないとしたらどうでしょう。

塩分が多いと確実に血圧が上がりますし、油分や糖分が多いと健康に良くありません。相対的に言えば、塩分を減らして酢を多く摂る方が健康的ですが、酢を飲むと血圧が下がるというわけではありません。

酢は主に2%～9%の酢酸を含む水溶液です。醸造酢には酢酸のほかにも、さまざまなアミノ酸やその他多くの微量物質が含まれています。酢は発酵した酸っぱい液体調味料で、主にもち米、モロコシ、米、トウモロコシ、小麦、砂糖、アルコールを発酵させて作られます。酢は食欲を刺激し、消化を助けますが、酢を飲むことで血圧や血中脂質が下がったり、血管が柔らかくなったりする証拠はありません。

近年の研究では、苦味と辛味が血圧のコントロールに役立つ可能性があることが示されています。もちろん、これはまださらなる研究の段階にあります。たとえ有益だとしても、高血圧の人がゴーヤや唐辛子を食べれば血圧が正常になるというわけではありません。それは相対的なものに過ぎません。

酸味、甘味、苦味、辛味、塩味は、私たちの生活における単なる味、調味料であり、病気を直接治すことはできません。長期的な健康調味料は高血圧の予防と抑制に役立ちますが、高血圧を直接治療することはできません。

3. 日常生活で血圧を下げる方法

塩分を多く摂っていたために高血圧になった人が、徐々に減塩食に切り替え、酢や野菜、果物を多く摂るようになると、血圧はどんどん下がっていきます。軽度の高血圧でも食事療法で改善でき、血圧は正常に戻ります。しかし、血圧が正常になるのは酢を飲むからというよりは、ナトリウムを減らしてカリウムを増やす、つまり減塩食、果物、野菜、粗粒穀物などの食品を多く摂ることによるものだとされています。

塩分、油分、砂糖分、カリウムの少ない食事を摂ることに加えて、運動し、体重を減らし、夜更かしを避け、喫煙や飲酒をやめることなども必要です。これらはすべて血圧のコントロールに役立ちます。本当に効かない場合は、血圧を下げるために降圧薬を服用するしかありません。目標は血圧基準達成です！

つまり、塩を減らして酢を増やす方が、塩を増やして酢を減らすよりも健康的ですが、酢を飲むことで血圧が下がると期待しないでください。