科学技術協会がポピュラーサイエンスについて語る | 「塩」 - 塩を減らす合理的な方法
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「塩：塩を減らす合理的な方法」 塩は「すべての味の王様」であり、塩のおかげで食べ物はおいしく味わえます。しかし、すべての物事には二面性があります。塩を摂りすぎると体に害を及ぼします。この漫画は、塩分摂取量を減らすことの重要性とそれが健康に与える影響を鮮明に説明し、高血圧や心臓血管疾患を予防し、全人口の健康を促進するために、日常の食事における塩分摂取に注意を払うよう人々に呼び掛けています。 |
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