ラップフィルムはビニール袋と同じですか？鮮度保持袋とは何ですか？

鮮度保持袋とは、主に野菜、果物、穀物、調理済み食品などの食品を保存するために使用される食品保存フィルムで作られた袋を指します。日常生活で広く使われています。ラップフィルムは、日常生活で食品を保存するために使われるプラスチック包装製品の一種です。ラップフィルムは適度な酸素透過性と水分透過性があり、食品の保存期間を延ばします。食品や果物をより新鮮に保ちます。

この記事の内容

1. ラップフィルムとビニール袋は同じものですか?

2. 鮮度保持袋とは何ですか？

3. 真空バッグで食品をどれくらい保存できますか?

ラップフィルムはビニール袋と同じですか？

いいえ、違いは次のとおりです。

1. ラップフィルム：ラップフィルムは、日常生活で食品を保存するために使われるプラスチック包装製品の一種です。ラップフィルムは適度な酸素透過性と透湿性があり、保存食品の周囲の酸素と水分の含有量を調節し、空気中のほこりを遮断し、食品の保存期間を延ばすことができます。市販されているラップフィルムのほとんどは、一般的に使用されているビニール袋と同様に、エチレンマスターバッチを原料として作られています。

2. 鮮度保持バッグ：鮮度保持バッグはビニール袋のようなもので、食品を直接入れるのに使用できます。主に野菜、果物、穀物、調理済み食品などの保存に使用されます。日常生活で広く使われています。

鮮度保持袋とは何ですか？

鮮度保持袋とは、主に野菜、果物、穀物、調理済み食品などの食品を保存するために使用される食品保存フィルムで作られた袋を指します。日常生活で広く使われています。鮮度保持袋は、その材質によってポリエチレン、ポリ塩化ビニル、ポリ塩化ビニリデンなどの種類に分けられます。

鮮度保持袋を選ぶ際には、以下の点に注意してください。

1. 製品に表示されている材質に注意してください。ポリエチレン袋 (PE) は食品の包装に広く使用されています。ポリプロピレン袋（PP）は透明度が高く、主にパンやスナック菓子などの包装に使用されます。ポリ塩化ビニル袋（PVC）は野菜や果物などの生鮮食品の包装にも使用できますが、油分の多い食品の包装や電子レンジでの加熱には使用できません。

2. 電子レンジで食品を加熱する場合は、電子レンジ専用に設計された鮮度保持バッグ（Miojie、Xubaoxianなど）を選択してください。

3. 冷蔵庫内の冷蔵・冷凍食品は、通常のビニール袋ではなく、鮮度保持袋に入れて保存してください。鮮度保持袋やフィルムは特殊な技術と原材料で作られており、通気性と保存性に優れていますが、通常のビニール袋は長期間使用すると食品が腐って劣化し、保存の目的が達成されません。

4. 無色透明のビニール袋を使用するのが最適です。

真空バッグで食品をどれくらい保存できますか?

真空バッグで食品を保存できる時間は、通常、バッグの中に入っている食品によって異なります。比較的新鮮な農産物や副産物の保管に使用する場合、通常6日間程度の保存が可能です。調理済みの食品を保存する場合は約15日間、ナッツを保存する場合は約12か月間保存できます。

真空バッグは比較的新鮮な農産物や副産物の保存に使用され、通常、保存期間を約 6 日間延長できます。真空バッグは酸素を除去することができます。食品から空気が遮断されると、細菌は真空中では増殖できず、腐敗の時間が遅れます。

真空バッグは調理済みの食品を保存するために使用され、保存期間を約 15 日間延長できます。真空バッグは酸素を除去後、食品の酸化や腐敗を防ぐことができます。調理された食品には多量の不飽和脂肪酸が含まれており、酸素の作用で腐敗し始め、食品中のビタミンAとビタミンCも失われます。真空酸素バッグは食品の酸化を防ぐことができます。

酸素がないので、ナッツは通常真空袋に入れれば約 12 か月間保存できます。食品を保存する際、真空酸素バッグは圧力に耐え、ガスを遮断し、食品本来の色、味、形などを維持し、ナッツの保存期間を 12 か月まで延長します。