最新の研究：断続的な断食は脱毛を引き起こすのか？科学的なメンテナンス方法を公開！

断続的な断食は、減量を助け、健康を促進する効果があることから広く注目を集めている人気の食事パターンです。しかし、ウェストレイク大学生命科学部の張兵氏のチームがCell誌に発表した研究論文では、断続的な断食は毛包幹細胞のアポトーシスを誘発することで毛包の再生を阻害し、毛髪のボリューム減少につながる可能性があると指摘されている。簡単に言えば、 「断続的な断食」はハゲの原因になる可能性がある。

当初、張兵氏のチームはマウスの実験で、断続的な断食を行っているマウスの毛包再生能力が著しく低下し、毛髪の再生が困難であることを発見した。この現象が人体にも存在するかどうかを検証するために、研究者らは49人の健康な被験者を募集し、12日間の臨床試験を実施しました。結果によると、断続的断食グループでは毛髪の成長率が18%減少し、再生した毛髪の直径が小さくなったことが分かりました。

髪の成長サイクルと断続的な断食の影響

断続的な断食が髪に与える影響を理解するには、まず髪の成長サイクルを理解する必要があります。毛髪の成長サイクルには、成長期、退行期、休止期の 3 つの段階があります。各段階にはそれぞれ特有の生理学的プロセスがあり、断続的な断食はこれらのプロセスを妨げる可能性があります。

研究チームは一連の実験を通じて、断続的な断食、特に 168 時間の制限時間付き食事と隔日断食が、以下のメカニズムを通じて髪の健康に影響を与える可能性があることを発見しました。

1. 毛包幹細胞のアポトーシス：断続的な断食は毛包幹細胞のアポトーシスを選択的に誘導することが研究で示されています。これはプログラムされた細胞死のプロセスであり、毛包幹細胞の減少は毛髪再生能力に直接影響を及ぼします。

2. 毛髪成長抑制：実験では、マウスが断続的な断食を経験すると、毛髪の成長速度が遅くなり、毛髪の量が減少しました。この現象はその後の人間のボランティアを対象とした研究でも確認されました。

3. 脂肪分解ホルモンの増加: 断続的な断食は血中の脂肪分解ホルモンの増加につながる可能性があり、これが毛包幹細胞と髪の成長に影響を与える要因である可能性があることも研究でわかっています。

断続的な断食が髪にどのような影響を与えるかを理解した後は、科学的な方法で髪をケアする方法を学びましょう。

1. 栄養補給: 食事に十分なタンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれていることを確認してください。特に、ビタミンA、B群、C、E、鉄や亜鉛などの微量元素は髪の健康に欠かせません。これらの栄養素は、赤身の肉、魚、卵、大豆製品、ナッツ、全粒穀物、さまざまな果物や野菜を食べることで摂取できます。

2. 優しい洗浄とケア：髪質に合った、マイルドな成分のシャンプーとコンディショナーを選ぶことが、髪を守る鍵です。硫酸塩、アルコール、その他の刺激の強い化学物質を含む製品は避けてください。これらの成分は髪の天然の油分を奪い、髪を乾燥させたり、もろくしたりする可能性があります。優しいヘアケア製品を使用すると、髪の自然な潤いを保ち、ダメージを軽減するのに役立ちます。

3. 熱によるダメージを軽減: 高温のヘアドライヤーやスタイリングツール (ヘアアイロンやストレートアイロンなど) は、髪に直接ダメージを与え、髪が乾燥したり、枝毛になったり、切れ毛になったりする原因になります。これらのツールの使用頻度を最小限に抑え、必要な場合は最初に熱保護製品を塗布してください。さらに、髪を自然に乾かしたり、低温設定のドライヤーを使用したりすることで、髪への熱によるダメージを大幅に軽減できます。

4. 定期的なトリミング: 定期的に毛先をトリミングすると、ヘアスタイルがきれいになるだけでなく、傷んだ枝毛を取り除き、ダメージが健康な髪に広がるのを防ぐことができます。一般的に、6 ～ 8 週間ごとに毛先をトリミングするのが理想的な頻度であり、健康な髪の成長を促進します。

5. 頭皮マッサージ：頭皮マッサージは、血液循環を促進し、頭皮と毛包への血液供給を増やし、毛包に栄養を与えることができるシンプルで効果的なヘアケア方法です。指先を使って頭皮を5〜10分間優しくマッサージすることで、頭皮の健康を高めることができます。

減量を促進し、健康を維持するために断続的な断食を実践している人のために、特別なヘアケアのヒントをいくつか紹介します。

1. 髪の変化を監視する: 髪の密度、光沢、弾力性、成長速度に細心の注意を払います。抜け毛が増えたり、髪が薄くなったり、髪質が著しく悪化したりした場合は、髪のさらなるダメージを防ぐために断食計画を調整することを検討する必要があります。

2. 断食戦略を調整する: 髪の健康に影響が出ていることに気付いた場合は、断食戦略を調整する必要があるかもしれません。これまで長い断食サイクルを使用していた場合は、断食時間を 24 時間から 16 時間に短縮したり、週 2 日間の断食を 1 日に短縮したりすることができます。同時に、食事時間枠を適切に増やすことによって、食事期間中に十分な栄養摂取を確保することができます。

3. 専門家の相談: 断続的断食を始める前に、医師または栄養士に相談してください。覚えておいてください、人それぞれ体は違うので、個別の指導が重要です。

参考文献: Chen et al.、断続的な断食は臓器間のコミュニケーションを引き起こし、毛包の再生を抑制する。細胞。 2025.doi:10.1016/j.cell.2024.11.004