「水を飲むと太る」?口をコントロールできないのは私のせいではないのかもしれません!

「水を飲むと太る」?口をコントロールできないのは私のせいではないのかもしれません!

中国文化において、貔貅(ピシュウ)は独特のイメージと象徴的な意味を持つ神話上の獣です。富と宝物を引き寄せるという意味なので、食べるだけでいいのです。 。 。 。 。 。しかし、私たちの体重では、「貔貅モード」に切り替えるのはちょっと面倒です!
ちょうど友達と辛い鍋を食べたばかりなのに、家に帰って体重計に乗ったら、数字が上がっていたんです。あなたは心の中で思います。「何が起こっているの?他の人は私よりたくさん食べているのに、なぜ私だけが太っているの?」あるいは平日、スナック菓子を食べ続けるスリムなTAを見て、「うらやましい!どうして同じ量を食べているのに、私だけいつも太っているんだろう?」と心の中でつぶやくこともあります。
心配しないで。これは神があなたに対して好意を持っているのではなく、私たちの体内に隠された遺伝子と微生物の共同の「計画」であると言えます。肥満は単に十分に食べないことや怠惰すぎることだけの問題ではないことが今ではわかっています。多くの場合、私たちの遺伝子はすでに書かれた「スクリプト」を事前に設定しており、このスクリプトにはいくつかの素晴らしい伏線があります。今日は、Endocrine Reviews に掲載された興味深い新しい論文「微生物叢と肥満の進化」を組み合わせて、「水を飲んでも太る」理由に関する 3 つの仮説について議論します。


1. 倹約遺伝子仮説:体内の「食料貯蔵の専門家」
1. 倹約遺伝子とは何ですか?
1962 年、遺伝学者のジェームズ・ニールは倹約遺伝子型仮説を提唱しました。この仮説の背後にある考え方は、私たちの遺伝子システムは飢饉の時代に私たちの祖先が生き残るための秘密として進化したというものです。つまり、食べた食物はすべて効率的にエネルギーに変換され、蓄えられなければならないということです。特に、自然の狩猟が極めて困難で食糧が乏しかった当時の人類にとって、この能力はモバイルバッテリーを持ち歩くのと同等であり、危機的な状況で人命を救うことができました。
2. 倹約遺伝子はケチな「貯金箱」
それは、あなたの体内のケチな遺伝子の家政婦のようなもので、あなたが毎日食べるケーキを一切れずつじっと見つめ、すぐにそれを蓄えます。脂肪貯蔵庫の扉に鍵をかけながら、彼は独り言を言った。「一つも減らせない、一つも無駄にできない!明日食べ物がなかったらどうしよう?」問題は、現在の平和な生活では飢餓は基本的に起こらないのに、この遺伝子の家政婦が時代の変化に対応できていないことです。その結果、保存しすぎると、保存し続けなければならなくなります。 。 。
3. 倹約遺伝子の現代の悩み スーパーマーケットの多種多様なスナックの誘惑により、倹約遺伝子は完全に放っておかれてしまいます。貯蓄が継続され、体重計は確実に上向きに伸び続けます。あなたはそれを KEI したいと思うかもしれませんが、それは動かされず、その原則に固執し続けます。「これはすべてあなた自身のためです!」それはまるで、ため息をつきながら脂肪を蓄えている貔貅のようです。「あなたのために食べ物を蓄えておいたのに、なぜ感謝しないの?」

2. 漂流仮説:城内の「怠け者の兵士」
1. ドリフト仮説とは何ですか?
2007 年、科学者ジョン・スピークマンは「漂流遺伝子仮説」を提唱しました。この理論によれば、肥満遺伝子には特別な「用途」はなく、捕食のリスクが減ったために人類の進化の過程で排除されなかっただけだという。
初期の人類は野生で生活していたため、太った獲物は走るのが遅くなり、捕食者の格好の標的になるため、肥満によって捕食されるリスクが高まった可能性がある。しかし、人間が武器、火、チームワークのスキルを習得するにつれて、捕食のリスクは劇的に低下し、遺伝子は「自らを解放」し始め、体重の上限はどんどん高くなっていった。しかし、知恵と知識の蓄積、武器、火、チームワークの出現により、人間はすぐに食物連鎖の頂点に立った。群衆から目立とう!捕食リスクが急激に低下したため、肥満を促進する遺伝子が「怠け者の兵士」のようにチーム内に侵入するようになった。
2. 怠け者の遺伝子の「大きな柱」
もし私たちの遺伝子が城だとしたら、昔の兵士たちはより速く走れるようにするために、毎日「脂肪を増やす」遺伝子を排除していたはずです。しかし、外敵がいなくなると、兵士たちは手を緩め始め、一部の「太った」遺伝子を持つ兵士が移住して街の防衛に協力するようになった。兵士たちはこう言った。「城は安全だし、仲間の兵士もここにいるから、お茶を飲んで釣りをしよう」すると、遺伝子の扉が一瞬にして開き、肥満遺伝子が流れ込んでくるのです。
3. ドリフト仮説の進化 この理論は問題の一部を説明しますが、環境要因と文化的要因が同等に重要であるため、「ランダムドリフト」だけでは肥満の現象を完全に説明することはできないと指摘する人もいます。

3. 新しい仮説:代謝性炎症仮説:免疫システムの「内戦」
1. 代謝性炎症仮説とは何ですか?
メタ炎症仮説では、肥満は単に食べ過ぎと運動不足の結果であるだけでなく、免疫系の過剰反応の副作用でもある可能性があるとされています。人類の進化を通じて、免疫システムは、特に病原体が蔓延していた古代の環境において、常に病気と闘う必要がありました。体を守るために、免疫システムは一連の炎症反応を引き起こします。これらの反応は、一部の病原体と戦うだけでなく、脂肪代謝部隊とも「戦い」、最終的には脂肪の蓄積につながります。
2. セルラー抗議
免疫システムは時々神経質な兵士の集団のように行動し、脂肪細胞を「スパイ」だと常に考え、容赦なく攻撃を仕掛けます。脂肪細胞は戦いに備えてより多くのエネルギーを蓄えることを余儀なくされ、免疫システムは戦いを止めるつもりはなく、このように戦い続けるだけです。
まるで脂肪細胞が不満を叫んでいるかのようです。「私はただの無実の記憶装置なのに、なぜいつも私をターゲットにするのですか?」そして免疫システムは「ナンセンスを言うのはやめろ、お前は敵だ!突撃しろ!」と叫んでいる。
3. 代謝性炎症の実際的な重要性 この仮説は、なぜ一部の炎症性疾患と肥満が同時に発生することが多いのかを説明しています。しかし、健康管理は表面を見るだけではなく、体内の「バランス」にも注意を払う必要があることも思い出させてくれます。

4. 腸内細菌の裏側での役割
1. 腸内細菌:あなたの目に見えないパートナー。最新の研究によると、腸内微生物が肥満の「原動力」となっている可能性があるという。なぜなら、それらは食物を分解する役割だけでなく、免疫系や代謝系とも相互作用し、さまざまなシグナル分子を通じて脳や神経に影響を及ぼすことができるからです。微生物の中には脂肪の燃焼を助けるものもあれば、エネルギーの蓄積に重点を置くものもあります。
2. 合唱団の「音程外れの歌手」
腸内微生物を合唱団に例えると、ほとんどのメンバーはメインの曲を歌っていますが、余分なエネルギーを脂肪細胞に送る「音程外れの歌手」も必ず存在します。その結果、太ってしまいます。
3. 食生活の知恵 私たちの伝統的な食生活では、「穀物を栄養として摂る」ことと「軽い食事」に重点が置かれていますが、これは実は腸内細菌のバランスを整えるのにとても役立ちます。食物繊維や良質な天然・環境性プロバイオティクスの摂取を増やすと、微生物が調和して共存できるようになるだけでなく、体重をコントロールするのにも役立ちます。
最後に:太っていることと痩せていることの再定義 倹約遺伝子から漂流仮説、代謝性炎症、腸内微生物に至るまで、肥満は食事の問題だけではなく、遺伝子、免疫、微生物、環境の複合的な影響の結果でもあることがわかります。ですから、次に体重計に乗るときは、自分を責めないでください。ただし、食べ過ぎないようにしてください。肥満は身体と進化の間の複雑な対話であり、科学的研究とコミュニケーションがこの謎を解明するのに役立っています。
太っているか痩せているかは、必ずしも意志の力だけによるわけではありません。健康的な食生活、適度な運動、腸内細菌の調整、安定した免疫力に気を付ける事が健康を保つ一番の方法です!

参考文献:
マリオ J.A. Saad、Andrey Santos、「微生物叢と肥満の進化」、Endocrine Reviews、2024年;

【論文の結論】異なる地域の人類集団は独自の遺伝的歴史を持ち、創始者効果、遺伝的浮動、混合イベント、さまざまな生態学的課題の影響を受けています。これらの要素が組み合わさって人間の遺伝的構造を構成します。肥満の起源のモデルは、単純に適応型と非適応型に分類することはできないことを認識することが重要です。肥満の原因は複雑であり、単一の理論では説明できません。自然選択と遺伝的浮動の両方が肥満の遺伝的枠組みに影響を与えた可能性がある。自然選択については、相互に排他的ではない複数の仮説が存在します。自然選択は生存に有利な対立遺伝子の出現率を高める可能性がある一方で、遺伝的浮動は他の対立遺伝子の頻度にランダムに影響を与えます。これらの力の複合的な影響と、さまざまな状況における微生物叢の調整は、肥満の民族地理学的分布の違いを説明するのに役立つ可能性があります。現在では、一般的な肥満の形態は多遺伝子性であることが一般的に認められており、この複雑な遺伝子構造に微生物叢の遺伝子型が組み込まれることで、これまで考えられていたよりもさらに多遺伝子性が高くなっています。したがって、肥満の進化的起源を明らかにするには、人類の歴史の複雑さ、さまざまな集団の独自の遺伝子構成、腸内微生物叢が宿主の遺伝学に与える影響を考慮した多面的な研究アプローチが必要です。これらの要因を総合的に調査することで、肥満の遺伝学と進化を理解するための新たな道が開かれるでしょう。 】

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