ブランデーの栄養価は何ですか？ブランデーはどれくらい

ブランデーに詳しい友人なら、おそらく高品質のブランデーは金色または琥珀色で、透き通っていて、荘厳だが派手ではないことを知っているでしょう。ブランデーは保存期間が長くなるほど、味がまろやかになります。秋にブランデーを飲むと、風邪をひき、体を温め、瘀血を取り除き、解毒作用があり、インフルエンザなどの病気に対して解熱・利尿作用があります。その他の栄養価についても学んでみましょう！

この記事の内容

1. ブランデーの栄養価はどれくらいですか?

2. ブランデーはいくらですか?

3. ブランデーの選び方

ブランデーの栄養価は何ですか？

1. 国内外の医療・栄養学の専門家の中には、ブランデーを定期的に摂取すると胃腸の消化を助けると指摘する人もいます。

2. 秋にブランデーを飲むと、風邪をひき、体を温め、瘀血を取り除き、解毒作用があり、インフルエンザなどの病気に対して解熱・利尿作用があります。

3. ブランデーは心臓の「刺激剤」や「調整剤」でもあり、効果的な血管拡張剤でもあります。ヨーロッパの一部の国では、ブランデーが心血管疾患の患者に薬を処方する際に、心血管の強度を高める効果があるため、医師はブランデーを処方することが多いです。そのため、ブランデーは心臓血管疾患の患者にとって良い薬だと考える人もいます。

ブランデーはどれくらい

一般的に、ブランデーのアルコール度数は40〜43度、通常は40度です。この度合いは他のワインよりもわずかに高いかもしれません。同時に、ブランデーはアルコール度数が比較的高いため、適切に密封されていれば長期間保存することができます。ブランデーの有効期限を心配する必要はありません。逆に、ブランデーは長く保存すればするほど、味わいがまろやかになります。

ブランデーの選び方

1. ワインの色を見る

一般的に、高品質のブランデーは、金色または琥珀色で、透き通っていて、品格がありながら派手ではありません。さらに、ブランデーの色と色調は、ある程度、ブランデーの保管期間の長さと品質を反映します。したがって、ワインが濃い赤色またはタイル状の灰色である場合、その品質は比較的悪いことを意味します。

2. 香りを嗅ぐ

ブランデーは一年中オーク樽で保管する必要があるため、ワインとオークの組み合わせによって香りが生まれます。したがって、高品質のブランデーには、ブドウ原料のフルーティーな香りに加えて、貯蔵されたオークの香り、魅力的な新鮮なフルーツの香り、そして優雅でまろやかな熟成の香りがあり、人々に長く続く余韻を与えるはずです。したがって、ブランデーを購入するときは、香りを嗅ぐことが非常に重要なステップです。

3. 食べ物を味わう

見て嗅ぐことに加えて、直接味わうのも一つの方法です。上質なブランデーは、口当たりが柔らかく、お腹を温めるだけでなく、魅惑的なフレッシュなフルーティーな香りと、上品でまろやかな熟成香、調和のとれた味わいと長く続く余韻が特徴です。そのため、最初の一口を飲むときは、まず舌先を使って少量をすくい上げ、舌先に沿って広げてから喉に流し込むことができます。通常、良質のブランデーは、暖かさの中に穏やかでまろやかな香りを味わわせてくれます。