誰でも飲める食べ物が一つあります。それは純粋な牛乳です。牛乳は人体にとって最高のカルシウム源であり、カルシウムとリンの比率が非常に適切で、カルシウムの吸収を促進します。牛乳は非常に栄養価が高く、さまざまなミネラルが含まれています。私たちがよく知っているカルシウムに加えて、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、モリブデンも多く含まれています。お酒は好きですか? この記事の内容 1.全乳の栄養価は何ですか? 2. 全乳を飲むのに適した人は誰ですか? 3. 全乳を飲むと体内の熱が発生しますか? 1全乳の栄養価は?1. 近年の研究では、乳脂肪には抗がん物質であるCLAが豊富に含まれており、全乳を多く飲む人はがんになる可能性が低いことがわかっています。 CLA はさまざまな癌細胞を抑制し、体内の発癌物質の影響をブロックするため、特に乳癌の予防に効果的です。 2. この研究では、CLA を幼少期から摂取すると生涯にわたる保護が得られることも判明しました。しかし、発がん物質にさらされた後に CLA を摂取した場合、がんの予防に効果を発揮するには生涯にわたって中断することなく補給する必要があります。したがって、子どもたちには全乳を飲むように訓練する必要があります。 3. さらに、牛乳の独特の香りは、すべて脂肪に含まれる揮発性成分によるものです。ほとんどの赤ちゃんはミルクの風味にとても敏感です。脂肪がなければ、香りが足りず、ミルクの味が薄くなって、赤ちゃんはそれを好みません。脂肪をコントロールする必要がある場合、専門家は半脱脂乳を選ぶことを推奨しています。 2全乳を飲むべき人は誰ですか?1. 全乳は、カルシウム欠乏症の人、子供、神経過敏な人、目の問題のある人、仕事のプレッシャーが大きい人に適しています。また、スキムミルクは高齢者に適していますが、若い人にはより適しています。全脂肪牛乳は栄養価が高く、さまざまな栄養素を補給する必要がある人に適していますが、脱脂牛乳は体重を減らしたい人に適しています。 2. 乳児や幼児は全乳を飲むことができますが、健康な成人は脱脂乳または低脂肪乳を飲む必要があります。高脂血症、高血圧、血栓症などの心血管疾患、糖尿病、肥満などの代謝性疾患の人はスキムミルクを飲むべきです。 3全乳を飲むと体内の熱が発生しますか?全乳を飲んでも喉が痛くなることはありません。現在最も一般的な牛乳の種類は、全脂肪牛乳、低脂肪牛乳、脱脂牛乳です。市販の牛乳には、カルシウム添加を重視した高カルシウム低脂肪牛乳など、添加物がかなり多く含まれています。牛乳は非常に栄養価が高く、さまざまなミネラルが含まれています。私たちがよく知っているカルシウムに加えて、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、モリブデンも多く含まれています。最も価値のあることは、牛乳が人体にとって最高のカルシウム源であり、カルシウムとリンの比率が非常に適切で、カルシウムの吸収を促進することです。その種類は100種類以上と複雑で、主な成分は水、脂肪、リン脂質、タンパク質、乳糖、無機塩などです。 |
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