酢を飲みすぎると骨粗しょう症になりますか？骨粗しょう症にかかってしまったらどうすればいいでしょうか？

華子はコミュニティの中庭で隣人の老張と出会った。彼は妻について不平を言っていた。彼は自分の骨粗しょう症はすべて妻のせいだと言った。その理由は、彼の妻が酸っぱい食べ物が好きで、家にある料理すべてに酢をたっぷりとかけていたからでした。彼はまた、受動的に嫉妬するようになり、結局「軟弱な」人間になってしまった。

華子は急いで喧嘩を止めに駆け寄り、科学的な観点から言えば、酢を飲むことは骨粗鬆症の原因にはならないどころか、むしろ骨粗鬆症に良い影響を与えると老張に伝えた。張老氏の骨粗しょう症は他の原因によって引き起こされたに違いない。しかし、積極的な治療と薬物の合理的な使用が行われれば、骨粗しょう症は改善することができます。

1. 酢酸は人体の骨を柔らかくしない

動物の骨は酢に浸すと柔らかくなるため、酢を飲みすぎると骨粗しょう症になると考える人が多いようです。しかし、実際にはこの認識は間違っています。

骨の中のカルシウムを溶かして骨を柔らかくするには、酢酸が骨に直接接触する必要があります。飲んだ酢は人間の骨に直接触れることはありません。実は、人体の胃酸は塩酸であり、酢酸よりもはるかに酸性が強いのですが、酢を飲むことはおろか、胃酸が骨に影響を与えることはありません。

さらに、食事中の酢は食品中のカルシウムと結合し、カルシウムの溶解性を高め、カルシウムの吸収を促進するので、適量の酢を摂取することは骨粗しょう症にさらに有益です。

2. 骨粗しょう症の原因

骨粗鬆症は骨のカルシウム損失の増加と骨密度の低下を意味する代謝性骨疾患です。骨粗鬆症の主な原因は加齢と女性における閉経であり、これらにより人体内の破骨細胞の活動が増加し、骨芽細胞の活動が弱まり、骨の破壊が増加します。

加齢とともに体の消化吸収能力が低下し、カルシウムやビタミンDの吸収が減少します。人間の体は毎日ある程度のカルシウムを排泄します。カルシウムの喪失が長期間続くと、骨粗しょう症になりやすくなります。

しかし、カルシウムやビタミンDのサプリメントは骨粗しょう症に対して一定の予防効果はあるものの、治療効果は非常に低いです。すでに骨粗しょう症が進行している場合は、症状を早く改善するために破骨細胞の働きを抑える必要があります。

3. 骨粗しょう症になったらどうするか

1. カルシウム補給：人間の骨格はカルシウムを蓄える「銀行」です。人間の体は毎日カルシウムを消費します。摂取量が不足すると、「銀行」からカルシウムが引き出されます。したがって、毎日十分なカルシウムを補給することで、骨のカルシウムの損失を減らすことができます。食事構成に基づくと、中国の高齢者の1日のカルシウム不足は約600 mgです。

2. ビタミンDを補給する：人体に摂取されたカルシウムはビタミンDの助けを借りて吸収されるため、カルシウムを補給する際にはビタミンDも必要です。そのため、ビタミンDが添加されたカルシウムサプリメントを選ぶとより効果的です。ビタミン D 欠乏症が重度の場合は、カルシトリオールやアルファカルシドールなどの薬剤で補充することもできます。

3. ビスフォスフォネート：ビスフォスフォネートは破骨細胞の活動を阻害し、より多くのカルシウムが骨に蓄えられるようにして、骨粗しょう症の症状を改善します。ビスフォスフォネートを使用すると血液中のカルシウムが大量に消費されるため、低カルシウム血症の人は薬を服用する前にカルシウムのサプリメントとビタミンDを摂取してそれを補わなければならないことに注意が必要です。

4. エストロゲン薬：エストロゲンは破骨細胞を抑制する作用があるため、女性は閉経後に骨粗鬆症になりやすくなります。更年期の女性は、ホルモン補充療法を利用して外因性エストロゲンを補充し、骨粗鬆症や更年期障害を予防・治療することができます。

5. 運動: 運動、特に体重負荷運動は骨へのカルシウムの沈着を促進します。骨粗しょう症の人は自分の能力の範囲内で筋力トレーニングを行うことが推奨されますが、怪我をしないように注意してください。

まとめると、酢を飲んでも骨粗しょう症は誘発されず、酢酸はカルシウムの溶解性を高め、カルシウムの吸収を促進します。酢を多く摂取すると骨粗しょう症に良いです。カルシウムとビタミンDのサプリメントは骨粗しょう症の予防に役立ちます。骨粗鬆症の症状が重い場合は、症状を効果的に緩和するために医師の指導の下で薬物療法を行う必要があります。

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