朝食を食べるのに最適な時間は何時ですか?遅くともこの時間を超えないようにしてください。到達できていない人も多いですが…

朝食はいつ朝食とみなされますか?

この質問に答えるのは難しいです。

夜明け前に食事をする人もいます。

朝食を昼食の前菜のように食べる人もいます。

おそらく多くの人が

朝に食べるだけです。

何時に食べるかは問題ではありません。

しかし、そうではない

今年、朝食の黄金時間を発見した人がいた

やってみたかどうか見に来てください

専門家が真剣に研究した結果、答えは午前8時前です。

どうしても起きられない場合は、我慢して8時過ぎまで待ちましょう。これ以上遅くなると、体に少し不公平になります。

今回も何か理由があるはずです。

今年6月、国際疫学誌に掲載された10万人以上の人々を対象とした調査によると、午前8時前に朝食を食べる人は、午前9時以降に朝食を食べる人よりも2型糖尿病を発症する可能性が59％低いことが示された。

これは生物学的にも理にかなっています。朝食を遅くとりすぎたり、断食が長すぎると、体内の血糖値や血中脂質の正常な調節が簡単に損なわれ、インスリン反応が悪化して糖尿病になりやすくなります。

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さらに、この研究では、夕食の時間も糖尿病に関連しており、夕食を遅く食べると病気のリスクが高まることも判明した。

したがって、この研究で推奨されている 2 つの食事時間、つまり朝食は 8 時前、夕食は 7 時前を参考にすることができます。

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条件が許せば、毎日少量ずつ頻繁に食事を摂ることもできます。この研究では、1日の総カロリー摂取量は変わらないものの、1日あたりの食事回数と糖尿病の発症率には負の相関関係があることも判明しました。

消化器系の障害を引き起こす可能性がある

食事をした後、最大で5〜6時間以内に空腹を感じるということを、誰もが個人的に経験したことがあるはずです。これは、食べ物が胃で消化され、最大 6 時間以内に腸に排出されるためです。

一晩消化した後、朝の空腹状態は実に長く続きます。朝食を食べないと、胃酸やさまざまな消化酵素が「抗議」し、胃粘膜に圧力をかけます。長期的には、胃腸管の分泌機能に影響を及ぼし、胃潰瘍などの病気を引き起こします。

多くの人が胃酸の逆流や消化不良に悩まされていますが、これは不規則な朝食に関係している可能性があります。

口臭リスクの増加

朝目覚めると、口の中に特に酸っぱい味がすることがよくあります。歯磨きをすると歯を適切に清潔にすることができますが、それでも非常に重要なリンクである唾液が欠けています。

口臭の発生は揮発性硫化物と関係があります。これらの硫化物は口内のさまざまな細菌や微生物から発生するもので、唾液はそれらに対して優れた浄化作用を発揮します。

朝食を食べると唾液の分泌が促進され、口臭の症状が緩和されます。

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腎機能に影響を及ぼす可能性がある

タンパク尿は腎臓の健康状態を示す重要な指標です。タンパク尿が起こった場合、腎機能に問題がある可能性があります。

慢性腎臓病の患者にとって、タンパク尿は病状を評価する上で非常に重要な基準でもあります。

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追跡調査では、朝食を抜いて夕食を遅く食べる人は、タンパク尿を発症する可能性が大幅に高まることが分かりました。

太りやすい

朝食を抜くとなぜ太りやすくなるのでしょうか？この食事を抜いても体重は減りませんが、空腹状態が長く続くと、昼に食べたいという体の欲求が高まり、食べ過ぎや食欲増進につながります。

これらの部位を多く食べると、体重が増えやすくなります。

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最近では、体重を維持するために炭水化物を含む食品を非常に嫌う人が多くいますが、実際には朝食に炭水化物を少し食べた方が良いのです。

炭水化物は人体にとって重要なエネルギー源です。朝食に適度な量の炭水化物を摂取すると、脳の思考能力と筋肉の活動が維持され、日中の仕事や勉強にもっとエネルギーを注ぐことができます。

さらに、一晩空腹だった後、体は緊急にエネルギーを必要とし、炭水化物を摂取することがエネルギーを補充する最も簡単で最速の方法です。

ですから、朝食には炭水化物を摂取する必要がありますし、もちろん他の栄養素も重要です。

朝食には、良質の炭水化物とタンパク質を選ぶようにしましょう。炭水化物は、オート麦、トウモロコシ、全粒粉パンなどから選べます。タンパク質は、もちろん卵と牛乳が第一候補です。

朝食を食べることは難しくない

少し時間を作る必要がある

軽食をとる

1日中フル充電できます

さまざまな病気にかかる可能性も減らすことができます

なぜだめですか？

皆様がおいしい朝食を召し上がれますように

声明: この記事は、医学関連の教育的な科学普及記事です。特定の治療法や医療行為を伴うものではなく、病院への通院に代わるものではありません。

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参考文献

[1] NutriNet-Santéコホートにおける食事のタイミング、食事回数、夜間の絶食時間と2型糖尿病の発症率との関連。国際疫学ジャーナル。 https://doi.org/10.1093/ije/dyad081

[2]サブリナ・ストラング他栄養が社会的意思決定に与える影響、米国科学アカデミー紀要（2017年）。翻訳: 10.1073/pnas.1620245114

[3] 朝食を抜くと遺伝子発現に影響し、太りやすくなります[J]。中国食品科学技術研究所誌、2017年、17(12):128。