野菜ドリンクは本当に減量と解毒に役立ちますか?真実はここにある

最近、大手ティーショップではケールドリンクが人気になっており、一部の企業はこれらの「純粋に天然の」野菜ドリンクには著しいダイエット効果があると主張しています。ケールドリンクを飲んで体重を減らすのは確実でしょうか?長期にわたる飲酒による健康上のリスクはありますか?

野菜ドリンクは本当に減量と解毒に役立ちますか?

飲めば飲むほど太らないように気をつけましょう！

広州医科大学第二付属病院栄養科の鄧宇紅科長は、ケールには食物繊維が豊富でカロリーが低いと語った。スーパー野菜として知られ、食べた後に強い満腹感を与えてくれますが、少し苦みがあります。

健康に良い野菜ではあるが、「ダイエットや軽量化」といった商品の宣伝文句は消費者を誤解させやすいと鄧宇紅氏は考えている。 「ケールには少し苦みがあります。味を良くするために、商人は砂糖、スクロース、アボカド、食品添加物などを加え、カロリーを高くしています。体重を減らすのに役立つどころか、むしろ太る原因になります。」

△ケールドリンク

栄養学の専門家は、喫茶店で新鮮なお茶を作る場合、ケールを刻んでジュースを絞るため、食物繊維や栄養素の多くが失われると説明した。 「確かにビタミンや抗酸化物質はジュースに絞り込まれていますが、絞った後には多くの繊維やミネラルが失われています。多くの野菜ジュースは絞った後は美味しくなく、ミルクや砂糖などで味付けする必要があります。結局のところ、飲み物が健康的かどうかを決めるのは野菜ジュースではなく、他の成分がどれだけ加えられているかです。」

医師の解釈:

ケールは万人向けではない

栄養学の専門家によると、健康的に体重を減らしたいなら、ケールだけを食べるだけではだめだそうです。

「ケールであれ他の野菜であれ、野菜が減量に役立つというのは、その野菜を食べると他の食品の摂取量が減り、総摂取カロリーが減って減量に役立つという意味です。他の生活習慣を変えずに野菜を食べれば減量できるという薬のようなものではありません。これはケールだけでなく、他の食品でも不可能です。」

鄧玉紅氏は、たとえ体重を減らしたいとしても、ケールを食べるのは推奨されず、長期摂取に適さない人もいると注意を促している。

「ケールには凝固作用のあるビタミンKが豊富に含まれています。心臓病患者がケールを長期かつ大量に摂取すると薬剤耐性を引き起こします。甲状腺機能亢進症や甲状腺​​機能低下症の場合は、甲状腺ホルモンによるヨウ素の吸収を阻害するため、長期間大量に摂取しないでください」と鄧宇紅氏は説明した。

一方で、一部の弁護士は、飲料の原材料、カロリー、添加物などを正直に表示する義務が企業にあると主張した。企業が高糖質や高カロリーを隠すために曖昧な言葉や虚偽の表示を使うと、消費者の知る権利を侵害することになる。