魚を包むのにどんな紙が使われますか？紙で包んだ魚の作り方

紙で包んだ魚は、韓国の紙焼きと伝統的な焼き魚の特徴を組み合わせたものです。より衛生的で健康的な電気グリルを使用しています。同時に、酸味、甘味、辛味、痺れといった味も揃っており、消費者に根強い人気を誇っています。多くの友人は、魚を包むのにどんな紙が使われるのか知りたがっています。今日はそれを皆さんと共有します。

この記事の内容

1. 魚を包むのにどんな紙が使われますか?

2. 紙で包んだ魚の作り方

3. 紙で包まれた魚の特徴は何ですか？

魚を包むのにどんな紙が使われますか？

魚を包むのに使われる紙はアルミホイルです。スズ箔は主にアルミ箔圧延工場で加工された薄いシートです。通常、厚さは 0.02 mm 未満で、片面は光沢があり、もう片面はマットな仕上がりになっています。スズ箔は高温に耐えることができ、食品を加熱する際によく使われる包装紙です。

バーベキューグリルにアルミホイルを敷くと、グリル調理時に食材が天板にくっつくのを防ぐことができ、天板を磨くのにも便利です。また、アルミホイルを使うことで具材や調味料が飛び散ったり落ちたりするのを防ぐこともできます。

紙で包んだ魚は、韓国の紙焼きと伝統的な焼き魚の特徴を組み合わせたものです。より衛生的で健康的な電気グリルを使用しています。同時に、酸味、甘味、辛味、痺れといった味も揃っており、消費者に根強い人気を誇っています。

紙で包んだ魚の作り方

1. オーブンを華氏475度（摂氏約245度）に予熱します。 30 x 30 cmのアルミホイルまたはベーキングペーパーを4枚用意します。葉野菜を4つに分け、アルミホイルの中央に1つずつ置きます。次に魚の切り身を入れます。オレンジジュースをかけ、バジル、オレンジの皮、ニンニク、白ワイン、オリーブオイル、フェンネル、ニンジンを散らし、塩コショウで味付けします。アルミホイルを巻いて魚の切り身をゆるく包み、四辺を折り上げて中に空気を残しておくと、具材が蒸しやすくなります。包んだ魚の切り身をベーキングシートの上に置き、脇に置きます。

2. ブルガー小麦と水 3 カップを大きな鍋に入れて沸騰させ、火を少し弱めて蓋をし、ブルガー小麦が少し柔らかくなるまで 12 ～ 15 分間煮ます。余分な水を排出します。

3. ブルグルを調理している間に、包んだ魚の切り身をオーブンに入れます。 10 分間焼いた後、アルミホイルの袋の 1 つを開けて、魚が完全に調理されているかどうかを確認します。よく調理された魚は簡単に崩れます。

4. 茹でたブルグルをフォークでほぐし、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、バジル、コリアンダー、ネギを加えて混ぜます。塩とコショウで味付けします。食事が出されるとき、各人に紙で包まれた魚（食べるときだけ開ける）とブルガー小麦の食べ物が入ったボウルが渡されました。

紙で包まれた魚の特徴は何ですか？

紙で包まれた魚は四川省のヘルシーな珍味です。国内のほとんどの郡に拡大しました。韓国の紙焼きと伝統的な万州焼き魚の特徴を融合して開発された新世代のヘルシー焼き魚です。市場に投入されると、消費者から求められました。

「川」または「蜀」とも呼ばれる四川省は、成都を首都とし、中国本土南西部の奥地に位置しています。古くから「豊穣の地」として知られています。中国西部への玄関口であり、ジャイアントパンダの故郷です。四川省は現在、重慶、貴州、雲南、チベット、青海、甘粛、陝西と国境を接している。四川省の東部は四川東部の平行した尾根と谷、および四川中部の丘陵であり、中央部は成都平原、西部は四川西部高原です。四川省は、経済、産業、農業、軍事、観光、文化の面で中国の重要な省です。 1993年、省都成都は国務院により中国南西部の技術、貿易、金融の中心地、交通・通信の中心地に指定された。成都双流国際空港は中国で4番目に大きい空港です。