冬至には餃子は朝に食べたほうがいいのでしょうか、それとも夜に食べたほうがいいのでしょうか？冬至に餃子を食べるのに最適な時期はいつですか？

冬至は一年の最後の太陽の節気であり、私の国では伝統的に重要な日であることは誰もが知っています。多くの場所にはさまざまな習慣がありますが、その中でも餃子を食べることは非常に一般的な習慣です。冬至には多くの人が餃子を食べます。では、冬至の時期に餃子を食べるのに最適な時期はいつでしょうか?以下で詳しく見てみましょう！

冬至には朝に餃子を食べるべきでしょうか、それとも夜に食べるべきでしょうか？

冬至の朝や夕方に餃子を食べることができます。通常、時間制限はありません。

冬至は北方の人々にとって非常に重要な太陽の節句です。凍えるような寒さの中で、湯気が立つほど熱い餃子を食べることは、冬の間中幸運と健康が続くことを意味します。親戚や友人たちも互いに挨拶し合い、節句の雰囲気をさらに暖かく調和のとれたものにします。北部の人々は餃子が大好きだということで有名です。餃子は規模の大小を問わず、あらゆるお祭りに欠かせないものです。餃子がなければお祭りとは言えません。この伝統に慣れてしまうと、餃子ほど美味しいものはない。

冬至になぜ餃子を食べるのでしょうか？

それは伝統的な習慣の広がりによって引き起こされます。

冬至になぜ餃子を食べるのでしょうか？これには裏話がある。伝説によると、「医聖」張仲景が官職を辞して故郷に戻ったとき、顔色が青白く、体が痩せ、耳が凍りついた多くのホームレスを目にしたという。そこで彼は、「曲寒粥スープ」と呼ばれる、寒さを防ぐレシピを開発した。彼は冬至に、貧しい人々に薬を配るために店を開いた。 「焦児湯」を飲んだ人々は、全身が温まり、凍傷になった耳も治ったそうです。

この伝統は後世に受け継がれ、冬至に餃子を食べることを「耳鎮め」と呼んでいます。餃子は耳の形をしており、餃子を食べると耳が凍らないようになるからです。

冬至を祝う習慣は場所によって異なります。北方地域の友人たちは冬至の日においしい餃子を作るのが好きで、家族全員が集まって楽しく餃子を食べます。南部の地域では、もち米団子を食べる習慣があるところもありますが、広西チワン族自治区の玉林市ではもち米団子を食べません。代わりに、私たちは冬至の日においしいお団子を食べるのが好きです。

冬至の起源

冬至といえば、その起源は大変深く、3000年前の周王朝まで遡ります。古代の暦に詳しい友人は、古代の私の国に「暦と衣服の色を変える」という伝統があったことを知っているでしょう。漢代には董仲舒がこれをさらに要約し、理論的な形にまで高め、「三制三修」という概念を提唱した。 「三つの統一」についてではなく、「三つの正義」について話しましょう。いわゆる「正月」は「一年の最初の月」を指します。今日では、1月を一年の最初の月とみなすことが常識となっている。

実際のところ、古代ではそうではありませんでした。例えば、夏王朝では正月を第一月としたため、夏剣音と名付けられました。商王朝では12月を正月としたため、商建愁と名付けられました。周の時代は11月を正月としたため、周江子と名付けられました。秦の時代には、10月が一年の最初の月とみなされていました。漢王朝は秦王朝に取って代わった後、周王朝の直接の後継者であると信じて、大規模な秦王朝の否定を実行し、その政権の正当性さえ否定しました。董仲舒は「三」を循環として用い、黒、白、赤の三体系に関する独自の歴史観を確立した。したがって、漢王朝では、それは別のサイクルでした。夏王朝の暦と同様に、1月は最初の月でした。それ以来、この暦は2000年以上にわたって使用されてきました。通常、私たちはこれを「太陰暦」と呼んでいますが、実際には「夏暦」という別の名前もあります。

このように、周の時代は太陰暦の11月を正月とし、冬至を年の初めとしていたことがわかります。つまり、商の時代は冬至が正月に相当していたのです。 『漢書』には「冬至には陽気が高まり、皇帝の治世が長くなるので、人々は祝う」と記されており、冬至は漢代に定められた定まった祭りとして明確に定着し、その後唐・宋代に流行し、今日まで続いています。周王朝の最初の月は夏暦の11月に相当するため、冬を祝うことと新年を祝うことの間に大きな違いはありません。漢の武帝の治世中に、夏暦が再び使用され、1月が1月になりました。こうして、冬至と新年は最終的に区別され、基本的に互いに関係がなくなりました。そのため、漢の武帝以降に「越冬」という独自の概念が生まれ、今日まで受け継がれています。

漢王朝は冬至を非常に重視し、「冬の祭り」と呼んでいました。この日は盛大な儀式が行われるだけでなく、関係者も休暇をとります。この祝賀の儀式は「河東」と呼ばれ、官僚同士の訪問は「百東」と呼ばれました。 『後漢書』には「冬至の前後には君子は休息して静まり、官吏は仕事をやめて政務を行わず、吉日を選んで事を行う」と記されている。このことからも、政府と国民の両方が冬至を重視していることが分かります。魏晋の時代、冬至は「安居」という別名を持っていました。この日、若い世代は年上の世代に敬意を表します。宋代以降、冬至はさらに発展し、人々はこの日に祖先や神々を崇拝するようになりました。明・清の時代にはさらに壮大になりました。この日、皇帝は天に供物を捧げなければならなかったため、「冬至に天に供物を捧げる」ということわざがあります。