生活水準の向上に伴い、肥満者の数が増加しています。最新の国家データによると、我が国の太りすぎや肥満の割合は監視対象人口の 40% 以上で、そのうち 10%~20% の子供が太りすぎまたは肥満です。 子どもたちは成長と発達の重要な段階にあります。この時期に脂肪細胞や脂肪組織が過剰に合成されると、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、高血圧、思春期早発症など、身体のさまざまな臓器に短期的および長期的な悪影響が生じます。 その結果、多くの親子がさまざまなダイエット伝説に夢中になり、次々と落とし穴に落ちていきました。しかし、これらの伝説は減量に役立たないだけでなく、子供たちの身体にも有害です。 したがって、親と子供が減量の途中で間違いを犯さないようにするために、次の記事では、子供の減量プロセスにおけるいくつかの一般的な誤解を整理し、半分の労力で2倍の結果を達成することを願っています。 1. 若いときに少し太っているのはかわいいですが、成長すると自然に痩せていきます。 間違っている。 妊娠、出産、乳児期、就学前は、ライフサイクルの中で肥満が発生する可能性のある 4 つの時期です。就学前は食生活や生活習慣を身につける大切な時期です。研究によると、肥満の未就学児は、学齢期の子供、さらには成人になっても肥満になる確率が高いことがわかっています。さらに、小児肥満は、心臓血管系、内分泌系、呼吸器系、肝臓、運動、骨、心理行動、認知、知能にも悪影響を及ぼす可能性があります。したがって、過小評価すべきではありません。 2. 減量とは、肉の摂取量を減らす、あるいは全く食べないことである 間違っている。 肉は良質なタンパク質の主な供給源として、成長と発達の過程にある子供にとって特に重要です。食欲旺盛な子どもは肉をたくさん食べ、脂肪や糖分を過剰に摂取しますが、これが肥満の原動力となります。 したがって、子供の減量の過程では、主に皮なしの赤身肉を選ぶべきです。魚、エビ、卵、牛乳も良い選択肢であり、摂取量は専門家の推奨に基づいて決める必要があります。調理法としては、低油、低糖、蒸す、煮るなどが好まれます。 3. ジュースとミルクは無制限 間違っている。 多くの親はジュースや牛乳は健康的な食べ物だと考えているため、子どもがそれらを飲むことを制限しません。 別に言えば、フルーツジュースの場合、絞りたてのものでも店で買ったものでも、丸ごとの果物よりも糖分が多く、栄養素(光や機械的損傷などによって分解されたもの)が少なくなります。量を制限するだけでなく、果物そのものを代用品として使うのがベストです。 果物自体の場合でも、1日1食分が適切であることに留意してください。 4. 主食は主に粗粒穀物 間違っている。 全粒穀物は血糖指数が低いため、減量を目指す人々から高く評価されています。しかし、消化器官が未発達な子どもの場合、粗粒穀物を過剰に摂取すると胃腸機能に負担がかかり、膨満感や消化不良などの問題を引き起こします。また、カルシウムや鉄分などの栄養素の吸収にも影響を及ぼし、子どもたちの身体の健康にも影響を及ぼします。したがって、主食中の粗粒穀物の割合は 1/3 を超えてはいけません。 5. 高強度の運動 間違っている。 基礎体重が大きいため、高強度の運動を行うと膝の怪我などの問題が起こりやすくなります。肥満のほとんどは悪い生活習慣によって引き起こされるため、減量の初期段階では悪い習慣を排除することに重点を置く必要があります。 不適切な食習慣に加えて、肥満児の多くは長時間座り続けることに慣れています。私たちは、子どもたちをベンチから降ろして、サイクリング、ボール遊び、水泳などの屋外活動への興味を育てたり、学校への往復をもっと頻繁に歩かせたり、休日には遠出や登山などの活動を計画したりすることができます。毎日1時間運動するのが最善です。 高強度の運動に関しては、体重が減った後に専門家の指導の下で行うことができます。 6. 肥満は栄養過多によって引き起こされる 間違っている。 肥満のほとんどは栄養過多が原因ですが、副腎や下垂体などの臓器疾患を患っている子供もいます。減量する前に、関連する病気を除外するために病院で健康診断を受ける方が安全で効果的です。肥満が本当に病気によって引き起こされるのであれば、病気が治療されると体重は徐々に正常に戻ります。 要約する 栄養の偏りは子供の減量にとって大きなタブーなので、まずは病院の栄養科に行って専門家に相談すべきです。 親が自宅で子供の減量を手伝う場合、専門家のアドバイスに従い、悪い習慣やライフスタイルを変えることに集中することができます。 砂糖、脂肪、塩分を多く含むスナック(ケーキ、ポテトチップス、キャンディー、コーラ、ミルクティー、アイスクリームなど)を控えます。 食べ物を合理的に選択し、規則正しい時間に適切な量を食べ、油をあまり使わない調理法を使い、毎食食べた食べ物の量を詳しく記録します。 食べるときはゆっくりして、よく噛んでください。 電子製品を見る時間を減らし、長時間座り続けることを避け、屋外での活動を増やしましょう。 十分な睡眠時間を確保する等 プロジェクト出所:上海市科学技術委員会科学普及プロジェクト資金(プロジェクト番号:21DZ2301800) 著者: Xiang Yi Niu Yang |上海交通大学医学部付属新華病院臨床栄養学科 |
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