なぜジャックフルーツは偽ドリアンと呼ばれるのでしょうか?ジャックフルーツの食べ方

ジャックフルーツは人々が好む果物です。栄養価が高く、ショ糖、ビタミン、微量元素を多く含んでいます。これらの果物を定期的に食べると、体の免疫力が向上し、人間に必要な微生物や微量元素が補給されます。食べ方はいろいろあり、スープにしたり、炒め物にしたり、ペイストリーにしたりもできます。なぜジャックフルーツは偽ドリアンと呼ばれるのでしょうか?以下、詳細シェアです！

この記事の内容

1. ジャックフルーツはなぜ偽ドリアンと呼ばれるのですか?

2. ジャックフルーツの食べ方

3. ジャックフルーツはなぜ臭いのですか?

なぜジャックフルーツは偽ドリアンと呼ばれるのでしょうか?

ジャックフルーツが偽ドリアンと呼ばれる理由：ジャックフルーツとドリアンは見た目も味も似ているため、偽ドリアンと呼ばれています。

両者の違いは次のとおりです。

1. 味: ドリアンは強い独特の匂いがしますが、嗅げば嗅ぐほど香りが強くなります。ジャックフルーツは甘い香りがして、食べた後も口の中に香りが長く残ります。

2. 外観: ドリアンの皮には長く鋭いトゲがたくさんあり、色はジャックフルーツよりも濃いです。ジャックフルーツの皮はワニ皮のようで、密集した棘がたくさんあります。

3. 果肉: ジャックフルーツを切るとゼラチン状の粘液が出ますが、これを取り除くのは困難です。ドリアンには粘液がありません。ジャックフルーツの果肉は乾燥細胞と湿潤細胞に分かれています。乾燥した細胞はサクサクしていますが、湿った細胞は柔らかくて甘いです。ドリアンの果肉はジャックフルーツの湿った細胞よりも柔らかく、強い独特の匂いがあります。

ジャックフルーツの食べ方

1. ジャックフルーツの食べ方はたくさんあります。スープにしたり、炒め物にしたり、ペストリーにしたりできます。細切り豚肉をジャックフルーツと一緒に炒めて骨スープを作ったり、澱粉を加えて蜂蜜ペーストを作ったり、煮込みご飯やスープを作ったりできます。一番簡単な食べ方は皮をむいてそのまま食べることです。

2. ジャックフルーツは人々に好まれる果物です。栄養価が高く、ショ糖、ビタミン、微量元素を多く含んでいます。これらの果物を頻繁に食べると、体の免疫力が向上し、人間に必要な微生物や微量元素が補給されます。

3. どのように食べても、食事の栄養価を高めることができます。

ジャックフルーツはなぜ臭いのですか？

ジャックフルーツが悪臭を放っている場合は、腐っていてもう食べられないことを意味します。ジャックフルーツの果実はほのかな香りがします。香りが薄ければ、一般的に熟成していることを意味します。果物が熟しすぎると、ワインの香りが混ざった強い香りがします。この時点では、すぐに食べなければ、腐って劣化しやすくなります。酸っぱい匂いや腐った匂いが混じっている場合は腐っている可能性があるので買わないでください。