レーズンに含まれるフラボノイドは、酸化を効果的に防ぎ、抗老化効果があり、体内のフリーラジカルを除去することができます。グレープケーキに含まれるアントシアニンは酸化に効果的に抵抗するため、美容を愛する女性に特に適しています。日常生活で定期的に使用すると寿命を延ばすこともできます。以下では、レーズンがどのように作られるか、またその組み合わせやタブーについてご紹介します。これらがあなたの人生に役立つことを願っています。 この記事の内容 1. レーズンを食べるべき人は誰ですか? 2. レーズンのダイエットと禁忌 3. レーズンはどのように作られるのですか? 1レーズンを食べるべき人は誰でしょうか?1. 神経衰弱の人。レーズンにはミネラル、ビタミン、アミノ酸、微量元素が豊富に含まれており、過度の疲労や神経衰弱を効果的に緩和します。特に不眠症の人に適しており、女の子が頻繁に食べるのも良いでしょう。 2. コレステロール値が比較的高い人。定期的に観察することで、血液中のコレステロール含有量を効果的に下げ、心血管疾患や脳血管疾患を効果的に予防し、血液中の悪玉コレステロールの酸化を抑制します。 3. 貧血の人。レーズンには鉄分、ミネラル、ビタミン、アミノ酸が豊富に含まれており、人体に不足している気血を補給することができます。特に貧血の方には日常生活で定期的にご使用いただくのに適しています。 4. 便秘の人。レーズンを定期的に摂取すると、胃腸の運動が促進され、便の排泄が促進され、体の新陳代謝と成長と発達が促進され、胃腸の健康が効果的に改善されます。 2レーズンのダイエットと禁忌レーズンを食べるのに適した人: 一般の人はレーズンを食べることができます。レーズンは子供、妊婦、貧血患者に適しています。レーズンの糖分と鉄分含有量は生のブドウよりも高いです。神経衰弱、過度の疲労、肉体疲労、痩せ体質、早期老化などの症状のある人に適しています。肺虚弱、咳、寝汗のある人。関節リウマチや手足や骨の痛みのある人。がん患者に適しています。レーズンを食べてはいけない人:糖尿病の人はレーズンを食べないようにし、肥満の人は食べ過ぎないようにします。 レーズンを食べることに関するタブー: レーズンに関する食事上のタブーは何ですか?食物不適合の原則によれば、スピロノラクトン、トリアムテレン、カリウムサプリメントを服用する場合、同時にレーズンなどのカリウムを多く含む食品を食べることはお勧めできません。そうしないと、高カリウム血症、胃腸けいれん、腹部膨張、下痢、不整脈が起こりやすくなります。 レーズンにはミネラル、ビタミン、アミノ酸も豊富に含まれています。レーズンを定期的に摂取すると、神経衰弱の人にも良い効果があります。さらに、レーズンにはセルロースが含まれているため、体内の毒素を速やかに排除し、汚れが体内に留まる時間を短縮できるため、胃腸の健康を改善することができます。しかし、糖分が非常に多く含まれているため、糖尿病患者や肥満の人は摂取しないでください。 3レーズンはどのように作られるのでしょうか?1. 原料の選択:乾燥用のブドウは、皮が薄く、肉質がふっくらと柔らかく、見た目が美しく、糖度が高いものでなければなりません。一般的に、原料は「種なし白」「種なし露」と種ありの「バラの香り」「ミルク」です。果物は完全に熟している必要がありますが、熟しすぎてはいけません。 2. 房を切る:収穫後、小さい果実や傷んだ果実を切り取ります。果物の房が大きすぎる場合は、いくつかの小さな房に切り分けて、乾燥トレイの上に層状に広げます。 3. 日光に当てる:ブドウを乾燥トレイに入れて、約 10 日間日光に当てます。表面の一部が乾いたら、果物を裏返し、より湿っているものを表面に置いて、果物の3分の2が乾くまで乾燥させ続けます。手でつまんでもぶどう汁が出なくなったら、乾燥トレイを重ねて日陰で1週間乾燥させます。晴天の場合、乾燥時間は合計で約20~25日です。 4. 軟化:果実の房を15〜20日間積み重ねて均等に乾燥させ、果実の茎を取り除いて完成品を準備します。 5. 包装:レーズンの包装には、布袋包装と木箱包装の2種類があります。布製バッグは50kgまたは25kgサイズがあり、木箱は通常25kg入ります。 |
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