6億人が実践している「ダイエットの秘訣」が、なぜ糖尿病患者にとって朗報となったのか？

糖尿病患者が科学的に運動しないと、体にさまざまな影響が出て、多くの合併症を引き起こします。最近、北京海淀病院内分泌科の周樹静医師が2023年12月に「2型糖尿病および過体重・肥満患者における断続的断食の血糖コントロールへの影響」に関する論文を発表しました。断続的断食は科学的な方法により減量、血糖値の低下、血糖値のコントロールを実現する食事療法であると紹介されました。食事制限によって体重をコントロールすることで、糖尿病の治療と予防という目的を達成できます。

軽い断食法

断続的断食は、断続的に低エネルギー摂取を行うことで体重を減らす食事パターンです。断続的な断食はインスリン抵抗性を改善し、体重を減らすことができるため、近年広く注目を集めています。断食にはさまざまな方法があります (そのうち、5:2 断食モードは、「過体重/肥満の医療栄養治療に関する中国専門家コンセンサス (2016 年版)」で推奨されている一般的な方法です)。

5:2 断食法: 1 週間のうち 5 日間は通常通り食事をし、残りの 2 日間 (連続しない) は通常の 1/4 のエネルギー (女性の場合は約 500 kcal/日、男性の場合は約 600 kcal/日) を摂取します。

時間制限型断食法：一日のうち朝起きてから6～8時間以内に食事を摂り、残りの時間はエネルギーを摂取しません。

隔日断食法：1日目は通常通り食事をし、2日目に500kcal程度のエネルギー食品を摂取する、これを交互に行います。

糖尿病患者に対する断続的断食の改善

体重管理：断続的な断食は糖尿病患者の体重を効果的に減らし、体脂肪率を減らすことができます。研究によると、断続的な断食を3か月続けると、平均体重は6～8kg減り、ウエスト周囲は平均8cm減少し、体脂肪率は平均2%減少し、内臓脂肪は平均34cm2減少することが分かっています。

血糖値のコントロール: 断続的な断食は血糖値を効果的に下げ、インスリン抵抗性を改善し、低血糖薬の使用を減らすことができます。研究により、断続的な断食を3か月続けた後、グリコヘモグロビンが1.8%減少し、血糖降下薬の服用量が以前に比べて減少したことが確認されています。

注意：断続的な断食はすべての人に適しているわけではありません

糖尿病患者にとって、断続的な断食は検討する価値のある食事調整方法です。ただし、断続的な断食を実施する場合、患者は低血糖などの副作用を避けるために医師の指示に従う必要があります。断続的断食のやり方について詳しく知りたい場合は、医師または専門の栄養士に相談することをお勧めします。断続的な断食に加えて、糖尿病患者は以下の方法でも体重を減らし、健康を維持できます。

適切な運動: 毎日 30 分から 1 時間、少なくとも週 3 回は運動してください。

定期検診：糖尿病患者は自分の身体の状態を把握するために定期的に健康診断を受ける必要があります。

血糖値をコントロールする: 血糖値が長期間にわたって基準値を下回る場合は、医師の指導の下で低血糖薬を使用してください。

食習慣を変える: 油や塩分を減らし、新鮮な野菜や果物を多く食べるようにしましょう。糖尿病患者は食べ物を選ぶ際に、糖分の少ない食品を選ぶように注意し、高カロリー、高脂肪、高コレステロールの食品を避ける必要があります。

3 回の食事を合理的に計画する: 糖尿病患者は、空腹を避け、十分な栄養を維持するために、各食事の食物配分が 3 回の食事のエネルギー消費とバランスが取れるように、食事の中で 3 回の食事を合理的に計画する必要があります。食事の合間に、果物、ヨーグルト、野菜などの食品の摂取を増やすことができます。

つまり、断続的な断食は安全かつ効果的な減量方法です。一晩で体重が減るわけではありませんが、徐々に体重を減らして健康を改善するのに役立ちます。このような食事療法を行う場合、副作用の発生を減らすために、誰もが医師と緊密に協力して個別の食事計画を立てるべきです。

参考文献：周書景、黄偉、厳慧賢。過体重および肥満を伴う2型糖尿病患者における断続的断食の血糖コントロールへの影響[J]。中国糖尿病ジャーナル、2023年、31(12):925-928。